如何做簡單又好吃-美味的香葱肉鬆辮子麪包
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
酸奶 :160
雞蛋 :1只
細砂糖 :20
酵母 :3
自制色拉醬 :適量
馬蘇裏拉芝士 :適量
香葱 :適量
美味的香葱肉鬆辮子麪包,聽了它的名字倒是很新穎的,味道也是相當的好吃的,麪包都是有各種各樣的,但是我今天給大家介紹的這個香葱肉鬆辮子麪包 是很特別的,自己在家也可以做的,做法也是很簡單的,趕快為自己做一份沒味的香葱肉鬆辮子麪包吧
主料
高筋麪粉 :300酸奶 :160
雞蛋 :1只
細砂糖 :20
酵母 :3
輔料
自制肉鬆 :適量自制色拉醬 :適量
馬蘇裏拉芝士 :適量
香葱 :適量
所有主料放麪包機和麪併發酵
取出麪糰排氣,揉勻
分成六份,靜置10分鐘
取一小塊麪糰擀開,壓薄一邊
抹適量色拉醬,放上肉鬆
捲起,搓長備用,其餘依次這樣操作
取三根麪糰開始編辮子
取三根麪糰開始編辮子
最後整形好,捏緊兩頭
小葱洗淨切細末備用
小葱洗淨切細末備用
小葱洗淨切細末備用
麪糰發酵完取出刷一層蛋液
撒上香葱末
再撒適量馬蘇拉里芝士碎
烤箱預熱180度,20分鐘
出爐後放烤網上涼涼即可
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