![泰式海鮮酸辣河粉怎麼做-泰式海鮮酸辣河粉的做法]( "泰式海鮮酸辣河粉怎麼做-泰式海鮮酸辣河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（200克）蝦（3尾）小魷魚（1條）蟹柳（1根）蛤蜊（6顆）香菜（少許）葱花（少許）豆芽（適量）洋葱（少許）輔料泰式冬陰調料塊（1塊）糖（1茶匙）鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰式海鮮酸辣河粉的做法步驟1、蝦處理乾淨，蟹柳切小段，魷魚切花刀2、豆芽稥萊洗淨，洋葱切細絲3、鍋中加入一碗水煮...
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![泰式炒河粉 的做法 泰式炒河粉 Pad Thai 泰式炒河粉 怎麼做]( "泰式炒河粉 的做法 泰式炒河粉 Pad Thai 泰式炒河粉 怎麼做")
- 食材明細主料沙河粉（適量）魚板豆腐（適量）韭菜（適量）雞蛋（兩個）花生碎（適量）香葱（適量）豆芽（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）輔料泰國酸角醬（適量）紅糖（適量）魚露（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰式炒河粉的做法步驟1、炒河粉的醬是1/3杯魚露，1/2杯紅糖，1/2杯酸角醬用鍋小火熬到冒泡，放涼，然後盛入...
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![家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法]( "家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法")
- “生活在沿海城市，一日三餐離不開各種海鮮，海鮮營養價值也很高，用海鮮煮粉，味道超讚。”食材明細主料明蝦（350g）花蛤（400g）紅薯粉絲（300g）輔料上海青（400g）葱（20g）姜（20g）蒜頭（20g）鹽（適量）蠔油（5g）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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![泰式海鮮沙拉怎麼做-泰式海鮮沙拉的做法]( "泰式海鮮沙拉怎麼做-泰式海鮮沙拉的做法")
- “海鮮少不了酸就好像七夕少不了巧克力，放在一起就是讓人喜歡的好味道，若是加上鮮脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是討喜的好菜了！當然還有一焯即起的海鮮們，保留了最棒的口感、味道以及營養，最簡單的混合就鮮爽難擋～足夠簡單、足夠好吃、足夠辦得到！這次還是ChefA來當廚，菜品來自IFCSi...
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![泰式酸辣藕片的做法 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片 泰式酸辣藕片怎麼做]( "泰式酸辣藕片的做法 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片 泰式酸辣藕片怎麼做")
- “秋天正是連藕的成熟時間。秋天的蓮藕會散發出一種獨特的清香，剛立秋，天氣還是很熱，沒有食慾時，偶爾來一碟酸辣清爽的藕片，清熱消暑又開胃。”食材明細主料蓮藕（400g）黑木耳（1小把）輔料檸檬（半個）香葱（1根）調料味達美泰式酸辣汁（1小包）白糖（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸...
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![泰式酸辣拌麪怎麼做-泰式酸辣拌麪的做法]( "泰式酸辣拌麪怎麼做-泰式酸辣拌麪的做法")
- “在這繽紛的春天來上一碗如此彩色的拌麪，濃濃的季節氣息撲鼻而來”食材明細主料胡蘿蔔（50克）黃瓜（50克）雞蛋（1個）肉絲（50克）鮮面（180克）輔料香菜（少許）辣椒（2個）檸檬（半個）蒜瓣（2瓣）魚露（4大匙）涼開水（2大匙）白糖（1大匙）色拉油（少許）生抽（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣拌麪的做法步...
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![泰式酸辣海鮮湯河粉如何做簡單又好吃]( "泰式酸辣海鮮湯河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料透抽：80公克鯛魚片：50公克蛤蜊：4顆洋葱：20公克蕃茄：1顆河粉：150公克高湯：350㏄泰式酸辣湯醬：1大匙味好美辣粉：1/4茶匙味好美檸檬粉：1/4茶匙鹽：1/4茶匙輔料具體步驟1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙...
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![泰式酸辣蛤蜊怎麼做-泰式酸辣蛤蜊的做法]( "泰式酸辣蛤蜊怎麼做-泰式酸辣蛤蜊的做法")
- “簡單又好吃，關鍵做起來也方便，下酒菜。”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料香菜（30g）小葱（30g）大蒜（5顆）辣椒（30g）調料泰式酸辣汁（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣蛤蜊的做法步驟1、準備好所需食材。2、蛤蜊洗淨後倒入鍋中，加適量冷水煮。3、煮至蛤蜊開口後撈出瀝乾水分。4、...
