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關於迷你小麻薯怎麼做的餐飲百科

迷你小麻薯怎麼做-迷你小麻薯的做法
  • 迷你小麻薯怎麼做-迷你小麻薯的做法

  • “麻薯在北方真的是很少,外表脆,心裏軟Q,味道超級棒,自己在家做只要簡簡單單三步就可以完成,你不想來試試嗎。”食材明細主料麻薯預拌粉(250克)雞蛋(1個)白糖(50克)水(200克)輔料黃油(50克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)迷你小麻薯的做法步驟1、所有材料稱重備用。2、把黃油室温化開...
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迷你黃金薯餅的做法 【迷你黃金薯餅】 迷你黃金薯餅怎麼做
  • 迷你黃金薯餅的做法 【迷你黃金薯餅】 迷你黃金薯餅怎麼做

  • “連着兩天吃土豆,得換着花樣才不會膩~~以前做過薯餅,不過都是煎或者油炸的多,最近天熱也不想吃太油膩的東西,就換個方法,烤着吃,表面刷了一層雞蛋液,金黃金黃的,還挺漂亮。雖然沒有油炸的那麼香,不過烤出來也是外脆內軟。直接吃就很好吃了,沾上番茄醬或者美乃滋味道更香濃哈。一袋...
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迷你小披薩的做法 吐司版:迷你小披薩 迷你小披薩怎麼做
  • 迷你小披薩的做法 吐司版:迷你小披薩 迷你小披薩怎麼做

  • “這道菜也是拿到烤箱後的初體驗,簡易披薩,好吃,做法也簡單;想吃披薩,又不想出門,又想食材衞生,豐富…那就自己動手做吧。十分鐘你就可以吃到美味可口,營養豐富的披薩啦~!不用自己和麪喲~!”食材明細主料吐司(3片)脆皮腸(6個)胡蘿蔔(1個)口蘑(1個)輔料青椒(適量)甜椒(適量)芝士(適量)鹽(適量)黑胡椒...
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迷你小披薩怎麼做-迷你小披薩的做法
  • 迷你小披薩怎麼做-迷你小披薩的做法

  • “用餃子皮做的迷你小披薩,給孩子們當早餐或下午茶相當不錯,一口一個,香香脆脆的,更重要的是做法非常簡單哦!”食材明細主料餃子皮(9張)胡蘿蔔(1段)青豆(適量)火腿腸(2根)馬蘇裏拉(適量)番茄醬(少許)輔料披薩草(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你小披薩的做法步驟1、火腿腸切圈備用...
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紫薯迷你粽的做法 粗糧美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎麼做
  • 紫薯迷你粽的做法 粗糧美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎麼做

  • “端午佳節來臨,現在的粽子也在一步步顛覆傳統,不再是以前甜的或鹹的糯米粽子了,去年我的紫薯水晶粽挺受歡迎,所以今年會開發一大批西米粽子,今天紫薯泥和西米做了西米紫薯粽,將粗糧注入傳統美食,營養又健康!媽媽不能吃糯米,所以做這個粽子給她很適合!”食材明細主料小西米(適量)紫薯...
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迷你小油條怎麼做-迷你小油條的做法
  • 迷你小油條怎麼做-迷你小油條的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(250g)雞蛋(一個)水(140g)輔料鹽(5g)食用小蘇打(3g)泡打粉(4g)植物油(10g)調料摸面油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你小油條的做法步驟1、所有材料放盆裏,除了10g油和抹面油以外。2、攪拌成絮狀,加入10g油。3、戴上手套,否則很粘,用揣面➕疊面法,大概2分鐘即...
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麻花狀奶香迷你小油條怎麼做-麻花狀奶香迷你小油條的做法
  • 麻花狀奶香迷你小油條怎麼做-麻花狀奶香迷你小油條的做法

  • “我家寶貝喜歡吃油條,但又不喜歡她吃太多,所以就想着給整小點,小小的很可愛哦,喜歡的可以動起手。”食材明細主料麪粉(150g)牛奶(80ml)雞蛋(1個)泡打粉(3g)鹽巴(2g)輔料油(適量)原味(口味)未知(難度)麻花狀奶香迷你小油條的做法步驟1、麪粉,鹽巴,雞蛋,牛奶,泡打粉攪拌均勻變成一個麪糰,醒面15分鐘...
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紫薯迷你小麪包怎麼做-紫薯迷你小麪包的做法
  • 紫薯迷你小麪包怎麼做-紫薯迷你小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(225克)純牛奶(150克)紫薯泥(80克)酵母粉(2克)輔料鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯迷你小麪包的做法步驟1、食材稱好備用。2、酵母粉用額外的温水(10克)融化倒入麪粉中,加入鹽,倒入牛奶。3、和成麪糰蓋上保鮮膜放置温暖處。4、發酵至兩倍大。5、面...
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迷你小麻橢怎麼做-迷你小麻橢的做法
  • 迷你小麻橢怎麼做-迷你小麻橢的做法

