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特色滷雞腿怎麼做-特色滷雞腿的做法
特色滷雞腿怎麼做-特色滷雞腿的做法
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食材明細
- 醬香 （口味）
- 滷 （工藝）
- 一小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
特色滷雞腿的做法步驟
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1、雞腿洗淨
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2、備香料冰糖葱段薑片
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3、雞腿開水鍋焯一下
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4、坐鍋入水放葱段薑片香料
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5、放上抽老抽
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6、放料酒
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7、放冰糖
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8、放鹽
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9、雞腿入鍋大火燒開後轉小火滷製
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10、雞腿滷熟關火靜置1到2小時
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