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關於滷蛋花生毛豆怎麼做好吃的餐飲百科

滷蛋花生毛豆怎麼做-滷蛋花生毛豆的做法
  • 滷蛋花生毛豆怎麼做-滷蛋花生毛豆的做法

  • 食材明細主料花生(適量)毛豆(適量)雞蛋(適量)輔料老滷(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑片(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷蛋花生毛豆的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、剝去蛋殼。3、毛豆剪去兩頭,容易入味,清水裏浸泡一會兒洗淨。4、泥花生放清水裏浸泡,用刷子逐個...
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絲瓜毛豆蛋花湯的做法 【養生湯煲】簡單鮮美也養生---絲瓜毛豆蛋花湯 絲瓜毛豆蛋花湯怎麼做
滷毛豆的做法 世界盃必備--滷毛豆 滷毛豆怎麼做
  • 滷毛豆的做法 世界盃必備--滷毛豆 滷毛豆怎麼做

  • “以前就很喜歡毛豆,記得以前夏天去朋友小酒吧坐坐的時候,肯定會點上一盤毛豆一羣人三下五除二,全部幹掉,還會添加好幾次炎炎夏日工作一天之後吃着爽口的鹽水毛豆再配上冰爽的啤酒,渾身的疲乏不見,只留下滿口的清香。時下又趕上世界盃,這絕對是不可缺少的小零食兼下酒菜啊本來想...
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花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎麼做
  • 花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎麼做

  • “這兩天北京又熱了、秋老虎回頭啊,天一熱就想吃點涼的、喝點涼的、自然就想到喝點冰鎮啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆,別看簡單,如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎麼做的吧,非常高興能與大家分享,同時希望大家喜歡”食材明細主料花生(適量)毛豆(適量)輔料花椒(適量)大...
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滷毛豆怎麼做-滷毛豆的做法
  • 滷毛豆怎麼做-滷毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(一斤半)輔料幹辣椒(適量)姜蒜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷毛豆的做法步驟1、毛豆兩元一斤,回家倒入盆裏加鹽浸泡會兒,驅驅蟲。2、之後搓洗,剪去頭尾好入味。3、準備輔料。4、鍋內加油起泡後倒入...
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肉絲花生米毛豆怎麼做-肉絲花生米毛豆的做法
  • 肉絲花生米毛豆怎麼做-肉絲花生米毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(260克)花生米(60克)肉絲(75克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉絲花生米毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、花生米(已提前煮熟)、肉絲。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將毛豆下入沸水鍋中焯開8分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入肉絲...
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鹽滷毛豆怎麼做-鹽滷毛豆的做法
  • 鹽滷毛豆怎麼做-鹽滷毛豆的做法

  • “小時候的零食比較少,每到夏天毛豆、花生成熟了,媽媽都會煮一盆給我們吃,真的好美味,童年的味道,童年的記憶!”食材明細主料毛豆(半斤)輔料花椒(一小撮)大料(三四十顆)桂皮(一小塊)孜然(一小撮)香葉(兩三片)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹽滷毛豆的做法步驟1、把香料準備好備用。2、毛...
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五香花生毛豆怎麼做-五香花生毛豆的做法
  • 五香花生毛豆怎麼做-五香花生毛豆的做法

  • 食材明細主料花生(適量)毛豆(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生毛豆的做法步驟1、花生毛豆洗乾淨倒入電飯煲。2、加入所有配料調料,按煮飯鍵,完成即可。3、放入冰箱冷藏更加入味。...
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烀花生毛豆怎麼做-烀花生毛豆的做法
  • 烀花生毛豆怎麼做-烀花生毛豆的做法

  • “夏季是新鮮的花生毛豆上市的季節,每年都少不了這樣的做法,是男士喜愛的下酒小菜,也是男女老少喜歡的零食,尤其外出遊玩可以攜帶的方便小吃。”食材明細主料新花生(500g)新毛豆(500g)輔料鹽(適量)花椒(20粒)大料(1個)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烀花生毛豆的做法步驟1、花生洗去...
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水煮花生毛豆怎麼做-水煮花生毛豆的做法
  • 水煮花生毛豆怎麼做-水煮花生毛豆的做法

