![滷豬心炒黃瓜怎麼做-滷豬心炒黃瓜的做法]( "滷豬心炒黃瓜怎麼做-滷豬心炒黃瓜的做法")
- “一直都喜歡吃滷味，滷過的豬心又香又有嚼勁，搭配黃瓜或者青椒爆炒味道簡直棒極了”食材明細主料滷水豬心（一隻）黃瓜（半隻）輔料油（適量）醬油（適量）雞精粉（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）滷豬心炒黃瓜的做法步驟1、這隻豬心是之前就用滷水滷好的了，這裏就不多説了2、黃瓜與豬心分別切好3...
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![滷豬耳炒空心菜怎麼做-滷豬耳炒空心菜的做法]( "滷豬耳炒空心菜怎麼做-滷豬耳炒空心菜的做法")
- 食材明細主料滷豬耳（適量）空心菜（適量）輔料花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬耳炒空心菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入豬耳翻炒兩三分鐘。2、將空心菜倒入鍋中。3、將空心菜翻炒至變色。4、放入適量食鹽。5、炒勻即可。...
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![黃瓜炒豬肝怎麼做-黃瓜炒豬肝的做法]( "黃瓜炒豬肝怎麼做-黃瓜炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（1塊）黃瓜（1顆）葱（1顆）姜（1塊）幹辣椒（3顆）杭椒（1顆）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）味精（1勺）胡椒粉（1勺）原味（口味）未知（難度）黃瓜炒豬肝的做法步驟1、豬肝用料酒，薑片和生粉醃製半小時2、切杭椒，另加少許葱姜裝盤備用3、熱油下鍋加入少許薑絲，炒香倒入豬肝翻炒至豬肝變色即刻關火撈...
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![蒸着吃的滷豬心怎麼做-蒸着吃的滷豬心的做法]( "蒸着吃的滷豬心怎麼做-蒸着吃的滷豬心的做法")
- “當食材邂逅了“蒸”這看似簡單的烹法，隨之而來的鮮、香、嫩、滑滋味，是任何烹飪技巧都無法比擬的念念不忘原始美味。中國人最早將“蒸”帶入廚房充當主角，並貫穿了整個中國農耕文明；同時創造了海量的蒸制菜餚。蒸是中國菜烹飪法的基本方式之一。所謂”蒸“是把食物原料放置...
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![豬心拌黃瓜怎麼做-豬心拌黃瓜的做法]( "豬心拌黃瓜怎麼做-豬心拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料滷豬心（1/3個）黃瓜（1根）輔料蒜末（適量）辣椒麪（適量）熱花椒油（適量）醋（1.5勺）泡花椒大料水（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心拌黃瓜的做法步驟1、將1/3的滷豬心切片。2、黃瓜一根，對半切開，用刀背將黃瓜拍鬆。3、切薄片4、將黃瓜單收一碗中。5、取兩瓣蒜搗成蒜...
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![韭菜心黃瓜炒飯怎麼做-韭菜心黃瓜炒飯的做法]( "韭菜心黃瓜炒飯怎麼做-韭菜心黃瓜炒飯的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）黃瓜（半根）米飯（一碗）火腿（適量）韭菜心（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜心黃瓜炒飯的做法步驟1、準備材料待用。2、韭菜心，豆乾切好備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入黃瓜，豆乾，火腿丁大火快速翻炒。4、再倒...
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![酸黃瓜炒空心菜怎麼做-酸黃瓜炒空心菜的做法]( "酸黃瓜炒空心菜怎麼做-酸黃瓜炒空心菜的做法")
- “空心菜加入了酸黃瓜一起炒，簡單炒一炒，脆嫩爽口，開胃下飯。”食材明細主料空心菜（500克）酸黃瓜（2條）輔料乾紅椒（1個）大蒜（1瓣）鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸黃瓜炒空心菜的做法步驟1、空心菜買回來後，剪去下面的老梗，擇去葉子。2、準備好材料，把空心菜擇成小段，2條...
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![豬肝炒黃瓜怎麼做-豬肝炒黃瓜的做法]( "豬肝炒黃瓜怎麼做-豬肝炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料豬（350克）黃瓜（250克）輔料油（適量）鹽（少許）蛋清（少許）糖（少許）生抽（適量）葱（少許）小蘇打（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒黃瓜的做法步驟1、豬肝切薄片加入糖、生抽、澱粉、蛋清抓勻，表層加一點油封住待用。2、黃瓜切條用適量鹽醃製。3、豬肝拉油後，打起...
