當前位置:味味甜 >

關於巧虎餐盤的餐飲百科

自制巧虎餐盤如何做簡單又好吃
  • 自制巧虎餐盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在日本很多的媽媽都會給孩子做便當,因為他們都是在學校帶便當吃,而中國媽媽因為孩子不吃飯怎麼辦,也可以做類似於便當的餐盤啊,比如説巧虎餐盤,萌萌的老鼠,有營養的蔬菜,不是更讓小朋友喜歡麼,而且還可以和孩子一...
  • 8624
巧虎蛋糕怎麼做-巧虎蛋糕的做法
  • 巧虎蛋糕怎麼做-巧虎蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(冷藏)(3g)低粉(60g)牛奶(40g)食用油(30g)輔料糖(50g)塔塔粉(3g)檸檬汁(蛋白中)(數滴)黃桃(適量)動物奶油(350g)色素(適量)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧虎蛋糕的做法步驟1、蛋黃、食用油、糖15g、牛奶一起攪勻2、篩入低粉拌勻3、蛋白放在無水無油的盆中,加入檸檬...
  • 23864
餐盤哪種材質好-餐盤哪個牌子好
  • 餐盤哪種材質好-餐盤哪個牌子好

  • 當今社會,人們生活節奏的不斷加快,為了滿足人們快節奏的生活,餐盤隨之出現,受到消費者的歡迎,餐盤很方便,不論是學校裏的食堂,工廠裏的食堂,還是公司裏的食堂都使用的是餐盤,那你知道餐盤哪個牌子好嗎?你知道餐盤哪種材質好嗎?下面一起來看看。一、餐盤哪個牌子好根據餐盤的品牌...
  • 28945
巧虎彩繪蛋糕卷怎麼做-巧虎彩繪蛋糕卷的做法
  • 巧虎彩繪蛋糕卷怎麼做-巧虎彩繪蛋糕卷的做法

  • “做了一天,雖然有點難度,但是孩子們很喜歡!第一次做這個蛋糕卷,還是有很多不足的地方!還需要繼續努力!”食材明細主料蛋黃(4個)低筋麪粉(100克)輔料蛋白(5個)黃油(35g)色拉油(36g)牛奶(36g)淡奶油(150ml)黃桃(兩片)配料白砂糖(110克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧虎彩繪蛋糕卷的做法步驟...
  • 6761
水果餐盤畫的做法 餐桌上的動物園-水果餐盤畫 水果餐盤畫怎麼做
  • 水果餐盤畫的做法 餐桌上的動物園-水果餐盤畫 水果餐盤畫怎麼做

  • “把以前做過的一些水果餐盤畫發一下,這些都是沒有過程圖的,其實不用過程圖一看就會,留給喜歡的親們參考一下,特別是幼兒園的小朋友家長們,哈哈。”食材明細主料香蕉(適量)蘋果(適量)芝麻(適量)石榴(適量)獼猴桃(適量)聖女果(適量)海苔(適量)火龍果(適量)橘子(適量)橙子(適量)藍莓(適量)葡萄(適量)西柚...
  • 11736
菊花餐盤畫的做法 菊花餐盤畫~ 菊花餐盤畫怎麼做
  • 菊花餐盤畫的做法 菊花餐盤畫~ 菊花餐盤畫怎麼做

  • “有人喜歡牡丹、有人喜歡月季、有人喜歡荷花、也有人喜歡水仙,而我卻喜歡那樸素的菊花。它有着自己獨特的風韻———不屈不撓。深秋時節,百花凋零,唯有菊花傲然怒放。🌸🌸🌸家裏的紅橙粒粒飽滿、晶瑩剔透、分開那一剎那、感覺就像菊花的花瓣一樣美麗、所以想着做了這個餐盤...
  • 6708
快樂巧虎飯怎麼做-快樂巧虎飯的做法
  • 快樂巧虎飯怎麼做-快樂巧虎飯的做法

  • “身邊有孩子的朋友訂購巧虎的不在少數,有書、碟片和玩具,而本期隨刊的玩具是“巧虎貼心飯糰模具”,一打開包裝寶貝就急着要吃“巧虎飯”,這個小小心願當然得滿足啦!”食材明細主料米飯(適量)輔料肉丁(適量)蝦丁(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝...
  • 29853
巧虎漢堡包怎麼做-巧虎漢堡包的做法
  • 巧虎漢堡包怎麼做-巧虎漢堡包的做法

  • “一個漢堡包,包含了蔬菜、肉、雞蛋、奶酪、麪包,營養可謂是太全面了!做成巧虎的造型,小朋友的眼睛和胃是不是立馬就被吸引過來了呢!”食材明細主料圓麪包(一個)雞蛋(一個)生菜(適量)火腿片(一片)海苔(適量)奶酪片(一片)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧虎漢堡包的做法步驟1...
  • 24836
巧虎飯的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎飯怎麼做
  • 巧虎飯的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎飯怎麼做

