當前位置:味味甜 >

關於香炸包菜的餐飲百科

香炸包菜怎麼做-香炸包菜的做法
  • 香炸包菜怎麼做-香炸包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)麪粉(適量)輔料澱粉(適量)配料油(適量)水(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨瀝乾水分後切塊。2、麪粉裏放入澱粉,鹽,味精,辣椒粉。3、包菜用鹽醃製一會兒,麪粉里加水調成麪糊靜止十分鐘左右。4、鍋...
  • 15340
香菇菜包的做法 重油香菇菜包 香菇菜包怎麼做
  • 香菇菜包的做法 重油香菇菜包 香菇菜包怎麼做

  • 食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料大葱(半根)菜籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)香菇菜包的做法步驟1、麪粉加入酵母揉成團,放着醒發。2、將青菜焯水後剁碎,香菇,大葱分別剁碎。3、菜籽油燒熱後加入大葱。4、再加入香菇煸炒,放在旁邊涼一下。5、加入青菜...
  • 11621
包菜茴香卷的做法 一顆包菜的精彩----包菜茴香卷 包菜茴香卷怎麼做
  • 包菜茴香卷的做法 一顆包菜的精彩----包菜茴香卷 包菜茴香卷怎麼做

  • “這是那一顆包菜的“第二吃”做的是“包菜茴香卷”,因為家裏剛好有包餃子剩下的茴香陷,又加上了一些肉,於是就有了今天的菜。新出鍋的包菜卷軟軟的,很適合小寶貝吃。”食材明細主料包菜葉(6葉)茴香肉餡(適量)輔料豆油(適量)配料醬油(適量)酒(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)...
  • 13008
家常炸包菜的做法 【花樣包菜】嘻唰唰,仿日式“家常炸包菜” 家常炸包菜怎麼做
香酥炸肉的做法 【魯菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎麼做
  • 香酥炸肉的做法 【魯菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎麼做

  • “香酥炸肉最具山東風味的菜餚。炸好的酥肉,外焦裏嫩,乾鮮脆嫩,香酥適口。”食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料雞蛋(一個)麪粉(30克)澱粉(20克)配料鹽(5克)五香粉(3克)胡椒粉(適量)醬油(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥炸肉的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切條,加入料酒,醬油,澱粉。2、...
  • 30548
蒜香大蝦包菜的做法 【花樣包菜】-蒜香大蝦包菜 蒜香大蝦包菜怎麼做
  • 蒜香大蝦包菜的做法 【花樣包菜】-蒜香大蝦包菜 蒜香大蝦包菜怎麼做

  • “當下正是包菜的豐收季節,眼看着菜農收不及時。包菜都爛到地裏,也真替菜農擔心。就為這我家最近也經常吃包菜,包菜的做法有很多種,我也喜歡吃包菜。就變着花的吃包菜了。”食材明細主料包菜(300克)大蝦(7個)輔料油(20毫升)鹽(2克)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香...
  • 26790
炸香椿魚 炸香椿魚怎麼做-炸香椿魚的做法 野菜
  • 炸香椿魚 炸香椿魚怎麼做-炸香椿魚的做法 野菜

  • 食材明細主料香椿(1把)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)白胡椒(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸香椿魚的做法步驟1、香椿焯水。2、焯好的香椿。3、切成的小沫。4、一個雞蛋白胡椒黑胡椒鹽油加適量水。5、攪拌成麪糊。6、香椿放到麪糊裏。7、油加熱,...
  • 26666
炸飯菜包的做法 ★~【炸飯菜包】~★ 炸飯菜包怎麼做
  • 炸飯菜包的做法 ★~【炸飯菜包】~★ 炸飯菜包怎麼做

  • 食材明細主料米飯(一碗)輔料薄餅皮(適量)包菜(幾片)米飯(一碗(煮好的))胡蘿蔔(適量)香菇(適量)大葱(適量)蝦米(適量)配料花雕酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸飯菜包的做法步驟1、添一個大碗煮好了的米飯,然後和所有的材料和調味品一起攪拌。2、拿適量的材料放在...
  • 18323
脆炸包菜怎麼做-脆炸包菜的做法
  • 脆炸包菜怎麼做-脆炸包菜的做法

  • “脆炸包菜是一道下酒菜也是一盤不錯的小零嘴。”食材明細主料包菜葉(2片)輔料麪粉(少許)玉米粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆炸包菜的做法步驟1、準備的食材。2、洗淨的包菜用手撕成塊。3、麪粉玉米粉鹽花椒粉辣椒粉用水調成脆皮糊...
  • 23848
空氣炸鍋包包菜怎麼做-空氣炸鍋包包菜的做法
  • 空氣炸鍋包包菜怎麼做-空氣炸鍋包包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋包包菜的做法步驟1、包菜洗淨切段。2、瀝乾水分加辣椒粉五香粉豆瓣醬蠔油鹽生抽。3、裝在保鮮袋裏使勁搖晃使其均勻包裹料汁。4、墊紙放入空氣炸鍋160...
  • 14958
炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎麼做
  • 炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎麼做

  • 食材明細主料香椿(200g)麪粉(2勺)澱粉(2勺)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)燒烤料(1勺)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香椿的做法步驟1、朋友送過來新鮮的香椿好開心準備做一個新鮮的口味炸香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份備用。3、麪粉和澱粉兑入適量清水調成糊狀放入鹽和味精調味。4、香椿...
  • 10863
香酥炸蕨菜怎麼做-香酥炸蕨菜的做法
  • 香酥炸蕨菜怎麼做-香酥炸蕨菜的做法

