開心果蟹味通心粉的做法 開心果蟹味醬菜通心粉 開心果蟹味通心粉怎麼做

“這一餐，全部的食材都是些冰箱庫存和零食點心，

隨手拿來也可以組成一道美味豐盛的料理。
這裏還要感謝好友菊娜，

有日誌裏提過的理念：冰箱裏有什麼食物就拿來做菜，即興發揮！
其實自己平日裏時常會這樣做呢，我想大多數主婦也有這樣經驗，有啥吃啥唄！

只是一直覺得這種混搭的、沒有章法的做菜方式，

實在是有些不登大雅之堂的感覺，所以很多菜一直都不好意思拿出手，

這道料理也是在自己出於無奈境況下的產物。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

開心果蟹味通心粉的做法步驟

• 1、1、材料準備：玉米焯水備用；

• 2、2、通心粉加少許橄欖油和鹽煮熟，瀝水備用；

• 3、3、蟹腿肉焯水備用；

• 4、4、開心果去殼備用；

• 5、5、準備調料，將油醋汁調勻備用；

• 6、6、將玉米放入通心粉，加入油醋汁一起拌勻；

• 7、7、再加入市售的醬菜，再拌勻；

• 8、8、最後加入蟹腿肉和開心果稍微拌一下即可食用。

• 9、9、稍微拌一下即可食用。

小竅門

1、材料準備：玉米焯水備用；
2、通心粉加少許橄欖油和鹽煮熟，瀝水備用；
3、蟹腿肉焯水備用；
4、開心果去殼備用；
5、準備調料，將油醋汁調勻備用；
6、將玉米放入通心粉，加入油醋汁一起拌勻；
7、再加入市售的醬菜，再拌勻；
8、最後加入蟹腿肉和開心果稍微拌一下即可食用。

小貼士：
1、做這份主食，食材的選用不必太多章法，
冰箱裏常會有的火腿、青豆、冷凍蝦仁、甚至榨菜都可以；
2、油醋汁裏面還可以加些芥辣醬和胡椒粉。