- 食材明細主料豬血(500g)豬肉(200g)輔料花椒(二十顆)桂皮(少量)生薑(少量)鹽(適量)醋(適量)豆瓣醬(一湯勺)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉燉豬血的做法步驟1、鍋內放入適量水,焯一會2、焯好後切片,用冷水浸泡。注意:不要焯久了,我的這個是焯久了的,吃起會有點老3、把肉切片,薑切片,桂皮掰...
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- 食材明細主料肉末(適量)輔料豬血(適量)豆腐(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)生粉(適量)醬油(適量)肉末(適量)配料五香粉(適量)蒜(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豬血豆腐的做法步驟1、經常在美食天下看各種好吃的。經常看的就是老楊的廚房的菜。昨晚看的雙色...
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- “豬血,在全國各地皆有生產,富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分,能解毒清腸、補血美容,可治瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈等症。具有止血、預防貧血、延緩衰老的功效。1、止血豬血含有維生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。2、預防貧血豬...
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- “今天給大家帶來的是閩南一帶的傳統小吃之一“豬血糕”,“豬血糕”是用糯米及新鮮豬血混合製作而成的。在個人小時候家裏要做“豬血糕”都要提前把糯米裝盆裏,然後交給屠户。屠户殺豬後,就把新鮮豬血按比例倒入糯米里。攪拌均勻後隨着時間流逝就會凝結成塊,回來後我們蒸熟放...
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- “豬血(豬紅),又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載,豬血味鹹,性平,主治,可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。”食材明細主料豬血(150克)豆腐(150克)輔料姜(3g)蒜(5...
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- “米爸爸愛吃這個,因為一直買不到好的,好長時間沒有吃了,那天碰到一個老家的熟人,他家天天殺豬,血也都是自己煮的,這才放心的買來吃。這個菜用到了韭菜肉末和豬血,我們都知道韭菜富含纖維素,豬血可以清腸排毒,兩個擱一起炒了,不但吃起來好,作用也不小呢。老公説了,這個菜隔幾天都要吃...
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- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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- “冬天的時候做一鍋辣辣的豬血燉豆腐,超級下飯。”食材明細主料豬血(1塊)豬肉(適量)老豆腐(1塊)青椒(半個)香菜(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)紅椒(半個)輔料葱(適量)花椒(20粒)香葉(1片)鹽雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬血燉豆腐的做法步驟1、豬...
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- 食材明細主料豬皮(適量)豬血(適量)輔料香菜(適量)花椒(適量)青椒(適量)生薑(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)泡椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬皮炒豬血的做法步驟1、鍋中放水,放入豬皮,水開後再煮五分鐘2、用豬毛夾夾淨豬毛清洗乾淨3、用刀刮淨豬皮...
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- “突然想吃殺豬菜,但是北京這邊超市沒有見過賣血腸了,算了,鴨血對付一下吧。”食材明細主料酸菜(1袋)鴨血(1盒)五花肉(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉粉條鴨...
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- “豬血,排毒養顏啊!味甘、苦,性温,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。”食材明細主料豬血(1塊)輔料辣椒(5個)姜(1塊)葱(1棵)香菜(1棵)味極鮮(2勺)醋(1勺)鹽(1匙)雞精(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬血的做法步驟1、佐料...
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- 豬腸粉,是在廣州地區比較火熱的早餐,它的樣子是晶瑩剔透型的,吃起來也滑嫩可口,喜歡吃的人們多。雖然豬腸粉,它名為豬腸粉,但是與真正的豬腸卻不一樣,是採用米麪所製作而成的。豬腸粉怎麼做好吃?以下會為大家介紹到詳細的步驟,來看看吧!一、豬腸粉怎麼做好吃?做豬腸粉詳細的步驟!...
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- 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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- 相信大家對都知道豬皮吧,豬皮中的膠原蛋白含量是非常高的,具有美容養顏的功效,而且豬皮的口感非常棒,吃起來香脆軟糯,所以很多人都非常喜歡吃,而且豬皮的做法也是多種多樣的。那麼怎麼燉豬皮好吃呢?下面小編就給大家介紹一下方法哦。怎麼燉豬皮好吃食材:豬皮適量,白蘿蔔適量,生抽適...
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- 食材明細主料豬血(700g)白菜(250g)輔料蝦米(5g)葱末(適量)薑末(適量)芹菜(適量)幹辣辣粒(適量)調料鹽(1匙)醬油(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)水(適量)雞粉(少許)油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬血燉白菜的做法步驟1、準備白菜、芹菜、蝦米、姜、葱。2、生豬血。3、涼水入鍋,中大火煮開...
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- 食材明細主料奶白菜葉(幾片)豬五花肉(120g)豬血(150g)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)大蒜(幾瓣)食鹽(1.5g)生抽(10g)花椒(小許)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉豬血炒奶白菜的做法步驟1、取奶白菜。2、取葉子部分,洗淨撕成塊。3、切肉和葱薑蒜。4、豬血切厚片。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽...
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- 食材明細主料酸菜(800g)血腸(一條)五花肉(250g)輔料薑片(6片)五香粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉血腸燉酸菜的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋中放底油,加薑片。3、放入酸菜翻炒。4、放入滿滿一鍋水,中火燉煮5、放入豬肉和葱。煮1個小時。加鹽五...
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- “婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家為了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(適量)姜(適量)桂皮(適量)大料(適量)香葉(適量)精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)...
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- “我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都得自己親力親為了。看起來容易做起來難,對於從來沒有接...
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- “豬血又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素、蛋白質、鐵、磷等營養成分。可生血,對於瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈,可做輔助食療。此外,豬血可抑制結石,解毒。”食材明細主料豬血(適量)肉糜(80g)輔料食用油(半匙)調料葱姜(...
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- “現在大家為了健康,很少向小時候那樣,家家煉豬油炒菜用了。但是愛烘焙的人都知道,做酥皮點心少不了的就是豬油,而且剩下來的豬油渣切碎放在餃子餡裏也很香。煉豬油也不復雜,今天和大家分享個詳細步驟法,這樣在家很方便就可以做出白花花的好豬油啦!”食材明細主料豬板油(500克)水(...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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- “豬血,以前是殺豬菜,記得小時候要過年了,才能吃一次豬血湯,也是兒時不可多得的美味!只有家裏殺年豬時才能吃到的菜,現在菜市場豬肉檔的老闆天天都有賣。感覺總是吃不到兒時的那種氣氛和味道!以前只要家裏殺豬了就要煮上一大鐵鍋豬血湯,還要一碗一碗的把煮好豬血湯送給街坊鄰居們...
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- 食材明細主料豬血(300g)茴香菜(180g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血燉茴香菜的做法步驟1、茴香菜。2、豬血切塊,豬血是自己煮的,時間沒掌控好,有點老了。3、茴香菜切長段。4、起鍋熱油,炒香姜蒜。5、放豬血入鍋炒。6、翻炒至變色,剷起...
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- 食材明細主料豬肉(150g)豆腐(200g)鴨血(200g)輔料小葱(1顆)姜(1顆)郫縣豆瓣醬(2勺)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉燉鴨血豆腐的做法步驟1、準備材料2、肉切片,鴨血和豆腐切小塊,葱姜切碎3、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油4、放入葱姜炒出香味5、放...
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