- “香辣下飯。”食材明細主料生菜(適量)平菇(適量)蝦滑(適量)調料玉米油(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜平菇燴蝦滑的做法步驟1、平菇淘洗一下,撕小朵。2、開水中焯熟。3、焯過水的蝦滑。4、鍋裏適量油燒熱,蒜,花...
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- “過年期間,頓頓大魚大肉吃的胃都受不了,都反抗了,那就做一碗最家常的燴年糕,清淡又家常,還能吃的飽飽的,我們這邊的年糕一根一根都很粗的,所以都必須切成條狀容易煮,鮮蝦和香菇的加入變的特別鮮美,不妨你也來試試哦~”食材明細主料年糕(1根)鮮蝦(15只)白菜(半顆)香菇(5朵)輔料肉丸(3個)蒜瓣...
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- “天冷了,又是白菜當前時,白菜為百菜之首,營養豐富價格不貴,白菜擺財,多吃白菜財富來!”食材明細主料小白菜(1顆)輔料油豆果(100g)平菇(150g)調料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)平菇油豆果燴白菜的做法步驟1、食材,新鮮小白菜一顆,油...
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- “平菇燴肉片,平菇嫩滑,肉片鮮香,是一道美味佳餚!”食材明細主料平菇(適量)裏脊肉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱花(少許)姜(幾片)熱水(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燴肉片的做法步驟1、備好食材:平菇去除根部,用鹽水浸泡片刻清洗乾淨,撕成小塊備用。2、裏...
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- 食材明細主料平菇(適量)青蝦(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒青蝦的做法步驟1、青蝦解凍。2、去頭去蝦腔洗淨備用。3、平菇去根,洗淨。4、放入開水鍋裏面焯燙一下撈出備用。5、青紅椒洗淨。6、切成小塊兒。...
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- “本身就是海邊人。自打來了美國就很少能吃到海鮮了。今天突然想起來冰箱還冷凍着一袋子超市買的蝦仁便打算改善改善伙食,做之前卻猶豫了很久——到底是做蝦仁滑蛋呢還是做蝦仁燴西紅柿呢。舉棋不定了好久,最後便決定既然都想吃那就做成一道菜得了。這就是今天的這道蝦仁滑...
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- 食材明細主料香菇(適量)蝦末(適量)輔料澱粉(適量)西蘭花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦滑的做法步驟1、煮泡好的香菇。2、擠幹水分擺上。3、加入少許鹽。4、抓勻一個個鋪在香菇上。5、上蒸鍋蒸5-8分鐘。6、蒸熟端出。7、鍋中熱少許油倒入少許澱粉水,澱粉水裏...
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- 食材明細主料生菜(適量)平菇(適量)輔料橄欖油(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油平菇生菜的做法步驟1、準備材料2、鍋中燒一鍋水煮開3、把生菜放入燙熟撈出4、蒜和葱切末平菇用手撕成條5、鍋燒熱放少許油加入蒜末炒香6、倒入平菇翻炒7、蠔油2...
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- “這是一道營養健康的湯品,主要是是針對老人和兒童,口味鮮香不油膩,營養也豐富,雖然現在是夏季,但夏季更得適當的喝些湯補充水分和營養。”食材明細主料滑子菇(150g)生魚(600g)輔料胡椒粉(2g)糖(2g)鹽(2g)黃酒(20g)白醋(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑子菇燉生魚的做法步驟1、滑子菇...
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- “蝦滑釀香菇。”食材明細主料蝦肉(適量)鮮冬菇(適量)生菜(適量)輔料葱(適量)蛋清(半個)調料胡椒粉(適量)味淋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦滑釀香菇的做法步驟1、200g蝦肉剁成粗粒,加入葱花,繼續剁成蝦茸。鮮冬菇清理乾淨備用。2、加入半個蛋清,胡椒粉,味淋/料...
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- “成品色澤明亮,口感麻辣,西紅柿淡淡的酸,洋葱的甜脆,平菇口感筋道好吃。”食材明細主料炸平菇(適量)西紅柿(一個)洋葱(半個)尖椒(一個)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燴平菇的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、尖椒切斜片,洋葱...
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- “微辣,鹹香,營養豐富😋”食材明細主料蟲草花(適量)平菇(適量)小酥肉(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花平菇燴酥肉的做法步驟1、蟲草花,平菇,酥肉。2、砂鍋內適量油燒熱,姜葱,麻椒,乾紅辣椒炒出香味兒。3、...
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- “猴頭菇養胃,市場上帶有猴頭菇概念的產品價格都不低,功效上到底如何也不知道,還是來點貨真價實的猴頭菇燉湯好些,加了些蝦滑燉的湯,味道鮮美,口感爽滑。”食材明細主料猴頭菇(2只)蝦滑(250克)蘿蔔(半根)昆布(1片)木魚花(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇蝦滑湯的...
