芹菜炒肉片如何做簡單又好吃-家常菜

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

芹菜炒肉片是一道家庭餐桌上很常見的菜餚，製作過程簡單容易，味道鹹鮮可口，老少皆宜，同時芹菜是最家常的大眾食材，具有降低血壓，血脂，膽固醇的功效，多吃芹菜有助於身體健康。小夥伴們快快行動起來，準備好食材做一道清淡可口的芹菜炒肉片，感受家的味道。

主料

肉 ：150
芹菜 ：500

輔料

花生油 ：少許
醬油 ：少許
鹽 ：少許
水 ：少許

具體步驟

1.準備原料，芹菜切段，肉切片

2.鍋內加少許油，待油熱

3.油熱後放肉片

4.肉片翻炒變色之後放醬油

5.加入醬油稍微翻炒後放芹菜

6.放少許鹽，然後加少許水

7.得水變少到這樣的程度，芹菜基本就熟了

8.出鍋嘍～

烹飪技巧

芹菜不容易入味，要提前加鹽，儘量不要出鍋時加