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奶香玉米麪鬆餅怎麼做-奶香玉米麪鬆餅的做法

奶香玉米麪鬆餅怎麼做-奶香玉米麪鬆餅的做法

奶香玉米麪鬆餅的做法 奶香玉米麪鬆餅怎麼做

非常簡單快手的早餐,粗細搭配,讓你的早餐營養滿滿。

食材明細

主料
  • 玉米 (100g)
  • 麪粉 (100g)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • (40g)
  • 乾酵母 (5g)
  • 牛奶 (160g)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奶香玉米麪鬆餅的做法步驟

  • 奶香玉米麪鬆餅的做法 奶香玉米麪鬆餅怎麼做 第2張

    1、麪粉和玉米麪放在一起,雞蛋兩個,牛奶一袋。

  • 奶香玉米麪鬆餅的做法 奶香玉米麪鬆餅怎麼做 第3張

    2、將酵母、雞蛋、糖、牛奶160克加入麪粉中攪拌至無顆粒、光滑濃稠的糊狀。蓋保鮮膜放温暖處發酵。

  • 奶香玉米麪鬆餅的做法 奶香玉米麪鬆餅怎麼做 第4張

    3、發酵至兩倍大,蜂窩狀,稍加攪拌。

  • 奶香玉米麪鬆餅的做法 奶香玉米麪鬆餅怎麼做 第5張

    4、平底鍋倒入少許油,舀入一勺麪糊,中小火煎至。

  • 奶香玉米麪鬆餅的做法 奶香玉米麪鬆餅怎麼做 第6張

    5、待麪糊上面發白時翻面繼續中小火慢煎,煎的過程要蓋蓋。

  • 奶香玉米麪鬆餅的做法 奶香玉米麪鬆餅怎麼做 第7張

    6、待兩面金黃出鍋裝盤。

小竅門

可以在晚上臨睡前和好麪糊,現在天氣涼,發酵一晩上第二天早上十分鐘就可搞定美味健康的早餐。

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