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![海鮮炒河粉怎麼做-海鮮炒河粉的做法]( "海鮮炒河粉怎麼做-海鮮炒河粉的做法")
- “身為南方人最喜歡的就是吃大米類的主食了，而早餐我們要的就是要營養要快速，不影響每天快速出門的哈，所以炒河粉就成了我們家經常做的，每週都要做幾次，怎麼都吃不夠的感覺，而我每次也會放入不同的食材來均勻營養，讓家人吃的開心滿足，暖烘烘的出門。”食材明細主料河粉（200克）輔料...
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![泰式酸辣汁怎麼做-泰式酸辣汁的做法]( "泰式酸辣汁怎麼做-泰式酸辣汁的做法")
- 食材明細主料香菜（4條）青金桔（10個）小米辣（3個（吃不了辣少放））大蒜（5瓣）青椒（2個）小葱頭（洋葱）（1個）調料魚露（2勺）生抽（1勺）椰糖（白糖）（1勺）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣汁的做法步驟1、準備好材料。2、十個青桔擠出汁，過濾出籽。3、把所有的料放入榨汁機或破壁機，倒入青桔汁。4、再...
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![泰式酸辣魷魚怎麼做-泰式酸辣魷魚的做法]( "泰式酸辣魷魚怎麼做-泰式酸辣魷魚的做法")
- “酸辣香嫩，清爽潤口---泰式酸辣蒸魷魚”食材明細主料魷魚（1只800克）輔料生抽（2湯匙）橄欖油（1湯匙）白糖（1/2湯匙）小米椒（適量）青檸（1只）薑末（適量）香菜根（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣魷魚的做法步驟1、魷魚，營養價值極高，是高蛋白質、低脂肪、低熱量食品，含高量牛磺酸，肉質...
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![泰式酸辣魚怎麼做-泰式酸辣魚的做法]( "泰式酸辣魚怎麼做-泰式酸辣魚的做法")
- 食材明細主料泰式酸辣醬（適量）黑魚（一條）輔料麪粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泰式酸辣魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨後切片，裹上面粉2、油鍋倒油燒八成熱，將魚片放入油鍋中3、當魚片金黃撈出，另起鍋倒入酸辣醬翻炒，然後加魚片翻炒即可...
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![泰式酸辣蘿蔔怎麼做-泰式酸辣蘿蔔的做法]( "泰式酸辣蘿蔔怎麼做-泰式酸辣蘿蔔的做法")
- “辣椒素可以提高新陳代謝，是有利於減肥的。所以可以適當的多吃一些辣味的食物，白蘿蔔也是可以通氣潤腸和降脂，熱量也低，減肥時可以多吃一些，這道酸辣蘿蔔，酸酸辣辣的開胃，也可以幫助我們提高代謝，好吃不怕胖。”食材明細主料白蘿蔔（300克）調料味達美泰式酸辣汁（100克）水（100毫升）酸辣（...
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![泰式海鮮拌麪怎麼做-泰式海鮮拌麪的做法]( "泰式海鮮拌麪怎麼做-泰式海鮮拌麪的做法")
- 食材明細主料幹蝦（適量）乾麪（適量）包心菜（適量）輔料檸檬汁（適量）米醋（適量）魚露（適量）一品鮮醬油（適量）麻油（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泰式海鮮拌麪的做法步驟1、準備材料。2、把面放到開水中煮。3、加少許鹽煮至面散開3-5分鐘左右關火。4、把面撈出放到冰水中再...
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![家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做]( "家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做")
- “天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌握，口感也沒豌豆涼粉利口，但是吃見比較香。”食材明細主...
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![泰式酸辣鱸魚怎麼做-泰式酸辣鱸魚的做法]( "泰式酸辣鱸魚怎麼做-泰式酸辣鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條300g）紅椒（半個）檸檬（半個）葱（一顆）姜（5片）蒜（兩瓣）香菜（少許）輔料生抽（1勺）老抽（3勺）陳醋（2勺）冰糖（5顆）料酒（2勺）鹽（少許）豆瓣醬（半勺）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泰式酸辣鱸魚的做法步驟1、鱸魚去鱗去內臟洗淨，檸檬，紅椒，香菜洗淨2、葱姜切絲，大蒜切片，檸檬切片，去少許檸檬皮...
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![Thai） 泰式炒河粉怎麼做-泰式炒河粉的做法 泰式炒河粉（Pad]( "Thai） 泰式炒河粉怎麼做-泰式炒河粉的做法 泰式炒河粉（Pad")
- 食材明細主料泰式河粉（100g）蝦（50g）雞蛋（2個）花生（30g）豆芽菜（50g）韭菜（3支）輔料泰式甜辣醬（2湯匙）蒜（2瓣）葱（1根）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泰式炒河粉的做法步驟1、將河粉用温水浸泡半小時。2、期間準備其他材料，雞蛋打散，蒜和葱白切碎，葱綠和韭菜切段，蝦去殼去蝦線去頭。3、花...
