美味的雪菜冬瓜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的雪菜冬瓜湯，冬瓜含有豐富的維生素等營養物質，符合人體對與營養物質的需求，其不僅清香四溢，而且口感更是層次分明，因此深受人們的喜愛。搭配雪菜，不僅增加的湯飲的色澤，而且還清爽誘人，非常美味，也可根據自己喜愛的口感進行搭配。

主料

冬瓜 ：355
雪菜 ：120

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.食材：冬瓜、雪菜（已清洗）

2.將冬瓜去皮去籽、清洗一下。

3.放在案板上切開，待用。

4.將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

6.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

7.然後，加入一些清水煮開，煮至冬瓜熟軟。

8.最後，加適量的鹽。

9.加適量的味精。

10.調味翻勻，即成。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。