  • “看過美食達人做的巧虎,我也想嘗試一把,孩子還剛好特別喜歡巧虎.於是自創個屬於自己的巧虎飯,雖是粗糙了一些,但是孩子依然吃的開心滿滿”食材明細主料紅薯(小半個)海苔(半片)輔料雞蛋(一個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧虎飯的做法步驟1、紅薯蒸熟後壓成泥狀2、擺出巧...
  • 28405
美女餐盤畫的做法 餐盤畫~美女 美女餐盤畫怎麼做
  • 美女餐盤畫的做法 餐盤畫~美女 美女餐盤畫怎麼做

  • “今早用蘋果、海苔、麥片做了個美女餐盤畫、好吃又好玩、吃也是一種藝術、分享做法~記得收藏哦”食材明細主料蘋果(1個)輔料海苔(1張)調料麥片(適量)奧利奧餅乾(1個)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美女餐盤畫的做法步驟1、準備、蘋果切片、用模具壓出臉形。2、如圖擺放、海...
  • 13891
巧虎肉餅怎麼做-巧虎肉餅的做法
  • 巧虎肉餅怎麼做-巧虎肉餅的做法

  • “肉餅也可以華麗麗的調動大人&小盆友們的食慾。其實很多美食不是你不會做,而是你沒花心思去做。廚藝廚藝,做好了也是一門藝術。”食材明細主料豬肉(250g)小香菇(幾個)玉米(半個)輔料生粉(1勺)糖(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)花生油(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧虎肉餅的做法步驟1、...
  • 18036
餐盤藝術怎麼做-餐盤藝術的做法
  • 餐盤藝術怎麼做-餐盤藝術的做法

  • “用蔬菜略加心思,就能發現生活中的美。”食材明細主料紫菜(1片)生菜(1片)輔料枸杞(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餐盤藝術的做法步驟1、準備好一塊紫菜。2、取張卡紙,用筆畫出自己喜歡的圖案。3、將紫菜和圖案紙放一起,用剪刀照着圖案將紫菜剪出圖案,擺入盤中。4、準備...
  • 14861
西餐水果擺盤還是有很多技巧的-西餐水果怎樣擺盤
  • 西餐水果擺盤還是有很多技巧的-西餐水果怎樣擺盤

  • 以前我們在吃飯的時候,只需要將菜做的好吃就可以了,但是現在要求越來越高了,擺盤也成了一件非常重要的事情,尤其對於西餐而言,擺盤在很大程度上來説會影響到我們對於食物的食慾,而且擺盤擺的越好看,可以提升食物的檔次,所以接下來小編會向大家介紹一下西餐水果怎樣擺盤。西餐水果...
  • 10356
巧虎奶酥麪包怎麼做-巧虎奶酥麪包的做法
  • 巧虎奶酥麪包怎麼做-巧虎奶酥麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)白糖(40克)雞蛋(38克)奶粉(60克)酵母(4克)水(130克)黃油(60克)可可粉(10克)奶酥餡糖粉(50克)蛋(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)巧虎奶酥麪包的做法步驟1、後油法將所有材料扔進麪包桶,開和麪程序,揉至麪糰擴展階段。2、取出30克白麪團,加入10克可可粉和1小勺...
  • 13752
詠梅餐盤畫的做法 詠梅~餐盤畫 詠梅餐盤畫怎麼做
  • 詠梅餐盤畫的做法 詠梅~餐盤畫 詠梅餐盤畫怎麼做

  • “最近天氣越來越冷、已進入冬天、有些地方已經開始下雪了。::想起小時候下雪、媽媽家門前開的那棵梅花樹、非常漂亮、紅紅的梅花上蓋着厚厚的白雪、儘管雪是那麼的大、但它依然能夠挺直腰桿、盡情綻放、佩服它那頑強、堅強的精神!喜歡梅花、不由得想起詩人:王安石寫的詠梅牆...
  • 29526
巧虎饅頭怎麼做-巧虎饅頭的做法
  • 巧虎饅頭怎麼做-巧虎饅頭的做法

  • 食材明細主料瑞雪粉(200100200克)南瓜泥(適量)酵母(212克)可可粉(10克)白糖(25克20克)輔料温水(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧虎饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟後取南瓜泥適量200克瑞雪粉2克酵母攪拌均勻2、揉成麪糰,室温發酵40-60分鐘3、麪糰發酵變成原來麪糰2倍大即可,排氣...
  • 24928
巧虎手繪蛋糕的做法 【巧虎手繪蛋糕】 巧虎手繪蛋糕怎麼做
  • 巧虎手繪蛋糕的做法 【巧虎手繪蛋糕】 巧虎手繪蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料6寸戚風(一個)淡奶油(300克)細砂糖(24克)芒果(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧虎手繪蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣,待徹底晾晾以後脱模,平均分成3等分。然後打發好淡奶油,準備好夾餡的水果。取一片蛋糕,抹上一層奶油,放上芒果。2、抹上一層奶油,把水果...
  • 14920
水果餐盤畫的做法 餐桌上那些花-水果餐盤畫 水果餐盤畫怎麼做
  • 水果餐盤畫的做法 餐桌上那些花-水果餐盤畫 水果餐盤畫怎麼做

