美味的紅糖提子吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

紅糖提子吐司是一款非常美味的吐司，對於喜歡吃吐司的朋友們，可千萬不要錯過這款麪包，一定會非常難忘的。沒有吃不胖的瘦子，只有不會吃的瘦子，所以呀，來吃一吃這款菜餚吧，你們一定會愛上它的，快點行動起來哦。俗話説，吃一道好吃的美食能夠讓我們心情變好，來試試這款吐司吧。

主料

麪包粉 ：300
開水 ：145
雞蛋 ：45
黃油 ：20
提子乾 ：40
古方紅糖 ：50

輔料

酵母 ：3
鹽 ：2

具體步驟

1.稱量好145g開水

2.加入古方紅糖，攪拌溶解，晾涼

3.先倒入紅糖水，再加入麪包粉，全蛋液、鹽放一角，酵母放中間

4.按下面包機的＂和麪＂程序，先和麪15分鐘

5.開蓋加入黃油

6.果料盒裏加入洗淨瀝乾的提子

7.麪包機選擇一個甜麪包程序4，加果料，900g，燒中色，開啟程序，該幹嘛幹嘛去吧

8.剩30分鐘，開始烘烤的時候開蓋快速刷上一層全蛋液！

9.程序結束，馬上戴上手套將麪包桶就取出，倒出麪包

10.倒出，涼透就可以吃了！

烹飪技巧

1、古方紅糖塊比較大，用開水易於溶化，考慮夏季做麪包容易發酵，所以一定要晾涼哦。2、鹽跟酵母要分開放，以免影響發酵。