![炸魚片怎麼做-炸魚片的做法]( "炸魚片怎麼做-炸魚片的做法")
- 食材明細主料草魚片（適量）輔料生粉（適量）麪包糠（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）姜（適量）花生油（適量）魚香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸魚片的做法步驟1、買回來的草魚自己片的魚片，魚片第一刀不切斷，片第二刀的時候再切斷。2、魚片加入鹽，雞精，姜，孜然粉。3、攪拌均勻。4、再加入生粉...
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![炸茨菰片的做法 炸茨菰片（空氣炸鍋版） 炸茨菰片怎麼做]( "炸茨菰片的做法 炸茨菰片（空氣炸鍋版） 炸茨菰片怎麼做")
- “茨菰可以做菜吃，也可以當小吃，我們本地有賣的茨菰片都是油炸的，我覺得油了點，所以決定自己用空氣炸鍋炸着吃！”食材明細主料茨菰（6個）輔料山茶油（少許）椒鹽（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸茨菰片的做法步驟1、買回的茨菰2、我是用不鏽鋼勺子颳去外皮洗淨3、最好用工具切...
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![炸地瓜片的做法 【東北】自制炸薯片~炸地瓜片 炸地瓜片怎麼做]( "炸地瓜片的做法 【東北】自制炸薯片~炸地瓜片 炸地瓜片怎麼做")
- “嘎嘣脆，嘎嘣脆，嘎嘣脆重要的事説三遍，哈哈……過年這個零食可是必不可少滴，看着春晚吃着薯片，而且不會有太多熱量，不必擔心長肉肉哦！”食材明細主料地瓜（2個）輔料糖粉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸地瓜片的做法步驟1、地瓜去皮，用吸油紙吸乾水份2、切薄片3、油熱...
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![炸鱸魚片怎麼做-炸鱸魚片的做法]( "炸鱸魚片怎麼做-炸鱸魚片的做法")
- “想吃炸的又怕油膩，今天與大家分享用空氣炸鍋炸食物不放一滴油照樣酥脆美味，很健康，也方便易做。”食材明細主料鱸魚肉（250克）輔料胡椒粉（少許）黑胡椒粒（少許）五香粉（少許）醬油（少許）生粉（適量）雞蛋（1個）麪包糠（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸鱸魚片的做法步驟1、鱸魚肉洗淨，斜刀...
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![炸蝦片的做法 炸蝦片 炸蝦片怎麼做]( "炸蝦片的做法 炸蝦片 炸蝦片怎麼做")
- “蝦片相信小夥伴們小時候都吃過、蝦片是一種我至今都搞不明白的神奇食物。本來咬都咬不動的東西，在油鍋裏打個滾，就好似醉鬼伸了下懶腰，全身都竭力地膨脹，舒展。一小把蝦片，炸出來能裝滿滿一盤子。蝦片很容易炸糊，火候不能大，也不能多片同時炸。記得小時候、麻麻一邊炸，我一邊吃...
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![炸脆鯇魚片怎麼做-炸脆鯇魚片的做法]( "炸脆鯇魚片怎麼做-炸脆鯇魚片的做法")
- “鹹香酥脆，好美味。”食材明細主料脆鯇魚（450胡）輔料脆皮酥炸粉（適量）葵花籽油（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）薑絲（少許）蒜末（少許）啤酒（少許）糖（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸脆鯇魚片的做法步驟1、準備:脆鯇魚。2、將魚片洗乾淨切厚片。3、放醃料加薑絲蒜末抓勻醃製一會兒...
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![炸蝦片的做法 同年的炸蝦片 炸蝦片怎麼做]( "炸蝦片的做法 同年的炸蝦片 炸蝦片怎麼做")
- “童年時，每一次去姥姥都會給我炸這個吃.....”食材明細主料蝦片（適量）輔料大豆油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸蝦片的做法步驟1、油鍋燒至8成熱。2、蝦片，大型超市購買。3、油燒到八成熱，（最好一次投入一個蝦片。）用筷子不時的翻動.4、蝦片入油鍋，馬上就膨大，完全伸展...
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![――炸薯片 炸薯片怎麼做-炸薯片的做法 廚藝課]( "――炸薯片 炸薯片怎麼做-炸薯片的做法 廚藝課")
- “孩子們最愛吃油炸食品，自己動手製作，既簡單又安全衞生，還能和孩子一起度過美好的親子時光，外酥裏嫩大概是炸薯片的最高境界了，讓美食帶給我們美好時光~”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）孜然（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸薯片的做法步驟1、準備材料~2、...