  • “這些都是以前的一些關於山水、花朵的餐盤畫,其實都是隨手可得的一些食材,用最簡單的手法表現出想要的意境。”食材明細主料蘋果(適量)橘子(適量)聖女果(適量)葡萄(適量)草莓(適量)藍莓(適量)哈密瓜(適量)輔料黃瓜(適量)萵筍葉子(適量)水蘿蔔(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果餐盤...
  • 13104
鸚鵡餐盤畫怎麼做-鸚鵡餐盤畫的做法
  • 鸚鵡餐盤畫怎麼做-鸚鵡餐盤畫的做法

  • “其實很多餐盤畫都很簡單,我以前的好多餐盤畫都沒有拍過程圖,感覺那麼簡單隨便看看就好了。前一陣子有人問我,那以後如果再有相關作品我還是儘量拍個過程圖,寫個菜譜供參考。”食材明細主料黃瓜(適量)苦菊(適量)輔料橙子(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鸚鵡餐盤畫的做法...
  • 15792
早餐拼盤怎麼做-早餐拼盤的做法
  • 早餐拼盤怎麼做-早餐拼盤的做法

  • “早餐隨意擺個拼盤、心情也美美噠!”食材明細主料鵪鶉蛋(一個)輔料蘆筍(十根)洋葱(適量)海苔(小半張)米飯(半碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)早餐拼盤的做法步驟1、玫瑰花用開水沖泡開2、鵪鶉蛋煮熟後撈出3、放入蘆筍放入鹽煮斷生4、熱米飯用保鮮膜包裹着揉圓5、放入盤中按下...
  • 31791
巧虎米飯的做法 巧虎米飯(二) 巧虎米飯怎麼做
  • 巧虎米飯的做法 巧虎米飯(二) 巧虎米飯怎麼做

  • “為什麼是巧虎米飯二呢,因為之前做過一個差不多一樣的巧虎米飯,那個時候辰辰很小我也不知道巧虎是什麼,那個是我踏上美食之路的第一份作品,以前的都有留下大圖,辰辰稍大點開始看巧虎了,小傢伙超級喜歡,剛好有親子雜誌想用巧虎米飯,就重新做了一次,這次較上次有所改進,做法也更簡單...
  • 27656
虎林大米和盤錦大米哪個好吃-虎林大米怎麼樣
  • 虎林大米和盤錦大米哪個好吃-虎林大米怎麼樣

  • 大米是我們日常生活中不可缺少的食材,所以能夠挑選出一款適合自己的大米是眾望所歸的。那麼虎林大米怎麼樣?虎林大米和盤錦大米哪個好吃呢?一、虎林大米怎麼樣?虎林大米的營養價值是較為豐富的,其中含有礦物質和維生素等各種利於人體的營養成分,並且虎林大米產自黑龍江。黑...
  • 30516
立秋餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——立秋 立秋餐盤畫怎麼做
  • 立秋餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——立秋 立秋餐盤畫怎麼做

  • “立秋,是二十四節氣中的第13個節氣。“秋”就是指暑去涼來,意味着秋天的開始,到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有“落葉知秋”的成語。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料桔子(1個)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)立秋餐盤畫的做法步驟1、準備所需食材2、黃瓜刮薄薄的皮3、剪成大小不...
  • 15065
巧虎飯糰便當怎麼做-巧虎飯糰便當的做法
  • 巧虎飯糰便當怎麼做-巧虎飯糰便當的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)黑巧克力(適量)自制豬肉鬆(適量)輔料番茄沙司(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧虎飯糰便當的做法步驟1、巧虎飯糰模具。2、新燜好的米飯。3、模具擺放好。4、鋪一層米飯。5、鋪一層自制豬肉鬆。6、再鋪一層米飯。7、蓋上壓模。8、用力壓實壓平整...
  • 16202
巧虎三明治的做法 童趣餐-巧虎三明治 巧虎三明治怎麼做
  • 巧虎三明治的做法 童趣餐-巧虎三明治 巧虎三明治怎麼做

  • “女兒最近迷上看巧虎不看小豬佩奇了每天總唸叨巧虎幹啥幹啥所以給她做個巧虎,讓她樂呵樂呵”食材明細主料土司(3片)聖女果(7個)雞蛋(1枚)輔料海苔(3片)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧虎三明治的做法步驟1、準備食材:拍漏了雞蛋2、土司用剪刀剪出兩個圓,四個小耳朵造型3、聖...
  • 19408
專題