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關於葡萄乾饅頭的最正宗做法的餐飲百科

葡萄乾饅頭怎麼做-葡萄乾饅頭的做法
  • 葡萄乾饅頭怎麼做-葡萄乾饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)小米麪(150克)豆漿(250克)輔料酵母(5克)葡萄乾(100克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾饅頭的做法步驟1、麪粉、小米麪、酵母和白糖。2、豆漿250克。3、倒入麪粉中和成麪糰,餳10分鐘。4、放到面板上揉勻。5、擀成長方形的薄片。6、葡萄乾洗淨,用紙巾擦...
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葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃
  • 葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:500輔料酵母:3奶粉:一大勺薰衣草:一點葡萄乾:適量果醬:一點南瓜泥:一點具體步驟1.葡萄乾洗淨晾乾。2.將酵母\奶粉\薰衣草放入麪粉中加温水和成麪糰發酵至2倍大。3.麪糰揉的時間長一些可以把面裏面的空氣...
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葡萄罐頭的做法 罐頭-葡萄版 葡萄罐頭怎麼做
  • 葡萄罐頭的做法 罐頭-葡萄版 葡萄罐頭怎麼做

  • “週末去採摘,老公我倆摘了十好幾斤葡萄,那葡萄熟的那叫好,汁非常多,只是一下子肯定吃不了,就突發奇想自己試着做點罐頭,沒想到真的很好吃的哦!味道比買的一點都不差”食材明細主料葡萄(2斤)冰糖(一把)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄罐頭的做法步驟1、新鮮葡萄扒皮,...
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葡萄罐頭怎麼做-葡萄罐頭的做法
  • 葡萄罐頭怎麼做-葡萄罐頭的做法

  • 食材明細主料葡萄(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄罐頭的做法步驟1、葡萄洗淨去皮。2、鍋中加冰糖。3、加葡萄。4、加水大火煮開小火煮製冰糖融化。5、成品圖。...
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葡萄乾牛奶饅頭怎麼做-葡萄乾牛奶饅頭的做法
  • 葡萄乾牛奶饅頭怎麼做-葡萄乾牛奶饅頭的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(900g)輔料葡萄乾(適量)奶粉(60g)白糖(30g)酵母(9g)温開水(460g)調料無(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾牛奶饅頭的做法步驟1、麪粉與葡萄乾混合。2、奶粉與60度温開水混合均勻,冷卻到40度左右。3、加入酵母和白糖,混合均勻,靜置五分鐘。4、牛奶溶液倒入...
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葡萄乾玉米窩頭怎麼做-葡萄乾玉米窩頭的做法
  • 葡萄乾玉米窩頭怎麼做-葡萄乾玉米窩頭的做法

  • “做了點窩頭,吃粗糧對身體有益。做的純玉米麪的,沒有加中筋粉,這才是原味的窩頭。”食材明細主料玉米麪(適量)開水(少許)輔料葡萄乾(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米窩頭的做法步驟1、玉米麪放入盆裏2、加入少許開水,用筷子攪拌均勻3、不燙手時,揉成團即可,醒四十...
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教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做
  • 豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做

  • “麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸,一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫等,自古以來就為人們所關注,李時珍稱紅豆為"心...
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薯香葡萄乾窩頭怎麼做-薯香葡萄乾窩頭的做法
  • 薯香葡萄乾窩頭怎麼做-薯香葡萄乾窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)熟地瓜(100g)水(40g)輔料葡萄乾(30g)泡打粉(2g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薯香葡萄乾窩頭的做法步驟1、葡萄乾用水泡2小時以上,瀝乾水分切成丁2、將地瓜壓成泥,加入玉米麪、泡打粉、葡萄乾和水3、和成麪糰,蓋上蓋子醒15分鐘4、將醒好的麪糰分成若干30g...
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葡萄饅頭怎麼做-葡萄饅頭的做法
  • 葡萄饅頭怎麼做-葡萄饅頭的做法

  • 食材明細紫色麪糰麪粉(200g)酵母粉(2g)紫薯泥(80g)牛奶(120ml)綠色麪糰麪粉(50g)酵母粉(0.5g)菠菜汁(50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄饅頭的做法步驟1、按比例和麪。2、紫色麪糰分成小劑子,團成球形。3、紫色球球擺成葡萄形狀。4、綠色麪糰分成劑子,擀成稱餅,裁成葉子形狀。5、...
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大米麪葡萄乾窩頭怎麼做-大米麪葡萄乾窩頭的做法
  • 大米麪葡萄乾窩頭怎麼做-大米麪葡萄乾窩頭的做法

