![豆渣爐果怎麼做-豆渣爐果的做法]( "豆渣爐果怎麼做-豆渣爐果的做法")
- “爐果是一種四方塊的硬點心，口感香酥，傳統色製作方法因為在爐中烤成，所以得了這麼個直白的名字。爐果應屬於傳統風味品種，採用傳統工藝，不加任何添加劑。用油糖面混合製作，外觀金黃色，個頭小而均勻。入口香、酥、脆、甜、爽口這款豆渣爐果的食材加了豆渣，算是“廢物利用”，如果不...
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![豆渣湯的做法 美味豆渣湯 豆渣湯怎麼做]( "豆渣湯的做法 美味豆渣湯 豆渣湯怎麼做")
- “黃豆用清水衝冼後放進豆漿機里加適量的清水磨成豆漿，將豆渣過濾出來待用。取過濾好的豆渣倒進鍋裏，將豆渣炒幹水分。待豆渣完全炒幹不粘一起出鍋裝碗中。取鄉里自家做的草藥發酵藥擰碎拌進炒好的豆渣裏。拌好發酵藥的豆渣碼好盤，蓋好蓋讓其自然發酵。”食材明細主料發酵豆...
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![爐果怎麼做-爐果的做法]( "爐果怎麼做-爐果的做法")
- “老式點心”食材明細主料麪粉（500g）酵母分（5g）大豆油（270g）白糖（160g）雞蛋（1個）白芝麻（適量）輔料雞蛋液（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爐果的做法步驟1、酵母粉加適量水化開。2、白糖，油，雞蛋和酵母水混合一起。3、攪拌到均勻混合。4、在面案上把麪粉掏出來個洞，把液體倒入其中...
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![豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法]( "豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）小葱（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好葱段。7、加入鹽調味。8、加入小葱。9、翻炒均勻即可。10、好香呀又有點鹹...
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![豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做]( "豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做")
- “現在，因了家用豆漿機的方便，所以，豆漿出現在餐桌上的頻率超級高，雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皂甙、卵磷脂等，但因為豆漿要過濾豆渣，所以損失了較多膳食纖維，也就是説，豆渣裏面也同樣含有豐富的營養成份，要想增加膳食纖維...
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![豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法]( "豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法")
- “豆渣含有豐富的膳食纖維和水溶性維生素，我喜歡用豆渣來做點心、饅頭、餃子什麼的，只要是能夠想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果醬捲餅，顏色金黃、果香味誘人，再配上一杯營養健康的養生南瓜飲，真的是美食、美味、美色呢......”食材明細主料南瓜豆渣（1碗）麪粉（6小匙）雞蛋（1個）輔料蘋果...
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![豆渣餅怎麼做-豆渣餅的做法]( "豆渣餅怎麼做-豆渣餅的做法")
- “豆渣不用扔，做一款孩子也喜歡吃的豆渣餅吧！”食材明細主料豆渣（一團）輔料香腸（2根）雞蛋（兩個）葱（一小把）麪粉（一大勺）調料鹽（少量）雞精（少量）椒鹽（少量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法步驟1、豆渣一團。2、葱花，香菜碎。3、雞蛋兩個，麪粉一大勺。4、還有調味料根...
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![豆渣爐果（首發）如何做簡單又好吃]( "豆渣爐果（首發）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆渣：200麪粉：300輔料白糖：100泡打粉：5橄欖油：50具體步驟1.主輔料：豆渣、麪粉、橄欖油、白糖、泡打粉2.豆渣中加入白糖、泡打粉、橄欖油。3.將其充分攪拌均勻。4.加入麪粉，輕輕翻拌。5.和成軟麪糰。6.把麪糰...
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![炒豆渣怎麼做-炒豆渣的做法]( "炒豆渣怎麼做-炒豆渣的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）輔料雞蛋（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆渣的做法步驟1、準備豆渣雞蛋2、鍋中倒入油炒熟雞蛋3、倒入豆渣翻炒均勻4、加入青紅椒鹽翻炒均勻即可5、成品...