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![香滷豬心怎麼做-香滷豬心的做法]( "香滷豬心怎麼做-香滷豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（2個）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香滷豬心的做法步驟1、豬心兩個對半切開，洗去血塊。2、浸泡至水清，中途換水3、冷水入鍋加葱段、薑片、料酒。煮開三分鐘，撈出豬心，用熱水沖洗乾淨。4、鍋中加入適量的水，放人葱段、...
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![黃瓜炒鹿心怎麼做-黃瓜炒鹿心的做法]( "黃瓜炒鹿心怎麼做-黃瓜炒鹿心的做法")
- “如果不是氣温零下十度，需要吃熱菜熱飯，這個菜完全可以涼拌。”食材明細主料黃瓜（半根）熟鹿心（約70g）輔料食用油（半匙）番茄（半個）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒鹿心的做法步驟1、黃瓜洗淨切條。2、取鹿心。3、切片。4、番茄洗淨切片。5、熱鍋冷油。6、油熱...
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![青瓜拌滷豬心怎麼做-青瓜拌滷豬心的做法]( "青瓜拌滷豬心怎麼做-青瓜拌滷豬心的做法")
- “清脆爽口，美味不油膩，節後來一碟，很好。”食材明細主料滷豬心（適量）青瓜（適量）輔料蒜頭（適量）小米辣（少許）蠔油（少許）醬油（少許）烏醋（少許）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌滷豬心的做法步驟1、備好食材。2、切點蒜末，小米辣切圈，青瓜削部份皮後切小段，滷豬心切薄片。3、取一...
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![鹹豬手炒黃瓜怎麼做-鹹豬手炒黃瓜的做法]( "鹹豬手炒黃瓜怎麼做-鹹豬手炒黃瓜的做法")
- “買了兩塊鹹豬手，本來是想做零食吃的，邊看節目邊嚼，好過癮。可是到了做飯的時候，才發現解凍任何肉類，順手抓了一大把用來炒黃瓜和大蒜，也挺下飯的。”食材明細主料鹹豬手片（約100克）黃瓜（1條）大蒜苗（4葉）青椒（1條）調料辣椒屑（1小匙）生抽（1大匙）花椒粉（1/2小匙）黑椒粉（1/3小匙）白糖（1/2小匙）精鹽（1...
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![雞心炒黃瓜怎麼做-雞心炒黃瓜的做法]( "雞心炒黃瓜怎麼做-雞心炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料雞心（適量）黃瓜（兩根）輔料薑絲（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞心炒黃瓜的做法步驟1、把雞心洗乾淨，然後用料酒、生抽、鹽來醃製20分鐘左右。2、黃瓜切片。3、鍋內少許油，先放入雞心炒熟變色。4、雞心變色後撈出（注意：在炒雞心的時...
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![豬筋炒黃瓜怎麼做-豬筋炒黃瓜的做法]( "豬筋炒黃瓜怎麼做-豬筋炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料豬筋（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬筋炒黃瓜的做法步驟1、豬筋，就是如圖這個。背面是筋。另一面是瘦肉。2、都切絲。我做給小朋友吃的，這個肉特別嫩。3、起鍋放油下入豬筋翻炒。加少量鹽。4、翻炒到熟。5、下入黃瓜絲翻炒。...
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![黃瓜拌滷豬心怎麼做-黃瓜拌滷豬心的做法]( "黃瓜拌滷豬心怎麼做-黃瓜拌滷豬心的做法")
- 食材明細主料旱黃瓜（2根）滷豬心（半個）輔料無（適量）調料獨頭蒜（1個）食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（5g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌滷豬心的做法步驟1、取滷豬心。2、切條。3、黃瓜洗淨。4、切條。5、大蒜處理乾淨放食鹽和雞精。6、搗成蒜泥放鴨梨醋。7、所有食材放一起。8、...
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![滷豬心怎麼做-滷豬心的做法]( "滷豬心怎麼做-滷豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（2個）輔料清水（若干）調料葱姜（些許）花椒八角（些許）食鹽（5g）黃豆醬（3匙）生抽（15g）雞精（2g）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬心的做法步驟1、新鮮豬心，洗淨對切。2、冷水下鍋焯水。3、煮開鍋即可。4、洗淨浮沫放電壓力鍋內。5、切葱姜。6、取花椒等。7、調料放豬心鍋裏...
