魚香肉絲的做法 #團圓飯#魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做 熱菜 關注:1.7W次 “一道特別熟悉的菜。” 食材明細主料肉 (適量)木耳 (適量)白菜頭 (適量)胡蘿蔔 (適量)香菇 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)蒜苗 (適量)葱 (適量)豆瓣醬 (適量)姜 (適量)生粉 (適量)蒜 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)魚香肉絲的做法步驟1、菜切絲2、肉絲加生抽加鹽加生粉醃製3、起鍋放油下入姜蒜爆炒4、然後下入肉絲翻炒到熟打出來5、下入辣椒絲翻炒6、然後下入胡蘿蔔絲翻炒到四分熟7、然後下入白菜頭翻炒。加少量鹽8、同時下入香菇木耳翻炒9、不停翻炒。加入少量鹽和豆瓣醬10、然後下入肉絲翻炒。11、然後調一碗汁。我用的是甜醬加老抽加生粉水。倒入汁開大火。翻炒12、下入蒜苗和葱翻炒。13、翻炒均勻就可以出鍋14、成品圖。 標籤: 魚香肉絲的做法 魚香肉絲的最正宗做法 魚香肉絲怎麼做好吃 魚香肉絲的家常做法 團圓飯 魚香肉絲的做法步驟 魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/1ovxq6.html