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![豆渣餅的做法 再次嘗試——豆渣餅 豆渣餅怎麼做]( "豆渣餅的做法 再次嘗試——豆渣餅 豆渣餅怎麼做")
- 食材明細主料豆渣（適量）雞蛋（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣餅的做法步驟1、準備豆渣，雞蛋。2、雞蛋打散，和豆渣一起放到盆裏。3、加水、鹽、五香粉，攪成比較稠的液體。4、平底鍋熱油，將液體舀入，中小火煎。5、一面凝固後，翻面將兩面都煎至金黃即...
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![豆渣飯怎麼做-豆渣飯的做法]( "豆渣飯怎麼做-豆渣飯的做法")
- “米飯是我們的日常主食之一，那用豆漿蒸的米飯吃過嗎並且還充分利用到了豆渣這個平時的邊角料喔用豆漿蒸出的米飯，味道清香，米飯可口充分發揮了豆和米的營養互補作用，清爽滋養又健康”食材明細主料米飯（300克）輔料黃豆（120克）配料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆渣飯的...
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![豆渣酥的做法 【東北】豆渣酥 豆渣酥怎麼做]( "豆渣酥的做法 【東北】豆渣酥 豆渣酥怎麼做")
- “製作桃酥時用澱粉和中筋粉調製過低筋粉，目的就是防止筋力過大。由此想到，豆渣一點筋力都沒有，何不用其試一試，於是就有了這款“豆渣酥”。”食材明細主料麪粉（150克）豆渣（70克）輔料黃油（60克）白糖（60克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣酥的做法步驟1、把黃油軟化，加...
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![胡豆渣的做法 楊爸爸胡豆渣 胡豆渣怎麼做]( "胡豆渣的做法 楊爸爸胡豆渣 胡豆渣怎麼做")
- “傳説三國時期，關、張二人經過“江巴耐”，老百姓端來許多胡豆渣犒勞關、張二將軍。楊爸爸胡豆渣特意加入了苦藠，做出來香甜可口，具有清熱、降燥、排毒、通氣、延年益壽之功效喲。”食材明細主料胡豆（1250克）大米（300克）臘肉（350克）苦藠（100克）輔料花椒（10棵）鹽（2勺）雞精（2勺）白糖（2勺）香油（3...
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![掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法]( "掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法")
- “榨豆漿的豆腐渣，也能做出美味的餅餅哦，試試吧親們！”食材明細主料麪粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））輔料酵母（4克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1、豆腐渣和麪粉混合，放入酵母攪拌均勻2、合成團，室外發質兩倍大3、麪粉和油混合合成油酥4...
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![豆渣糕怎麼做-豆渣糕的做法]( "豆渣糕怎麼做-豆渣糕的做法")
- “現在很多人家都愛自制豆漿，自制豆漿有很大的好處。最為突出的就是可以按照自己所需去製作豆漿。可是要製作豆漿就會有豆渣，怎麼處理豆渣，就為吃豆漿的人提供了一個廣闊的空間。今天我就用豆渣製作了一個豆糕，非常好。推薦給大家。”食材明細主料豆渣（適量）輔料熟油（適量）鹹鮮（口...
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![豆渣饅頭的做法 豆渣麪包 豆渣饅頭怎麼做]( "豆渣饅頭的做法 豆渣麪包 豆渣饅頭怎麼做")
- “第一次烘焙，沒有參考教程，雖然不是很漂亮，但是出自自己之手，還是蠻開心的。”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）芝麻（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣饅頭的做法步驟1、和好面發酵至倍大。2、因為我的蒸鍋太小了，於是決定一半蒸饅頭...
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![豆渣果撻怎麼做-豆渣果撻的做法]( "豆渣果撻怎麼做-豆渣果撻的做法")
- “做豆腐腦時，過濾出來的豆渣不能浪費，就拿來做吃的，剛好新“設備”到了，試試“果撻”功能。”食材明細主料豆渣（適量）黃油（30g）低筋麪粉（80g）輔料芒果（適量）藍莓（適量）調料煉乳（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣果撻的做法步驟1、豆腐渣里加入黃油。2、加入80g低筋麪粉（麪粉量...
