鬆甜奶香玉米鬆餅如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1個
泡打粉 :4
低筋麪粉 :50
細砂糖 :40
橄欖油 :10
牛奶 :200
喝早茶是廣東人最喜歡的一種吃早餐形式,在廣東早茶的糕點和麪包更是最為突出,鬆餅也是廣東的特色小吃之一。奶香玉米鬆餅相信大多數人都會喜歡這一餅乾,奶的香味加上玉米的甜味更是使得餅乾有着獨特的味道,鬆脆的餅乾,香甜的奶味這就是奶香玉米鬆餅。
主料
細玉米麪 :150雞蛋 :1個
泡打粉 :4
低筋麪粉 :50
細砂糖 :40
橄欖油 :10
牛奶 :200
輔料
不粘平底鍋 :1個1.準備……將細玉米麪+低筋麪粉+泡打粉,混合過篩備用。
2.將牛奶+細砂糖+橄欖油+雞蛋,用手動打蛋器攪拌均勻。
3.加入過篩好的麪粉,用Z字攪拌均勻。
4.將平底鍋,開小火,不用放油。
5.用勺子,舀一勺麪糊倒入鍋中,看到起泡翻面,兩面金黃出鍋。
無
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