  • “麻橢也叫媽拖兒。在臨汾洪洞一帶流行的地方性特色食品。”食材明細裹入面紅糖(35g(或白糖30g))麪粉(200g)全雞蛋液(53g)熟油(15g)水(20g)酵母(2g)包麪糰麪粉(100)水(50)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你小麻橢的做法步驟1、裹入麪糰:200g麪粉,53g雞蛋液+35g紅糖用30g開水化開放至手...
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迷你芝麻蛋卷怎麼做-迷你芝麻蛋卷的做法
  • 迷你芝麻蛋卷怎麼做-迷你芝麻蛋卷的做法

  • “芝麻蛋卷,是兒時最美好的回憶。今天,就讓我們重新拾起這美味。。。。。。”食材明細主料低筋麪粉(45克)雞蛋(2個)輔料白砂糖(30克)黑芝麻(28克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)迷你芝麻蛋卷的做法步驟1、兩個雞蛋打散。(要打勻,但不要打發)2、黃油隔水融化。3、稱好低粉。4、融化...
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迷你小春捲怎麼做-迷你小春捲的做法
  • 迷你小春捲怎麼做-迷你小春捲的做法

  • “以前就特愛吃脆的東西,尤其是炸的脆脆的春捲,真是大愛啊。週末跑了好幾個地方都沒買到春捲皮,無奈之下,只能用混沌皮代替了,也很好吃。”食材明細主料餛飩皮(適量)輔料木須肉(適量)麪粉水(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)迷你小春捲的做法步驟1、準備炒好的木須...
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紫薯椰蓉迷你包怎麼做-紫薯椰蓉迷你包的做法
  • 紫薯椰蓉迷你包怎麼做-紫薯椰蓉迷你包的做法

  • “這兩天趕作業頭都暈了,本準備做個漂亮的帶酥粒的麪包,最後關頭直接拿起來酥粒的料撒上去卻忘了刷蛋液,結果一個也沒粘上,烤好的麪包抖抖小粒粒都掉了下來,除這個其他還是完美的,加點紫薯,粗糧細做!!顏色漂亮,口感香甜。”食材明細主料紫薯(80克)蛋液(45克)水(70克)糖(15克)酵母(3克)高筋粉(1...
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迷你小蛋糕怎麼做-迷你小蛋糕的做法
  • 迷你小蛋糕怎麼做-迷你小蛋糕的做法

  • “有時候上班起來晚了來不及吃早飯,然後到10點多就餓了,可是沒有到飯點不能吃飯啊,所以就做了這個帶去辦公室,要是餓了就可以吃幾個喝點水,再也不怕肚子餓了!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(50g)玉米澱粉(5g)白糖(35g)輔料檸檬汁(3g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)迷你小蛋糕的做法...
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迷你芝麻酥怎麼做-迷你芝麻酥的做法
  • 迷你芝麻酥怎麼做-迷你芝麻酥的做法

  • ““迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶點,其實自己在家裏玩烘焙,有些配方可以修改,比如這款簡單的茶點,主要就是油、低粉,當然用黃油會更好,因為家裏不是專業的烘焙店鋪,缺材料是常用的情況,這時候就要變通用一些替代的材料。”食材明細主料低粉(120克)玉米油(40克)雞蛋(1個)輔料...
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迷你小熱狗怎麼做-迷你小熱狗的做法
  • 迷你小熱狗怎麼做-迷你小熱狗的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)小香腸(適量)輔料麪包糠(適量)澱粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你小熱狗的做法步驟1、準備土豆。2、土豆去皮。3、上鍋蒸熟壓成泥。4、放適量澱粉拌勻。5、用竹籤串上小香腸。6、用土豆泥裹上香腸。7、粘上面包糠。8、全部做好。9、油温五成...
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迷你豆沙麻球怎麼做-迷你豆沙麻球的做法
  • 迷你豆沙麻球怎麼做-迷你豆沙麻球的做法

  • “麻球一直都是我比較喜歡的一種小吃,但是外面買的東西還是不敢多吃的,只是偶爾吃一次。今天突然心血來潮想自己也嘗試着做一回,家裏上次做包子時還剩了一些豆沙,所以我這次做的是包了豆沙的迷你麻球,外形可愛,內裏甜甜的,家裏的寶貝們可喜歡了。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料豆...
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迷你小漢堡的做法 迷你小漢堡(饅頭版) 迷你小漢堡怎麼做
  • 迷你小漢堡的做法 迷你小漢堡(饅頭版) 迷你小漢堡怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)油(適量)火腿腸(適量)辣白菜(適量)沙拉醬(適量)生菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(1個)澱粉(少許)白芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小漢堡的做法步驟1、麪粉加入酵母粉.白糖.水.活好揉成麪糰.放入盆裏.蓋上蓋醒發至兩倍大。2、把醒發好...
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麻辣迷你魚怎麼做-麻辣迷你魚的做法
  • 麻辣迷你魚怎麼做-麻辣迷你魚的做法