  • “超級下酒小菜,簡單易做,營養豐富沒得説!”食材明細主料花生(適量)毛豆(500克)輔料花椒(適量)大料(2個)小茴香(適量)小紅辣椒(2個)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮花生毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩端,好入味2、清洗乾淨3、花生泡一會,洗淨4、煮鍋里加入適量水,放入花椒,大料,...
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煮毛豆花生米怎麼做-煮毛豆花生米的做法
  • 煮毛豆花生米怎麼做-煮毛豆花生米的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)花生米(適量)輔料小米辣(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煮毛豆花生米的做法步驟1、用鹽水浸泡5分鐘,洗淨兩面用剪刀剪一下更入味。2、冷水下花生米、毛豆,加入所有調料,大火煮開,轉小火20分鐘。3、關火放十分鐘...
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香辣花生毛豆怎麼做-香辣花生毛豆的做法
  • 香辣花生毛豆怎麼做-香辣花生毛豆的做法

  • “秋季真是新鮮花生和毛豆上市季節,水煮花生毛豆不但味道鮮美,而且營養價值豐富,花生含有氨基酸,維生素E,能增強記憶力,滋潤皮膚延緩衰老。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化,高血壓和冠心病,還有潤肺化痰、利水消腫療效。而花生含的植物性蛋白質,有非常高的...
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花生毛豆怎麼煮好吃
  • 花生毛豆怎麼煮好吃

  • 花生是比較好的美食喲,多吃花生可以補充我們身體需要的營養成分,大家知道花生毛豆怎麼煮好吃嗎,可以看看文章對於花生和毛豆的介紹,讓我們瞭解了這兩款美食,花生可以作為主食,也可以作為糧食來吃,大家可以經常吃。花生毛豆怎麼煮好吃材料:取毛豆500克,生花生500克,準備花椒、大料、...
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毛豆花生豆漿怎麼做-毛豆花生豆漿的做法
  • 毛豆花生豆漿怎麼做-毛豆花生豆漿的做法

  • 食材明細主料毛豆(100克)花生仁(1把)輔料白糖(適量(可有可無))其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆花生豆漿的做法步驟1、買了毛豆放一邊忘了,過了兩天想起來,看外表都長斑了。2、扒開看,豆豆好好的。3、洗淨。4、放豆漿杯中。5、洗一把花生仁放進來,加清水。6、放破壁機上。7、...
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糟滷毛豆的做法 下毛豆的季節--糟滷毛豆 糟滷毛豆怎麼做
  • 糟滷毛豆的做法 下毛豆的季節--糟滷毛豆 糟滷毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(1.5斤)輔料糟滷(1瓶)鹽(7克)八角(2個)糟香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糟滷毛豆的做法步驟1、買回的毛豆放入清水裏浸泡一會,過後沖洗乾淨,用剪刀剪掉毛豆的2頭,便於浸泡時入味;2、鍋中放入清水,放入毛豆,清水沒過毛豆,放入八角、鹽;3、水開後煮6分鐘,開着鍋蓋涼一會;4...
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花毛一體(花生伴毛豆)如何做簡單又好吃
  • 花毛一體(花生伴毛豆)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:適量毛豆:適量輔料八角:適量花椒:適量香葉:適量丁香:適量桂皮:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.花生泡水洗淨用手捏開一個小口2.毛豆一頭剪口洗淨3.把各種香料煮出香味放花生20分鐘在放毛豆4.放毛豆後煮10分...
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滷水毛豆怎麼做-滷水毛豆的做法
  • 滷水毛豆怎麼做-滷水毛豆的做法

