美味的綠豆紅糖吐司如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
雞蛋 :20
液種 :100
淡奶油 :30
綠豆 :20
鹽 :3
紅糖 :50
酵母 :2
杏仁碎 :5
有些喜歡西餐的朋友們會習慣每天早少吃吐司搭配牛奶;普通吐司吃膩了怎麼辦?不妨試試這款美味的綠豆紅糖吐司吧~紅綠搭配,色彩神奇,口味也更美味哦~綠豆的清香與紅糖的甜味兒,融入在勁道的吐司麪包中,非常好吃呢~ 主材有高筋麪粉、淡奶油、雞蛋;輔材則包括杏仁碎、黃油、紅糖等。
主料
高筋麪粉 :200雞蛋 :20
液種 :100
淡奶油 :30
綠豆 :20
輔料
黃油 :25鹽 :3
紅糖 :50
酵母 :2
杏仁碎 :5
具體步驟
所有食材放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪15分鐘
和麪20分鐘後加入黃油繼續選擇19自編程序
和好面暫停可拉出薄膜
蓋上蓋繼續,進行發酵完全
再暫停凃上全蛋液,散上杏仁碎蓋上蓋繼續烘烤
觀察窗可見焙烤程度
焙烤結束取出放涼
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