美味的核桃黑提全麥吐司如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:50分鐘
全麥麪粉 :200
雞蛋 :3個
酵母 :6
核桃仁 :適量
黑提 :適量
剛剛才做了中種可可棋格土司,覺得味道不錯,值得我們去品嚐和購買,顏色也不錯。現在我又要交大家做另一款土司。核桃黑提全麥吐司是一款無油、無奶、無糖、全麥粉含量高的健康吐司,你擺脱了高脂肪、高糖分的飲食。不多説了,我現在就去交你們做。
主料
高筋麪粉 :200全麥麪粉 :200
雞蛋 :3個
酵母 :6
輔料
水 :適量核桃仁 :適量
黑提 :適量
具體步驟
1.所有主料放麪包機和麪
2.烤熟的核桃切碎
3.黑提秤好,去梗
4.和麪最後階段加入核桃和黑提,一起和勻併發酵
5.發好的麪糰取出分成兩份,揉勻排氣
6.再將一份麪糰分成三份
7.取一小麪糰擀成長舌狀
8.自上而下捲起
9.再一次擀開成長舌狀
10.再次捲起
11.依次做好,排放入吐司盒
12.發酵至九分滿,烤箱下層175度,40分鐘
13.出爐後脱模涼涼,密封保存
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