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![炸饃片的做法 雙喜臨門，炸饃片 炸饃片怎麼做]( "炸饃片的做法 雙喜臨門，炸饃片 炸饃片怎麼做")
- “哈哈，這是偶然想到的菜，臘月裏結婚的人很多，到了臘月就能感覺到喜慶的氣氛了，祝福有情人終成眷屬，恭喜恭喜喔！”食材明細主料饅頭（適量）輔料紅辣椒（適量）南瓜（適量）黃瓜（適量）番茄醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃片的做法步驟1、黃瓜切成一半，按照圖片再切成相...
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![香炸魚片的做法 香炸魚片---空氣炸鍋版 香炸魚片怎麼做]( "香炸魚片的做法 香炸魚片---空氣炸鍋版 香炸魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）大喜大調味料（適量）米酒（適量）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸魚片的做法步驟1、草魚2、去魚腸3、切片4、過清水去血水5、裝盆裏，倒進大喜大牛肉調味料6、撒上鹽，淋上醬油，撒上辣椒粉7、淋上米酒合拌均勻肼制半天8...
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![酥炸鯛魚片怎麼做-酥炸鯛魚片的做法]( "酥炸鯛魚片怎麼做-酥炸鯛魚片的做法")
- “鯛魚是海魚，營養豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素，為人體補充豐富蛋白質及礦物質。鯛魚基本無刺，很適合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鯛魚，外酥裏嫩”食材明細主料鯛魚（300g）輔料麪粉（2湯勺）鹽（1小勺）胡椒粉（1小勺）雞蛋（1個）憚煩（1湯勺）葱（1根）姜（1小塊）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高...
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![幹炸香酥魚片怎麼做-幹炸香酥魚片的做法]( "幹炸香酥魚片怎麼做-幹炸香酥魚片的做法")
- “查幹湖捕魚季節買了一條15斤重的大草魚，魚太大，換着花樣吃，今天燉明天燒的，今天做個炸魚吃，沒想到真的是很好吃。這種大魚燉的時候往往不好入味，如果把它切成片，提前用調料醃製，之後再炸出來，不論是炸完了直接吃還是再回鍋燉，都是非常美味的。炸好的魚片還有利於儲存，隨吃隨取也很...
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![炸魚和馬鈴薯片怎麼做-炸魚和馬鈴薯片的做法]( "炸魚和馬鈴薯片怎麼做-炸魚和馬鈴薯片的做法")
- “剛剛睡到了下午四點半...起來之後肚子空空的...突然懷念起來在澳洲經常吃的fishandchips於是乎，自己動手豐衣足食。。很成功。。所以趕緊拿來分享。。哈哈如果不喜歡吃魚。。。按照這個方法做出的薯條也是一級棒哦！”食材明細主料魚肉（750G）土豆（2大個）輔料啤酒（330ml）黑胡椒末...
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![香炸鮁魚片怎麼做-香炸鮁魚片的做法]( "香炸鮁魚片怎麼做-香炸鮁魚片的做法")
- “鮁魚肉肥味美刺少輕輕油炸酥酥脆脆好吃得不得了”食材明細主料鮁魚（適量）輔料麪粉（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸鮁魚片的做法步驟1、鮁魚洗淨，切片，備用2、麪粉調成糊糊3、鮁魚片上裹上面粉糊糊4、熱油至4分熱5、小火炸至鮁魚片在油上漂起，瀝乾油，盛盤...
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![炸魚片如何做簡單又好吃]( "炸魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料魚一條：取肉玉米生粉：適量麪粉：適量醬油：適量雞粉：適量鹽：適量料酒：適量輔料具體步驟1.先將魚切片，然後放入醬油，雞粉，鹽，生粉醃製三十分鐘。2.醃製好後裹上面粉，用麪粉炸出來比較脆。3.油燒開，炸成金黃色撈起。...
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![炸鯛魚片如何做簡單又好吃]( "炸鯛魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚肉：適量雞蛋：適量麪包粉：適量鹽：適量雞精粉：適量白胡椒粉：適量米酒：適量太白粉：適量輔料具體步驟1.鯛魚肉洗淨瀝乾後，以斜刀切成片，再加入所有調味料抓勻並醃漬約5分鐘；雞蛋打散成蛋液備用。2.將每片魚片先沾裹...
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![煎炸片片蝦怎麼做-煎炸片片蝦的做法]( "煎炸片片蝦怎麼做-煎炸片片蝦的做法")
- “蝦的做法很多，可以根據蝦的大小和自己的喜歡烹製不同口味的蝦餚。這款【煎炸片片蝦】既可以下酒，也可以作為小吃零食。味道不錯，嚐嚐吧。”食材明細主料蝦（10個）番茄沙司（10克）輔料油（1湯匙）雞蛋（1個）鹽（4克）澱粉（適量）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎炸片片蝦的做法步...