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![水果奶油豆渣小餅怎麼做-水果奶油豆渣小餅的做法]( "水果奶油豆渣小餅怎麼做-水果奶油豆渣小餅的做法")
- “豆渣的營養大家都知道，我也不多説了，也不會輕易丟掉了。每次打完豆漿，我都會把豆渣保留下來，做一些小點心，真的不錯呢。。。水果奶油豆渣餅，是一道又解饞又不長肉的小餅。也是可做早餐也可用來配下午茶的健康小點。雖然在小餅裏我添加了奶油，熱量高了些，但是我還加了木瓜藍莓豆...
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![豆渣煎餅果子怎麼做-豆渣煎餅果子的做法]( "豆渣煎餅果子怎麼做-豆渣煎餅果子的做法")
- 食材明細主料豆渣（1勺）麪粉（3勺）雞蛋（1只）鹽（少許）油條（1根）輔料生菜（適量）調料甜麪醬（少許）辣醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆渣煎餅果子的做法步驟1、食材圖，打黑豆漿濾出的豆渣。2、豆渣，麪粉，鹽加水泄成稀麪糊，雞蛋打散攪勻。3、不沾鍋刷薄油，倒入麪糊推成薄餅。4、餅面凝固後...
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![爐果的做法 東北點心爐果 爐果怎麼做]( "爐果的做法 東北點心爐果 爐果怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爐果的做法步驟1、油加熱到四十度左右，加放糖用打蛋器打散2、面料過篩加入打散的油，和好餳十五分鐘3、擀成一個薄餅，用刀切成長方形4、烤盤鋪一張油紙，把擀好的生坯均勻的擺好，烤箱中層上下火...
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![豆渣餅的做法 【河北】豆渣餅 豆渣餅怎麼做]( "豆渣餅的做法 【河北】豆渣餅 豆渣餅怎麼做")
- “丫頭晚上學習累，給弄了點夜餐，熬了豆漿，剩下的豆渣沒扔，又做了豆渣餅。豆渣餅，傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果，用磨完豆漿後剩下的渣底，混合雞蛋麪粉葱花做成的餅狀食品。”食材明細主料豆渣（200克）雞蛋（1個）葱（10克）雞精（半茶勺）輔料麪粉（2湯勺）花椒粉（2克）鹽（半...
- 13700
![渣豆腐怎麼做-渣豆腐的做法]( "渣豆腐怎麼做-渣豆腐的做法")
- “渣豆腐是沂蒙山區（山東省臨沂市）的地方小吃。有兩種類型。一是用豆腐渣製作，二是用豆麪製作。渣豆腐是過去農忙時，沒有時間炒菜，是貧苦農民填飽肚子的最好飯食。如今，人們生活條件好了，但是遍佈市區的各個菜市場還是有外賣渣豆腐！根據現代人的膳食營養認識及粗食，雜食的風尚，渣豆...
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![豆渣餅的做法 【山東】豆渣餅 豆渣餅怎麼做]( "豆渣餅的做法 【山東】豆渣餅 豆渣餅怎麼做")
- “打豆漿濾出的豆渣，加入蔬菜麪粉做成豆渣小餅，味道很不錯。”食材明細主料豆渣（適量）西藍花（適量）麪粉（5勺）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法步驟1、豆漿濾出的豆渣。2、將西蘭花洗淨切碎，胡蘿蔔去皮洗淨切絲，葱切碎。3、將切好的蔬...
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![雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做]( "雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做")
- “爐果是老家黑龍江的傳統小吃點心。過年過節的家家都會備些，香酥好存放，是大人孩子休閒零食必備。今天我做了雜麪爐果，吃不上火，非常棒。”食材明細主料麩皮粉（50g）低筋麪粉（150g）玉米油（100g）糖（80g）無慮泡打粉（5g）小蘇打（2g）雞蛋（1個）玉米澱粉（50g‘）輔料蛋液（（刷表面）適量）芝麻（適量）其他（口味）烤...
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![爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做]( "爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做")
- “小時候的零食好少，幾乎沒幾樣，但每一樣味道都很經典，那個年代能夠有零食吃也很滿足了，爐果就是我最愛之一，光聞味道就很香了，吃上一塊又香又脆，真的很喜歡。今天我們來複制一下曾經火遍大街小巷的爐果吧！”食材明細主料普通麪粉（500克）大豆油（180克）雞蛋（1個）細砂糖（160克）臭粉（5克）水（50...
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味味甜
