藕片西蘭花炒裏脊的做法 藕片西蘭花炒裏脊肉 藕片西蘭花炒裏脊怎麼做
- 熱菜
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“這個菜純粹就是隨便炒的。
家裏有什麼食才,隨便放些,加塊肉,味道還真不錯!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
藕片西蘭花炒裏脊的做法步驟
1、準備好食才
2、白果用水煮熟,去殼,去衣待用.
3、裏脊肉洗淨,切片,用鹽,料酒,澱粉攪拌.
4、藕去皮,洗淨,切片,西蘭花洗淨切小朵.
5、鍋裏油熱,放姜,裏脊肉煸炒.
6、待裏脊肉轉色,放下藕片.
7、放下西蘭花.
8、放下白果,煸炒.
9、放一點水,悶煮3分鐘,加鹽,糖,雞精,調味即可.
小竅門
此菜比較清淡,適合孩子與老人吃。
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