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![炸薯片的做法 自做零食----炸薯片 炸薯片怎麼做]( "炸薯片的做法 自做零食----炸薯片 炸薯片怎麼做")
- “我的健康我作主：炸薯片，自做零食，不含防腐劑，純綠色零食無污染，吃的放心，吃出健康。不過要感肥的朋友注意哦，油炸食品屬高熱量食品小吃為妙，不過偶而吃吃也無大礙，呵呵.....食材：紅薯2個，植物油。方法：1、紅薯2個冼淨去皮切片，2、鍋裏倒進植物油燒至八成熱，下入切好的紅薯片，3、不停地...
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![炸生魚片的做法 炸生魚片——炸出來的營養美味 炸生魚片怎麼做]( "炸生魚片的做法 炸生魚片——炸出來的營養美味 炸生魚片怎麼做")
- 食材明細主料生魚片（250克（花鰱或白鰱魚片））輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸生魚片的做法步驟1、材料準備好。2、麪粉放入湯盆裏，將雞蛋打入麪粉上，加適量的水調成糊狀。3、生魚片洗乾淨，倒入調好的糊狀裏，放入適量的...
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![炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做]( "炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做")
- “買的藕太大了，所以炸了很多。據女兒説:沾上番茄醬更好吃。”食材明細主料藕（一個）輔料生粉（適量）油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕片的做法步驟1、藕去皮。2、用削片刀削片，用水浸泡，沖洗2遍，洗掉澱粉，濾幹水。3、藕片兩面沾上生粉。4、油燒熱，中火炸至微黃(炸至藕片...
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![炸土豆片的做法 空氣炸鍋版炸土豆片 炸土豆片怎麼做]( "炸土豆片的做法 空氣炸鍋版炸土豆片 炸土豆片怎麼做")
- “好久沒動過空氣炸鍋了。某日忽然有了個做土豆片的想法，這幾日總惦記着，趁着空閒，來實施一下低油炸土豆片。雖然與油鍋裏炸出來的還是有些差別，但最後的效果還是不錯，比沒有一點油的薯條看着好多了。看着金黃的土豆片頗有些自得，忽然想，自從得了樂扣家的炸鍋，搞了不少非常規的東...
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![炸魚土豆片怎麼做-炸魚土豆片的做法]( "炸魚土豆片怎麼做-炸魚土豆片的做法")
- “香脆外表下是柔軟的肉質，秀外慧中”食材明細主料鱈魚塊（300g）土豆（500g）鯷魚塊（2個）輔料小黃瓜（50g）綠色香料（5g（如歐芹、龍蒿、香葱））雞蛋（1個）蛋黃（5個）麪粉（100g）啤酒（125ml）芥末（1湯匙）菜籽油（120ml）檸檬（半個）植物油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸魚土豆片的做法步...
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![香炸魚片的做法 解饞的零嘴——香炸魚片 香炸魚片怎麼做]( "香炸魚片的做法 解饞的零嘴——香炸魚片 香炸魚片怎麼做")
- “其實這個是偷懶的做法，本來想做幹鍋麻辣魚的，後來實在太懶了，魚弄好之後實在懶得弄成幹鍋的了，就直接當零食拿着吃了。”食材明細主料草魚段（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸魚片的做法步驟1、選用草魚中間的位置（因為比較好...
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![水煮魚的魚片用油炸嗎]( "水煮魚的魚片用油炸嗎")
- 水煮魚相信大家都吃過，也都很愛吃，它是川菜當中非常受歡迎的一道菜，所用的主要的原材料就是魚片。那麼水煮魚的魚片用油炸嗎？怎樣將這道菜做出精華的味道？今天就來分享關於這道菜到製作小訣竅一、水煮魚的魚片用油炸嗎不需要水煮魚的魚片是不需要用油炸的，因為用油炸過之後，水煮...
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![油炸魚片怎麼做才酥脆]( "油炸魚片怎麼做才酥脆")
- 將魚片醃製後，裹上澱粉醃製一會再炸。油炸魚片是魚片常見的吃法，製作的食材包括魚片、麪粉、食用鹽、生薑、味精、大葱等。切好的魚片需要添加料酒、食用鹽、生薑、味精等佐料進行醃製，魚片吹起來會更入味。炸好的魚片可以直接吃，也可以配着椒鹽粉、番茄醬等食材一起吃。...
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味味甜
