簡易肉片芹菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬瘦肉 ：300
芹菜 ：300

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.芹菜洗淨切成段

2.豬瘦肉加入鹽、雞精、澱粉、醬油醃製十多分鐘

3.鍋中加油，倒入瘦肉

4.滑散瘦肉

5.加入葱姜、胡蘿蔔絲

6.加入芹菜翻炒

7.加入鹽、雞精翻炒至熟即可盛入盤中，享用吧。

烹飪技巧

油燒熱滑肉不粘鍋。