  • 食材明細主料大米麪(適量)小米麪(適量)糯米麪(適量)輔料葡萄乾(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大米麪葡萄乾窩頭的做法步驟1、大米適量。2、放入破壁機打成粉。3、打好的大米麪。4、根據自己的口味,我又加了少許小米麪和糯米麪,混合在一起。5、葡萄乾用水洗一洗。6...
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葡萄乾饅頭卷怎麼做-葡萄乾饅頭卷的做法
  • 葡萄乾饅頭卷怎麼做-葡萄乾饅頭卷的做法

  • “蕎麥小麥粉,是一種添加了百分之十的粗糧麪粉,加入適量的水,做出來饅頭卷,筋道好吃,有蕎麥麪的香味。用葡萄乾或者紅棗等夾在饅頭中間,既美味又美觀。”食材明細主料蕎麥小麥粉(320克)發酵粉(2克)葡萄乾(100克)輔料清水(170克)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄乾饅頭卷的做法步驟...
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自己做的葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃
  • 自己做的葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250葡萄乾:100輔料發酵粉:適量具體步驟1.發酵粉用温水調開,倒進麪粉中,麪粉用筷子攪成絮狀。2.用手揉成光潔的麪糰,密封、放在温暖的地方發酵。3.待麪糰發成2倍大,表面撐蜂窩狀就發好了。4.將麪糰鋪開,上...
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怎麼喝葡萄酒最正確
  • 怎麼喝葡萄酒最正確

  • 先醒酒。紅酒經過長時間的釀造,在喝之前需要倒入玻璃容器中醒酒,讓紅酒和空氣接觸,可以更好的揮發酒精,這樣喝起來口感更佳。另外,不同的紅酒它的醒發時間是不一樣的,要根據它的釀造温度和時間來定,越是高端紅酒那麼醒發的時間越久。...
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葡萄乾麥芬的做法 最簡單的蛋糕——葡萄乾麥芬 葡萄乾麥芬怎麼做
  • 葡萄乾麥芬的做法 最簡單的蛋糕——葡萄乾麥芬 葡萄乾麥芬怎麼做

  • “一直鍾愛於蛋糕,可以當零食,可以做早餐。每次做戚風要打發,還要一堆工具要洗洗刷刷,不想費勁,就做麥芬吧。全程無需打發,所有材料混合,半小時就有美味的蛋糕吃啦,是不是很好呢”食材明細主料低筋麪粉(100克)鹽(1.25克)糖(30克)牛奶(80克)玉米油(30克)雞蛋(20克)泡打粉(6克)輔料葡萄乾(適量)酥粒...
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這樣做做出正宗乾紅-怎樣製作葡萄酒
  • 這樣做做出正宗乾紅-怎樣製作葡萄酒

  • 現在隨着世界逐漸多元化,一些西方的食物也漸漸進入到中國的百姓大眾當中,其中葡萄酒就是一個非常好的例子。有些小夥伴受不了白酒的濃香辛辣,所以漸漸地喜歡上了帶有一絲甜味的葡萄酒,而且葡萄酒的度數有的是比較低的,非常適合喜歡喝酒,又接受不了喝醉的人。市面上有些葡萄酒價...
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自制葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料酵母:5麪粉:600葡萄乾:150輔料清水:300白糖:適量具體步驟1.稱出300克清水,放點白糖,再放酵母,攪拌至白糖融化2.將酵母水緩慢倒入麪粉中,攪拌成絮狀3.將麪粉揉成光滑的麪糰,蓋上濕布或是保鮮膜,醒發15分鐘左右4.葡...
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葡萄乾多彩饅頭怎麼做-葡萄乾多彩饅頭的做法
  • 葡萄乾多彩饅頭怎麼做-葡萄乾多彩饅頭的做法

