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關於辣魷魚拌麪的做法的餐飲百科

辣魷魚拌麪怎麼做-辣魷魚拌麪的做法
  • 辣魷魚拌麪怎麼做-辣魷魚拌麪的做法

  • “獻上這道魷魚拌麪,也可以作為魷魚蓋澆飯。做法很簡單,蔬菜可以隨意搭配。我做的是兩人份的。”食材明細主料魷魚(一個)圓白菜(1/4棵)瓜(半個)胡蘿蔔(少量)輔料洋葱(適量)配料蠔油(3勺)辣椒粉(3勺)雞精(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣魷魚拌麪的做法步驟1、準備魷魚,我的是買的...
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涼拌魷魚怎麼做-涼拌魷魚的做法
  • 涼拌魷魚怎麼做-涼拌魷魚的做法

  • “能自己動手做的,絕不花冤枉錢在外面吃。”食材明細主料新鮮魷魚(4只)輔料米醋(500ml)紅醋(70ml)陳醋(30ml)味極鮮醬油(300ml)白糖(30g)鹽(5g)雞精(10g)配料紅蘿蔔(1個)洋葱(1個)大葱(3條)嫩姜(1塊)原味(口味)普通(難度)涼拌魷魚的做法步驟1、所有配菜切絲。2、魷魚水開30秒撈出切絲。3、配好的汁。...
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辣燒魷魚怎麼做-辣燒魷魚的做法
  • 辣燒魷魚怎麼做-辣燒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1斤)輔料辣椒幹(12條)青葱(適量)蒜頭(少許)紅葱仔(12粒)香茅(3支)配料蠔油(2湯匙)黃糖(1湯匙)曬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣燒魷魚的做法步驟1、1準備好所有的材料,把蒜頭和紅葱仔剁成蓉,香茅拍一下才會出味,魷魚去掉內臟。2、2在砂鍋里加入適量的油,加入蒜頭...
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韓式辣醬拌魷魚絲怎麼做-韓式辣醬拌魷魚絲的做法
  • 韓式辣醬拌魷魚絲怎麼做-韓式辣醬拌魷魚絲的做法

  • “對於減肥的美女們是很好的選擇,魷魚勁道嫩彈,彩椒脆嫩清甜,紫甘藍質地紮實,搭配起來相得益彰,夾一筷子塞嘴裏,嚼起來相當滿足。配上韓式辣醬調製的料汁,開胃又健康。”食材明細主料鮮魷魚(一隻)輔料紅椒(半個)黃椒(半個)紫甘藍(半個(小))香菜(兩根)姜(一塊)檸檬片(兩片)配料韓式辣椒醬(半湯匙)米...
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香辣魷魚的做法 【魯菜】香辣魷魚 香辣魷魚怎麼做
  • 香辣魷魚的做法 【魯菜】香辣魷魚 香辣魷魚怎麼做

  • “我居住的這個山東城市,瀕臨黃海,四季分明、冬暖夏涼、空氣清新。守着海,每個季節都有很多海鮮可吃,即便是在每年6-9月禁漁期,也有冷庫提前凍好的海鮮出售。魷魚是一種一年四季都可以吃到的海鮮,民間常有的做法有燒烤、醬爆、與韭菜清炒等等。近年來又衍生出許多吃法,如孜然的...
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辣魷魚怎麼做-辣魷魚的做法
  • 辣魷魚怎麼做-辣魷魚的做法

  • “喜歡街邊的烤魷魚因為不乾淨所以研究了一下,味道還不錯。”食材明細主料魷魚(1條)輔料辣椒醬(1匙)辣椒麪(1/2匙)醬油(2匙)糖(1匙)蒜(1/2匙)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切花型很漂亮吧!2、把配料加點水調成稠狀。3、我直接放在鍋裏鹽10分...
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辣醬魷魚怎麼做-辣醬魷魚的做法
  • 辣醬魷魚怎麼做-辣醬魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(2條)辣醬(30克)輔料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)姜(適量)葱(適量)雞精(適量)孜然(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚切快,青椒切快2、準備好食材和材料3、鍋裏放油放入葱花,然後放入辣醬,魷魚翻炒均勻裝盤。...
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麻辣魷魚怎麼做-麻辣魷魚的做法
  • 麻辣魷魚怎麼做-麻辣魷魚的做法