  • “又到了吃毛豆的季節,下酒小菜怎麼能少得了它呢,脆綠好吃不發黃是這個菜的特點,看看怎麼做的吧!”食材明細主料毛豆(500g)調料精鹽(15g)八角(2個)青花椒(10粒)桂皮(一塊)香葉(2片)食用鹼(適量)大蒜(1段)幹海椒(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷水毛豆的做法步驟1、毛豆減去兩頭,這樣既美...
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滷香毛豆怎麼做-滷香毛豆的做法
  • 滷香毛豆怎麼做-滷香毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料小米辣(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)小蘇打(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷香毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,剪掉頭尾方便入味。2、材料如下。3、小米辣切開。4、加入適量鹽。5、加入適量小蘇打。6、材料煮十分鐘後放入毛豆。7、...
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花生毛豆米飯怎麼做-花生毛豆米飯的做法
  • 花生毛豆米飯怎麼做-花生毛豆米飯的做法

  • 食材明細主料鮮花生(適量)毛豆粒(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生毛豆米飯的做法步驟1、花生毛豆剝好,在水裏浸泡一會兒。2、準備適量大米,淘洗乾淨。3、將泡好的花生毛豆粒倒入鍋中,按煮飯鍵即可。...
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五香毛豆花生怎麼做-五香毛豆花生的做法
  • 五香毛豆花生怎麼做-五香毛豆花生的做法

  • “以往都是買着吃,疫情時代,還是自己在家做比較放心、安全~”食材明細主料毛豆(200g)花生(100g)輔料葱段薑片(適量)調料八角(2個)桂皮(1個)花椒(25粒)鹽(2勺)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香毛豆花生的做法步驟1、毛豆洗淨,剪開兩頭好入味。2、砂鍋倒入冷水,放入適量鹽、葱段、薑片、...
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滷花生的做法 零嘴小吃【滷花生】 滷花生怎麼做
  • 滷花生的做法 零嘴小吃【滷花生】 滷花生怎麼做

  • “新鮮的花生上市了,去菜場買了一些花生回來,最簡單的辦法就是滷着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜歡吃,而且價格也不貴。”食材明細主料花生(600克)輔料茴香籽(適量)桂皮(1塊)幹辣椒(4個)花椒(適量)大料(2個)香葉(幾片)生薑(幾片)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷...
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滷花生毛豆常温能放多久
  • 滷花生毛豆常温能放多久

  • 一天。滷花生毛豆是夏季宵夜中常見的菜品,味道鹹香可口,口感光滑細膩、軟糯綿密。不能一次性吃完的滷花生毛豆需要放在冰箱冷藏室中儲存,可以儲存兩到三天的時間;常温下滷花生毛豆只能儲存一天的時間,建議現做現吃,久放會產生許多細菌。...
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肉圓毛豆滷雞蛋怎麼做-肉圓毛豆滷雞蛋的做法
  • 肉圓毛豆滷雞蛋怎麼做-肉圓毛豆滷雞蛋的做法

  • 食材明細主料黑豬肉餡(500g)輔料雞蛋(6個)毛豆(少量)調料葱(適量)八角(適量)食用油(適量)黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)肉圓毛豆滷雞蛋的做法步驟1、食材,黑豬肉餡中加入葱薑末,雞蛋,蠔油,黃酒,澱粉,胡椒粉,生抽,鹽,雞精。2...
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滷花生黃豆怎麼做-滷花生黃豆的做法
  • 滷花生黃豆怎麼做-滷花生黃豆的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)黃豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大葱(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)生薑(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷花生黃豆的做法步驟1、花生米和黃豆按4:1的比例洗淨,用温水浸泡2小時。2、泡好的花生米,黃豆和胡蘿蔔備用。3、花椒,幹...
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毛豆花生怎麼做-毛豆花生的做法
  • 毛豆花生怎麼做-毛豆花生的做法

  • “夏天到了,擼串的朋友越來越多,我擼串必點的肯定當屬毛豆花生,只是大多數燒烤攤,拼一盤量不多但是價格卻不便宜,最最關鍵的是有些外面的衞生不能保證,所以還是自己買些生的自己煮更經濟實惠還安全放心。”食材明細主料毛豆(適量)花生(適量)輔料八角(適量)香葉(適量)辣椒(適量)花椒(適量)葱...
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