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鹹蛋黃雪花酥怎麼做-鹹蛋黃雪花酥的做法

鹹蛋黃雪花酥怎麼做-鹹蛋黃雪花酥的做法

鹹蛋黃雪花酥的做法 鹹蛋黃雪花酥怎麼做

家中有閒置的鹹鴨蛋及甜甜的棉花糖,鹹甜中和,味道剛剛好。

食材明細

主料
  • 棉花糖 (300g)
  • 蛋黃 (10個)
輔料
  • 小餅乾 (250g)
  • 堅果 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鹹蛋黃雪花酥的做法步驟

  • 鹹蛋黃雪花酥的做法 鹹蛋黃雪花酥怎麼做 第2張

    1、鹹鴨蛋撒點朗姆酒170度烤制20分鐘後碾碎。

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    2、小餅乾和鹹蛋黃碎混合。

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    3、加入堅果混合。關鍵的一步融化棉花糖沒有拍照。黃油放入鍋中融化後加入棉花糖,慢慢融化後,加入本圖中混合好的料,混合。

  • 鹹蛋黃雪花酥的做法 鹹蛋黃雪花酥怎麼做 第5張

    4、裝盤放涼後,切塊。

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    5、入袋封口

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