  • “麻辣,孜然味兒濃郁,特別下飯。”食材明細主料冰鮮魷魚(2條)輔料洋葱(半個)調料姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量:)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)葱(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣魷魚的做法步驟1、冰鮮魷魚解凍。2、清理乾淨,頭部切條,...
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辣魷魚的做法 I LOVE“辣” YOU“魷” 辣魷魚怎麼做
  • 辣魷魚的做法 I LOVE“辣” YOU“魷” 辣魷魚怎麼做

  • “這道菜,色澤紅亮,魷魚口感很爽脆,有嚼勁。我加了番茄醬(顏色更漂亮,具有酸甜味道)和辣醬,酸甜可口,香辣回味。很適合過年時和家人一起品嚐。2011年已經進入尾聲,對辛勤工作了一年的父母説一聲“你們辛苦了,我愛你們。”父母的愛才是天底下最無私的愛!感謝父母養育之恩。每個人成長...
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拌魷魚頭怎麼做-拌魷魚頭的做法
  • 拌魷魚頭怎麼做-拌魷魚頭的做法

  • “魷魚頭,烤着吃的多,這次拿來涼拌,也很棒的。操作簡單,味道多樣化,比較隨心,我家妞兒吃不了太辣的,那就不加辣椒,一點點兒花椒油也很獨特。配着洋葱的青菜椒,若用彩椒,會更加的漂亮了。材料:魷魚頭洋葱青椒調料:生抽花椒油醋芝麻油糖做法:”食材明細主料魷魚頭(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔...
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辣醬爆魷魚的做法 【辣醬爆魷魚】 辣醬爆魷魚怎麼做
  • 辣醬爆魷魚的做法 【辣醬爆魷魚】 辣醬爆魷魚怎麼做

  • “魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料魷魚(適量)麻辣椒(適量)圓葱(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)胡椒粉(適...
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芥辣拌魷魚怎麼做-芥辣拌魷魚的做法
  • 芥辣拌魷魚怎麼做-芥辣拌魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)青瓜(適量)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)配料芥辣(適量)海鮮醬油(1小匙)糖(適量)雞粉(適量)麻油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥辣拌魷魚的做法步驟1、備材料2、魷魚去除內臟,切菱形格紋後切小塊,青瓜、姜、紅椒切小塊,香菜切小段3、燒沸一鍋水,下魷魚4、...
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香菜拌魷魚怎麼做-香菜拌魷魚的做法
  • 香菜拌魷魚怎麼做-香菜拌魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(3個)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜拌魷魚的做法步驟1、食材:魷魚(已煮熟)。2、香菜(已洗淨)。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將已洗淨的香菜放在案板上切成段,待用。5、將已煮熟的魷魚放在案板上切開。6、放...
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魷魚拌青瓜怎麼做-魷魚拌青瓜的做法
  • 魷魚拌青瓜怎麼做-魷魚拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)魷魚(1個)輔料剁椒(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜。2、魷魚(已洗淨煮熟)。3、剁椒。4、香醋、芝麻油。5、將青瓜洗淨撈出。6、放在案板上切成粗一點的絲。7、放入大碗中。8、將已...
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涼拌魷魚絲怎麼做-涼拌魷魚絲的做法
  • 涼拌魷魚絲怎麼做-涼拌魷魚絲的做法

  • “魷魚絲平常都單吃,但也可料理入菜,吃起來有蔬果的脆度又有魷魚絲的嚼勁!帶點白芝麻的香氣去融合拌醬,非常適合喝啤酒時的下酒菜~”食材明細主料魷魚絲(一把)水梨絲(一顆)豆瓣醬(三湯勺)黃瓜絲(兩條)輔料白芝麻(適量)香油(一匙)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌魷魚絲的做法步驟1、...
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辣椒拌魷魚圈的做法 “涼菜”沙拉汁版辣椒拌魷魚圈 辣椒拌魷魚圈怎麼做
  • 辣椒拌魷魚圈的做法 “涼菜”沙拉汁版辣椒拌魷魚圈 辣椒拌魷魚圈怎麼做

  • 食材明細主料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)魷魚(1個)輔料沙拉汁(10克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒拌魷魚圈的做法步驟1、魷魚洗淨,冷水下鍋煮2、煮的過程翻身,開鍋即可3、撈出煮好的魷魚4、魷魚切圈5、辣椒洗淨6、切圈7、食材裝盤8、取沙拉汁9、淋上沙拉汁,吃的時候拌均勻10、成...
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香辣魷魚的做法 香辣魷魚(蝦) 香辣魷魚怎麼做
  • 香辣魷魚的做法 香辣魷魚(蝦) 香辣魷魚怎麼做

