美味天然酵母辮子吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

天然酵母辮子吐司含有豐富的營養價值，非常適合作為早餐的選擇之一，而且美味的口感一下子驚爆你的味蕾，讓你感受到一種濃濃的牛奶的味道，還在等什麼呢，為家人們帶來一份美味的天然酵母辮子吐司吧，真的是美味又健康的呢，你值得擁有！

主料

高粉 ：480
天然酵母 ：240

輔料

橄欖油 ：30
糖 ：50
水 ：140
雞蛋 ：100
鹽 ：6

具體步驟

所有原料放入麪包機裏，攪拌至完成。直接在麪包機中發酵至兩倍大。

取出發酵好的麪糰，排氣，滾圓。

平均分成三份，再分別滾圓。

分別把每個小麪糰搓成長條狀。

編成辮子，注意接口外要捏緊。

放入模具中，蓋上保鮮膜，進行二次發酵。

二次發酵至兩倍大，放入預熱180度的烤箱內烤40分鐘。

取出脱模放涼即可。