美味的紅豆辮子吐司如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
紅豆辮子吐司是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的紅豆辮子吐司給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊學着做起來吧。
主料
高筋粉 :540輔料
糖 :適量具體步驟
各種材料要先稱量好,這個量是兩個吐司的量。
按照先液體後面粉類的放置順序,將除了紅豆砂、黃油以外的其他用料放麪包機中,糖、鹽各放一角,麪粉個挖個小坑,放入酵母。啟動麪包機和麪程序,和30分鐘,我的麪包機一個和麪程序即為30分鐘。
一個和麪程序停止後,放入黃油塊,再啟動一個和麪程序,和15分鐘後長按開始停止鍵停止和麪。
取出和好的麪糰,放入樂扣盒子中,放入烤箱,啟動發酵檔,發酵到兩倍大。
將發酵好的麪糰取出。
將一份劑子排氣,擀成長方形。發酵好的麪糰很Q彈的感覺,是不沾案板的。
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