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- 食材明細主料豬肉糜(100克)平菇(50克)鮮蝦(80克)韭菜(100克)麪粉(200克)清水(110克)花生油(10克)食鹽(0.5克)生抽(8克)雞精(少許)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜平菇鮮蝦餃的做法步驟1、取110克清水。2、放200克麪粉。3、揉成麪糰,放一邊醒着。4、平菇洗淨。5、撕成小塊,冷...
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- “令人驚喜的搭配啊,生菜的爽脆,蝦仁的Q彈,雞蛋的嫩滑,三者緊緊的融合起來,即使僅放了鹽這一種調料,也鮮美到無以復加。個人認為換做其他蔬菜加入菜中,都沒有生菜搭配着好吃。咱吃過絕對有發言權。大力推薦給各位美食朋友!如果大家做了後覺得不好吃,儘管來砸我場子!!”食材明細主料...
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- “微辣,鹹鮮,菜軟茄糯。”食材明細主料黃心菜(適量)平菇(適量)炸茄子(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜平菇燴茄子的做法步驟1、黃心菜適量。2、平菇開水中焯一滾兒撈出。3、炸好的茄...
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- “平菇含豐富的營養物質,而且價格實惠,常吃平菇可增強免疫力,可調理疾病、舒筋活絡、益智健腦等。正好孩兒的小姑姑給了塊平菇(我們平常説的蘑菇),可油炸着吃,也可做湯菜~”食材明細主料平菇(600克)食用油(25克)鹽(1.5克)生抽(5克)葱(5)蒜(4瓣)雞蛋(2個)輔料清水(適量)韭菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)...
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- 食材明細主料白菜(1小顆)輔料平菇(150g)調料薑片(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)白菜平菇燴牛腩的做法步驟1、食材,白菜一顆。2、平菇撕開,洗淨。3、煮熟的牛腩備用。4、起鍋放油下入薑片煸香。5、下入白菜平菇翻炒,烹些黃酒。6、倒入些煮熟的牛腩一同...
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- “麻辣,蝦滑鮮嫩,麪筋湯鮮。”食材明細主料自制麪條(適量)蝦滑(適量)平菇(適量)輔料自然草本火鍋底料粉(適量)麻辣火鍋底料(適量)葱末(適量)香菜(適量)薑末(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑平菇火鍋面的做法步驟1、葱姜香菜碎。2、自軋壓條。3、自然草本火鍋底料。4、鍋內適量水...
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- “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料炸平菇(適量)小白菜(適量)黃椒(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燴平菇的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,綽七分熟撈出備用。2、小白菜也綽一下水撈出控水備用。3、炸好的...
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- “鮮到心裏鮮至極致的一道簡單家常菜,值得親們去嘗試,極力推薦!”食材明細主料生蠔(適量)龍蝦(適量)草菇(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)香葱(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草菇燴蝦仁生蠔的做法步驟1、1草菇洗淨。2、生蠔小水沖洗乾淨,草菇對半切。3、熱鍋下油放生薑...
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- “平菇燴豆腐,平菇的鮮與豆腐的香完美融合,口感嫩滑,非常適合老人及小孩食用!”食材明細主料豆腐(一塊)平菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱(適量)熱水(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燴豆腐的做法步驟1、準備好食材:豆腐一塊,洗淨切成塊備用,平菇適量用鹽水浸泡...
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- “秋天燥熱,飲食宜以清淡為主。最近家裏都會做一道清淡營養的湯羹來食用,今天做的是菌菇蝦滑湯,依舊保持低鹽低脂攝入的宗旨,製作的湯羹清淡而不失美味,鮮香無比。”食材明細主料蝦滑(1盒)小青菜(1小把)海鮮菇(250克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食鹽(1小勺)胡椒粉(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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- “意想不到的好吃”食材明細主料平菇(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇油菜的做法步驟1、上海青洗乾淨切成四瓣。2、下鍋放姜蒜爆香。3、下平菇炒香。4、加入油菜···加點水,把雞精和鹽加進去炒熟為。5、熟了之後出鍋擺盤。...
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- “平菇味道鮮美,口感順滑,和青菜搭配快炒加點增鮮的蝦醬,就更完美,鮮上加鮮,美味得很!”食材明細主料青菜(250克)平菇(200克)輔料麻蝦醬(2勺)白糖(少許)色拉油(少許)生薑(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇蝦醬炒青菜的做法步驟1、準備的原料。2、青菜洗淨,切段。3、平菇去根,手撕成...
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