香辣魷魚怎麼做-香辣魷魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣魷魚的做法步驟
1、魷魚洗淨去皮。
2、去皮的魷魚用水洗淨備用。
3、準備葱、姜、八角、幹辣椒、火鍋底料。
4、起鍋燒油,油熱下以上材料爆香。
5、爆香後下魷魚翻炒。
6、加入適量食鹽、雞精、花椒粉。
7、倒入啤酒。
8、大火燒開。
9、湯汁收幹出鍋,撒上香菜、小米辣裝盤。
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