  • “最喜歡吃這種麻辣不魚魚了,會經常買那各包裝的麻辣魚,但是買的魚吃多少又擔的不衞生,添加色素會影響健康。一天見有這種小魚魚在賣,就買了一些回家,試做的麻辣魚,卻實不錯哦。”食材明細主料小乾魚(250克)輔料辣椒粉(50克)花椒粉(20克)孜然粉(10克)生抽(5克)雞精(2克)醋(10克)蒜米(20克)香葱(1...
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迷你小餛飩的做法 迷你小餛飩 迷你小餛飩怎麼做
  • 迷你小餛飩的做法 迷你小餛飩 迷你小餛飩怎麼做

  • “天冷了,早餐給孩子做一碗熱呼呼又鮮美的小餛飩簡單好吃😋小小一個鮮美爆汁,週末做一盆放冰箱,一星期的早餐分分鍾搞定🤩🤩”食材明細主料蝦滑(200g)餛飩皮(適量)輔料韮菜(1小把)紅蘿蔔(1小塊)調料香油(1勺)胡椒粉(3g)香菇粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你小餛飩的做法步驟1...
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迷你黑芝麻小蛋糕怎麼做-迷你黑芝麻小蛋糕的做法
  • 迷你黑芝麻小蛋糕怎麼做-迷你黑芝麻小蛋糕的做法

  • “喜歡家常菜也是非常的喜歡烘焙,為啥呢?一個答案:我愛吃,孩子也喜歡。所以這就是動力,親手做一款孩子喜歡的迷你小蛋糕還是相當簡單的啊。柔軟的蛋糕加入黑芝麻,香味十足,用學廚的迷你小蛋糕模和點點小紙杯蒸的是可愛哦,一口一個吃的好爽,製作簡單的迷你蛋糕來嘍。。”食材明細主...
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迷你小曲奇怎麼做-迷你小曲奇的做法
  • 迷你小曲奇怎麼做-迷你小曲奇的做法

  • “入口酥脆,口感香甜可又不是非常甜,讓人一吃就回味無窮的曲奇小餅乾雖説是家裏一幫小朋友喜歡的小零食也是大人愛吃的小茶點。”食材明細主料低筋粉(120g)輔料黃油(110g)蛋清(30g)白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你小曲奇的做法步驟1、食材備好。2、黃油軟化後加入...
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迷你小糖餅怎麼做-迷你小糖餅的做法
  • 迷你小糖餅怎麼做-迷你小糖餅的做法

  • “好吃的餅餅,配上養生的紅糖,女人吃點可以補血潤色,表皮酥脆,內餡香甜,又方便操作,吃慣了米飯的親們可以試試調節下主食哦”食材明細主料麪粉(200g)輔料紅糖(適量)配料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你小糖餅的做法步驟1、麪粉加温水和勻,醒20分鐘2、麪糰醒好了3、擀成...
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迷你小餛飩的做法 寶寶輔食迷你小餛飩 迷你小餛飩怎麼做
  • 迷你小餛飩的做法 寶寶輔食迷你小餛飩 迷你小餛飩怎麼做

  • “一歲多的寶寶,輔食的狀態已不能侷限於“泥”和“糊”,需要適當增加一些有顆粒感的食物,像爛麪條、小餛飩這一類的食物可以開始添加了。今天的餛飩是超級迷你型的,為寶寶特製的,口感滑滑的非常好吃,是孩子們百吃不厭的食物之一,隨着孩子慢慢長大,餡料的內容和調味方法稍做調整,依...
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迷你小吐司怎麼做-迷你小吐司的做法
  • 迷你小吐司怎麼做-迷你小吐司的做法

  • “最近天氣熱,很少開烤箱,即使偶爾開一次烤箱,也是要儘可能得多做一些東西。夏天做的最多的就是吐司,早上切2片吐司加上一杯牛奶,煎個雞蛋,就是一份快手的營養早餐,要是遇到週末不出門閒逛,龍寶就在家做吐司,每次做2個,可以吃上3-4天早餐,真是省事不少”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛...
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迷你小蛋餃的做法 寶寶輔食-迷你小蛋餃 迷你小蛋餃怎麼做
  • 迷你小蛋餃的做法 寶寶輔食-迷你小蛋餃 迷你小蛋餃怎麼做

  • “想讓寶寶愛上吃飯,就得讓他們吃的開心。萌你一臉的迷你蛋餃來了,寶寶可以一口一個,瞬間食慾爆棚,趕緊做起來吧!”食材明細主料雞蛋(2個)裏脊肉(適量)胡蘿蔔碎(適量)蝦泥(適量)玉米碎(適量)鹽(少許)綠達山茶油(適量)輔料澱粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你小蛋餃的做法步驟1、準...
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