葡萄乾饅頭怎麼做-葡萄乾饅頭的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄乾饅頭的做法步驟

• 1、麪粉、小米麪、酵母和白糖。

• 2、豆漿250克。

• 3、倒入麪粉中和成麪糰，餳10分鐘。

• 4、放到面板上揉勻。

• 5、擀成長方形的薄片。

• 6、葡萄乾洗淨，用紙巾擦乾。

• 7、均勻的撒到面片上，稍按一下。

• 8、從內測捲起來，再用刀切成均勻大小的饅頭坯子。

• 9、切好的饅頭坯子稍餳，放入蒸鍋中。

• 10、涼水入鍋，大火燒開蒸20分鐘。燜3分鐘出鍋。

• 11、蒸好的饅頭端上桌，就可以吃了。