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蘆筍通心粉怎麼做-蘆筍通心粉的做法

蘆筍通心粉怎麼做-蘆筍通心粉的做法

蘆筍通心粉的做法 蘆筍通心粉怎麼做

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食材明細

主料
  • 白蘆筍 (8根)
  • 通心粉 (適量)
輔料
  • 青葱 (2個)
  • 馬氏卡彭奶酪 (2湯匙
  • 檸檬 (1個)
配料
  • 葡萄酒 (0.5-1分升)
  • 橄欖油 (適量)
  • 黃油 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘆筍通心粉的做法步驟

  • 1、蘆筍煮沸5分鐘,然後關閉水。另煮通心粉。
  • 2、熱鍋,放入黃油溶化。加入蘆筍,稍微翻炒到表面有些許顏色即可。
  • 3、加入少許油入鍋中,放入切碎的葱,少許白葡萄酒(味精的作用,3-5茶匙即可),芝士,檸檬汁,鹽和胡椒煮在一起。翻炒後添入蘆筍,關掉火。
  • 4、混合通心粉和蘆筍料後即可食用。
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