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![酸辣炒河粉怎麼做-酸辣炒河粉的做法]( "酸辣炒河粉怎麼做-酸辣炒河粉的做法")
- “酸辣的開胃主食，不想吃飯的夏天，一盤酸辣河粉把營養熱量甚至已經丟失的食慾都找了回了”食材明細主料河粉（200g）豬肉（100g）輔料胡蘿蔔（半根）泡椒（7個）酸筍（半個）葱花（適量）配料鹽（適量）滷水（（醬油）適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣炒河粉的做法步驟1、酸筍、胡蘿蔔切絲豬...
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![泰式菠蘿海鮮飯怎麼做-泰式菠蘿海鮮飯的做法]( "泰式菠蘿海鮮飯怎麼做-泰式菠蘿海鮮飯的做法")
- “陰雨連綿的假日，煮一餐酸酸甜甜，顏色亮麗的泰式海鮮菠蘿飯！瞬間心情也晴朗起來！”食材明細主料雞蛋（3g）菠蘿（一隻）蝦仁（100g）魷魚粒（50g）玉米粒（30g）培根粒（20g）青豆（50g）泰國米（250g）胡蘿蔔粒（30g）輔料泰國黃咖喱（少許）魚露（少許）鹽（少許）雞精（少許）椰漿（少許）咖喱（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式菠...
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![家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法]( "家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒，瀝去水。2、鍋預熱，倒油，小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻，備用。4、雞蛋一個...
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![泰式酸辣鳳爪怎麼做-泰式酸辣鳳爪的做法]( "泰式酸辣鳳爪怎麼做-泰式酸辣鳳爪的做法")
- “一包搞定的泰式酸辣鳳爪。”食材明細主料雞爪（500克）輔料檸檬（一個）調料味達美泰式酸辣汁（一包）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣鳳爪的做法步驟1、準備好所有材料。2、把雞爪剁碎切小。3、雞爪冷水放入鍋中，加入一勺料酒煮熟。4、撈出雞爪過冷水，然後控幹水份。5、加...
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![泰式酸辣蝦怎麼做-泰式酸辣蝦的做法]( "泰式酸辣蝦怎麼做-泰式酸辣蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（150g）檸檬（1個）小青桔（2個）小米椒（2個）薑末（適量）蒜末（適量）輔料白芝麻（適量）香菜（適量）調料檸檬汁（半個）生抽（1勺）鹽（適量）糖（1小勺）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣蝦的做法步驟1、準備所需食材。2、小米椒切粒、蒜、姜和香菜切碎備用，檸檬和青桔洗淨，檸檬切兩半...
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![泰式海鮮麪怎麼做-泰式海鮮麪的做法]( "泰式海鮮麪怎麼做-泰式海鮮麪的做法")
- 食材明細主料拉麪（適量）輔料海蝦（適量）魷魚（適量）豬骨（適量）蛤蜊（適量）蝦頭（適量）番茄（適量）檸檬（適量）配料鹽（適量）香醋（適量）香茅草（適量）洋葱（適量）辣醬（適量）酸辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）泰式海鮮麪的做法步驟1、豬骨清水浸泡30分鐘，中間換水2-3次。2、番茄去皮切小塊，檸檬切片，香茅草沖洗幹...
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![泰式酸辣雞爪怎麼做-泰式酸辣雞爪的做法]( "泰式酸辣雞爪怎麼做-泰式酸辣雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500克）輔料葱（1根）姜（3片）蒜（半個）檸檬（3片）辣椒（2個）調料料酒（適量）味達美泰式酸辣汁（1袋）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式酸辣雞爪的做法步驟1、準備食材。2、鍋裏冷水放入雞爪、薑片、葱段和適量料酒，將煮出的浮沫撈乾淨，繼續煮15分鐘。3、煮好後撈出，放涼。4、用...
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![家常鮮河蝦炒粉怎麼做-家常鮮河蝦炒粉的做法]( "家常鮮河蝦炒粉怎麼做-家常鮮河蝦炒粉的做法")
- “簡單可口的快手炒粉，鮮香可口。”食材明細主料米粉（4兩）河蝦（適量）雞蛋（1只）輔料葱頭（2只）配料生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油，放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱油，放葱頭絲爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味後，放...
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味味甜