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![黃瓜炒豬肝的做法 【山東】黃瓜炒豬肝 黃瓜炒豬肝怎麼做]( "黃瓜炒豬肝的做法 【山東】黃瓜炒豬肝 黃瓜炒豬肝怎麼做")
- “豬肝含有豐富的蛋白質和維生素A，含有豐富的鈣，鐵，磷，鋅，硒，鉀等微量元素。用豬肝搭配黃瓜，香菜等蔬菜來炒味道都不錯。”食材明細主料豬肝（1塊）黃瓜（2根）輔料油（適量）鹽（少量）味極鮮醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片2、黃瓜洗淨切片3、鍋裏油...
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![雙椒炒滷豬心怎麼做-雙椒炒滷豬心的做法]( "雙椒炒滷豬心怎麼做-雙椒炒滷豬心的做法")
- “豬心是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用，豬心具有養血安神、補血及增強心肌營養等功效加入相關藥材燉食，可養心安神失眠多夢者常食用對改善睡眠有一定的效果...
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![豬心炒西芹黃瓜怎麼做-豬心炒西芹黃瓜的做法]( "豬心炒西芹黃瓜怎麼做-豬心炒西芹黃瓜的做法")
- “豬心，養心補血，安神定驚，補虛。”食材明細主料豬心（1只）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（2湯匙）小蘇打（少量）白糖（少許）木茨粉（少許）木茨粉糊（少許）紅葱頭（4粒）薑絲（少許）蒜頭（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬心炒西芹黃瓜的做法步驟1、豬心洗淨去淨油。2、直刀切3毫米的薄片。3、加...
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![怎樣滷豬心好吃]( "怎樣滷豬心好吃")
- 在熟食攤上各種滷味都會非常受歡迎，尤其滷豬心非常的好吃，所以很多人平時都會買上店滷豬心來吃。那麼大家知道自己在家裏滷豬心的話怎麼滷才好吃呢？今天就來跟大家分享一下關於滷豬心的一些小祕訣，看看怎樣滷豬心好吃。怎樣滷豬心好吃1.去腥想把豬心滷的好吃，首先豬心一定要沒...
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![滷水豬心怎麼做-滷水豬心的做法]( "滷水豬心怎麼做-滷水豬心的做法")
- “在過節時，滷水豬心是我家餐桌上必不可少的下酒菜之一，豬心，經過滷水的燉制，去除了臟器的味道，取而代之的是肉香。這道滷水豬心，製作簡單入味。你也試試吧，在家自己製作健康的滷水熟食。”食材明細主料豬心（2個）輔料滷水汁（80毫升）薑片（3片）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水豬心...
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![五香滷豬心怎麼做-五香滷豬心的做法]( "五香滷豬心怎麼做-五香滷豬心的做法")
- “看世界盃當然不能少了這道佐酒小零食，咱是做不出大飯店的味道，但也不會太差，桌上的空盤子就證明了咱的手藝還是不賴的哦！！老公可是吃的吧唧吧唧的，連我家的小寶貝看着都在那吧嗒嘴巴，小傢伙也饞了！！”食材明細主料豬心（2個）輔料生薑（適量）老滷湯（適量）配料自家滷調料（一袋）八角（適量）桂皮（...
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![香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法]( "香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法")
- “豬心味甘鹹、性平，歸心經，是一種營養十分豐富的食品；它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。同時有治心臟病、養血安神和補血的功效；有驚悸、怔忡、自汗、不眠症等人適合食用。過節了備一些...
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![豬心炒絲瓜怎麼做-豬心炒絲瓜的做法]( "豬心炒絲瓜怎麼做-豬心炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料豬心（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬心炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜切片，豬心切片，加入薑絲，鹽，油，澱粉，生抽醃製。2、先把豬心爆炒一下。3、加入絲瓜一起炒熱。4、撒上一點水，蓋子蓋子悶一下。5、打開蓋子...
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![黃心菜炒滷豆腐怎麼做-黃心菜炒滷豆腐的做法]( "黃心菜炒滷豆腐怎麼做-黃心菜炒滷豆腐的做法")
- “微辣，鹹鮮，簡單快捷。”食材明細主料黃心菜（2棵）滷豆腐（適量）輔料姜（適量）小米椒（一個）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃心菜炒滷豆腐的做法步驟1、黃心菜兩棵，去根擇洗淨。2、滷豆腐適量。3、鍋內適量水燒開，黃心菜焯一下撈出。4、鍋內適量油燒熱，...
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味味甜
