美味的辮子麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：300
熟南瓜 ：130

輔料

黃油 ：20
雞蛋 ：適量
酵母 ：3

具體步驟

1.麪包桶內加入雞蛋，白糖熟南瓜

2.加入高粉和酵母啟動麪包機揉麪程序

3.一次揉麪結束後加入黃油再次啟動揉麪程序

4.發酵好的麪糰

5.麪糰分成等份，搓成細條

6.三根細條放在一起，編成辮子

7.辮好後的麪包（前後都是用三根辮的，中間那個是用四根辮的）

8.入烤箱二次發酵

9.二次發酵結束後表面刷一層蛋液

10.放入預熱的烤箱，180度烤18分鐘

11.美味出爐

烹飪技巧

每台烤箱脾氣不一樣，烘烤時要注意察看