  • “世界是多彩的,赤橙黃綠青藍紫這些顏色幾乎都可以在食材中找到,把它們揉進麪糰中,那做出來的食物也帶着大自然的美麗顏色,不但讓餐桌亮眼,還能在製作中找到無限樂趣。有了顏色,麪糰有了更多的創意做法,即使是再簡單不過的饅頭似乎也變成了讓人愉快的手工活。今天我用天然果蔬粉...
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豆渣葡萄乾饅頭怎麼做-豆渣葡萄乾饅頭的做法
  • 豆渣葡萄乾饅頭怎麼做-豆渣葡萄乾饅頭的做法

  • “家裏的麪粉長蟲子了,趕緊消耗,圖省事,撒點葡萄乾,卷吧卷吧一切一蒸,味道還不錯。麪粉中還加入了打豆漿剩的豆渣,更加有營養了呢。”食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料葡萄乾(一把)酵母粉(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆渣葡萄乾饅頭的做法步驟1、準備好主要食材:麪粉,豆渣...
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葡萄罐頭的做法 簡單葡萄罐頭 葡萄罐頭怎麼做
  • 葡萄罐頭的做法 簡單葡萄罐頭 葡萄罐頭怎麼做

  • 食材明細主料葡萄(一串)輔料白砂糖(適量)配料冰糖(一塊)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄罐頭的做法步驟1、葡萄去皮2、鍋裏放適量的水後加葡萄煮3、水開些,葡萄漂上來就好了。冷藏即食都可以。小竅門葡萄本來就不怎麼甜,所以還是少放水的好...
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葡萄乾莜麪饅頭的做法 葡萄乾天然酵種莜麪饅頭 葡萄乾莜麪饅頭怎麼做
  • 葡萄乾莜麪饅頭的做法 葡萄乾天然酵種莜麪饅頭 葡萄乾莜麪饅頭怎麼做

  • “這葡萄乾酵種是半個月前養的,網上説發酵一週左右是活性最好的,但期間由於某種原因拖到今天才可以首次嘗試這葡萄乾天然酵種的味道!養天然酵種的時候俺躺在牀上有氣無力的發燒所以沒拍,下次再養的時候我會把過程發出來!”食材明細主料莜麪(150克)白麪(100克)葡萄乾天然酵種(適量)其...
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葡萄小饅頭怎麼做-葡萄小饅頭的做法
  • 葡萄小饅頭怎麼做-葡萄小饅頭的做法

  • “一款哄小孩的小饅頭”食材明細主料普通麪粉(300克)紫甘藍汁(150克)白砂糖(30克)輔料酵母(4克)普通麪粉(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄小饅頭的做法步驟1、準備半個紫甘藍2、把紫甘藍榨成汁,也可以用紫薯代替。3、攪拌盆裏先放液體後放粉類的順序,紫甘藍汁-麪粉-白砂糖...
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刀切饅頭的做法 葡萄乾粗糧刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做
  • 刀切饅頭的做法 葡萄乾粗糧刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)小米麪(200克)輔料玉米麪(100克)酵母(6克)葡萄乾(100克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀切饅頭的做法步驟1、麪粉、小米麪、玉米麪中添加酵母和適量温水和成麪糰,餳30分鐘。2、放到面板上揉勻,擀成長方形薄片。3、把葡萄乾均勻撒上。4、從內測順長卷起來...
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葡萄串饅頭的做法 象形饅頭——葡萄串饅頭 葡萄串饅頭怎麼做
  • 葡萄串饅頭的做法 象形饅頭——葡萄串饅頭 葡萄串饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(450克)紫薯(1根)乾酵母(5克)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄串饅頭的做法步驟1、將紫薯去皮蒸熟,與麪粉混合一起,乾酵母調少許温水加入混合紫薯的麪粉中,合成紫薯麪糰,水的量按麪糰不粘手為宜。室温發酵一小時。2、發好後排氣,分成若干等份,葡萄大...
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醋泡葡萄乾的正確做法
  • 醋泡葡萄乾的正確做法

  • 葡萄是我們生活中最為常見的水果之一,大家喜歡吃葡萄大多數都是因為它酸酸甜甜的口感讓人吃了非常的喜歡,除了新鮮的葡萄之外,葡萄乾也是很好吃的,還是新疆特產,那麼大家平日裏都是怎麼吃葡萄乾的,今天給你們介紹醋泡葡萄乾的正確做法。醋泡葡萄乾的正確做法這個做法是非常的簡...
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