  • “自己在家做好吃又高檔的香辣魷魚蝦吧,不必再到飯店花100多塊錢啦,只需10幾塊到20塊錢就可以做一大盆了,快快動手給家人一個驚喜吧~~~!!!!我沒有蝦了,所以只放了魷魚,大家見諒哈”食材明細主料魷魚(適量)輔料黃瓜(1根)土豆(2-3個)配菜(適量)配料火鍋底料(適量)大蒜(一頭)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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辣烤魷魚怎麼做-辣烤魷魚的做法
  • 辣烤魷魚怎麼做-辣烤魷魚的做法

  • “自從家裏有了烤箱,我就用烤箱烤魷魚,其實很簡單,先醃後烤。也一樣可以吃到美味的烤魷魚。”食材明細主料魷魚(500克)芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(5克)生抽(2湯匙)黑胡椒粉(3克)孜然粉(4克)辣椒粉(5克)姜粉(2克)料酒(2湯匙)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣烤魷魚的做法步驟1、準備材料,魷魚清...
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辣爆魷魚的做法 簡單版辣爆魷魚 辣爆魷魚怎麼做
  • 辣爆魷魚的做法 簡單版辣爆魷魚 辣爆魷魚怎麼做

  • “魷魚也是我的最愛。吼吼~都是簡單的做法。但味道都不遜哦”食材明細主料魷魚頭(五小條)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)幹辣椒(一個)配料郫縣豆瓣(適量)醬油(適量)孜然粒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣爆魷魚的做法步驟1、魷魚切段。尾巴那段細的可以稍長點,不然太小了...
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茄子拌魷魚怎麼做-茄子拌魷魚的做法
  • 茄子拌魷魚怎麼做-茄子拌魷魚的做法

  • 食材明細主料茄子(350克)魷魚(1個)輔料薑片(適量)剁椒(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子拌魷魚的做法步驟1、食材:茄子(已蒸熟晾涼)。2、魷魚(已洗淨)。3、剁椒、薑片、香葱。4、香醋、芝麻油。5、將晾涼的茄子撕成條,放入大碗中,待...
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韓式辣醬魷魚面的做法 韓風習習的冬天來上一碗火辣的【韓式辣醬魷魚面】 韓式辣醬魷魚面怎麼做
辣爆魷魚怎麼做-辣爆魷魚的做法
  • 辣爆魷魚怎麼做-辣爆魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(500)輔料生薑(適量)大蒜(適量)尖椒(適量)花椒(適量)料酒(2大勺)白醋(2大勺)糖(1匙)十三香(1匙)雞精(適量)紅油豆瓣醬(1大勺)麻辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣爆魷魚的做法步驟1、幹魷魚提前用食用鹼泡發,晚上泡第二早上洗淨用清水在泡2小時。2、鍋內熱水加一大勺白酒燒開。3...
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拌魷魚圈怎麼做-拌魷魚圈的做法
  • 拌魷魚圈怎麼做-拌魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚(兩隻)輔料蒜末(少許)葱花(少許)香菜(少許)薑片(少許)調料醬油(少許)香醋(少許)糖(少許)香油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌魷魚圈的做法步驟1、處理好的魷魚切圈,開水鍋里加姜,料酒焯熟。2、撈出來瀝水備用。3、備:蒜末。4、香菜,葱花。5、將所有食材放入...
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涼拌魷魚須怎麼做-涼拌魷魚須的做法
  • 涼拌魷魚須怎麼做-涼拌魷魚須的做法

  • “磁器口、解放碑、觀音橋、洪崖洞估計是重慶的明信片了,每每遇到節假日那就成了人海。摩肩接踵的人羣,除了看人還是看人。有人的地方就有吃的,各大景點叫賣着重慶出名的土特產,但是總有那麼一些美食沒有地域的限制,走到哪裏都是明星,比如説新疆羊肉串,比如説烤魷魚,沒有最好吃的...
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香辣魷魚怎麼做-香辣魷魚的做法
  • 香辣魷魚怎麼做-香辣魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1000克)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)火鍋底料(50克)食用油(100克)香菜(適量)食鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)啤酒(一瓶)小米辣(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去皮。2、去皮的魷魚用水洗淨備用。3、準備葱、姜、八角、幹辣...
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