美味可口的杏仁辮子吐司麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

你愛吃吐司麪包嗎？你愛吃杏仁嗎？我兩個都愛，所以最愛吃美味可口的杏仁辮子吐司麪包。早餐來一點杏仁辮子吐司麪包，在享受美食的同時，為身體提供足夠的營養熱量，並且提高自身的免疫力。早上看到男朋友吃着我親手為他做的杏仁辮子吐司麪包，心裏還是有點小甜蜜的。

主料

高筋麪粉 ：280
奶油 ：100
黃油 ：30
杏仁片 ：20

輔料

糖 ：35
鹽 ：5

具體步驟

準備食材稱重備用

淡奶油，奶粉，水，糖，酵母，室温軟化黃油和2/3雞蛋液放入麪包捅，留下少許蛋液抹面包胚表面用

在倒入高筋粉放入麪包機中

通電設置程序6和麪30分鐘

中途打開看面成團加入鹽繼續完成和麪程序

抻拉薄薄手膜就可以了

揉園蓋上保鮮膜室温餳發二倍大，一小時左右

然後分出面擠蓋上保鮮膜室温餳發20分鐘

取面擠用擀麪杖擀長

在用切刀切開三條，頂部不用切段

編成辮子型

把兩頭折入，折後尺寸跟個人吐司模具寬差不多就行

然後碼放吐司盒，抹一層蛋液在撒上杏仁片，蓋上保鮮膜室温發酵二倍大

送入預熱160度烤箱，上下火中下層烤20-30分鐘

放烤網冷卻脱膜

內部鬆軟，有彈性絲絲相連