  • “又是一年吃野菜的季節,蕨菜營養豐富,含豐富的胡蘿蔔素、維生素、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維。蕨菜不僅可以涼拌、炒,還能炸着吃。香酥炸蕨菜,真正的野菜美味。”食材明細主料蕨菜(500克)裹炸粉(200克)輔料花生油(適量)鹽(4克)五香粉(1克)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香酥炸蕨菜的...
  • 20713
香辣包菜卷的做法 【花樣包菜】香辣包菜卷 香辣包菜卷怎麼做
  • 香辣包菜卷的做法 【花樣包菜】香辣包菜卷 香辣包菜卷怎麼做

  • 食材明細主料包菜(適量)紅蘿蔔(適量)洋葱(適量)肉餡(適量)輔料蒜片(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣包菜卷的做法步驟1、將包菜一片片剝下,紅蘿蔔切長細絲。2、再把辣椒,洋葱切丁,蒜切片。3、五花肉餡料備好。4、將紅蘿蔔切丁,香菜切末。5、鍋內放油爆香花椒,辣椒,把...
  • 17211
韭香白菜包的做法 “白菜”韭香白菜包 韭香白菜包怎麼做
  • 韭香白菜包的做法 “白菜”韭香白菜包 韭香白菜包怎麼做

  • “我們做肉丁包,媽媽牙不好,咬不動肉丁,給她用肉糜做。肉糜熟的快,蒸的時間短,又給她放了點韭菜。”食材明細主料發麪(200g)肉糜(150g)輔料葱(小許)食用油(1匙)姜(適量)調料椒鹽(小許)食鹽(1g)味精(1g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭香白菜包的做法步驟1、容器內放温開水和酵母,攪拌均勻放...
  • 11870
油炸香蕉麪包糠怎麼做-油炸香蕉麪包糠的做法
  • 油炸香蕉麪包糠怎麼做-油炸香蕉麪包糠的做法

  • “酥脆酥脆的香蕉麪包糠,簡單易做又好吃”食材明細主料香蕉(一根)輔料麪包糠(一碗)雞蛋(五個)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸香蕉麪包糠的做法步驟1、準備一根香蕉2、一碗蛋液3、切斷香蕉浸入蛋液4、再浸入麪包糠的碗裏5、放入炸鍋進行油炸,五分鐘左右6、盛入盤裏,酥脆的油...
  • 3991
香菇青菜包的做法 香菇青菜包做法 香菇青菜包怎麼做
  • 香菇青菜包的做法 香菇青菜包做法 香菇青菜包怎麼做

  • “喜歡吃香菇青菜包,的可以在自己家裏做,很簡單”食材明細主料麪粉(500克)酵母(4克)水(300克)泡打粉(5克)糖(20克)輔料青菜(1000克)幹香菇(500克)十三香(適量)鹽(按口味加)味精(適量)拌菜飄香記(適量)麻辣鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇青菜包的做法步驟1、面和酵母,泡打粉,糖,加在一起...
  • 26553
香腸炒包包菜怎麼做-香腸炒包包菜的做法
  • 香腸炒包包菜怎麼做-香腸炒包包菜的做法

  • “可口,微辣,家常小炒,家常下飯菜。喜歡的可以收藏。”食材明細主料香腸(適量)包包菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香腸炒包包菜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油炒香腸和包包菜。3、加入少許生抽一起炒。...
  • 4708
香酥炸雞漢堡包的做法 【北京】香酥炸雞漢堡包 香酥炸雞漢堡包怎麼做
  • 香酥炸雞漢堡包的做法 【北京】香酥炸雞漢堡包 香酥炸雞漢堡包怎麼做

  • “用美味的香酥炸雞,再做個漢堡王,是我的最愛早餐,沒有之一。”食材明細主料雞蛋(1個)糖(30g)奶粉(15g)高筋麪粉(300g)發酵粉(3g)牛奶(50g)水(75g)輔料香酥炸雞(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥炸雞漢堡包的做法步驟1、除黃油外的食材全部放入攪拌缸內2、攪拌至麪糰基本光滑加入...
  • 8791
香噴噴的炸韭菜包如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的炸韭菜包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘各種的小吃,包子,還有面食我都非常的喜歡吃,因為我們家我媽媽特別會做這些小吃;媽媽做的各色包子都很有味道,餡一變化那整個的味道就會完全的不一樣;我們時常會把包子炸來吃,炸着吃的包子很香哦,外殼穌酥的,感覺跟...
  • 12877
蒜香包菜的做法 【花樣包菜】--蒜香包菜 蒜香包菜怎麼做
  • 蒜香包菜的做法 【花樣包菜】--蒜香包菜 蒜香包菜怎麼做

  • “其實包菜的營養價值很高,尤其對腸胃病的人很有幫助,據悉,日本的治療胃病的藥裏都含有包菜的主要成分。”食材明細主料包菜(300克)輔料辣椒(適量)鹽(適量)蒜粒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香包菜的做法步驟1、包菜切絲,辣椒切絲,蒜頭切粒。2、蒜粒在鍋裏爆香。3、放入包...
  • 3865
香辣炸花菜怎麼做-香辣炸花菜的做法
  • 香辣炸花菜怎麼做-香辣炸花菜的做法

  • “花菜,除了炸,平時在家裏做的幹鍋花菜也很受大家喜愛的,這一次用炸鍋製作,加了幾片五花肉,省油省時間,而且不失味,香辣可口,是小吃也是菜哦。現在女兒走在街上不再喜歡光顧油炸燒烤攤,小時候她總是好奇,那時候也偶爾買給她吃,後來自己就學着做各種好吃的哄孩子。現在她説,媽媽做的就...
  • 7453
炸雞肉條配紫菜包飯的做法 香炸雞肉條配紫菜包飯 炸雞肉條配紫菜包飯怎麼做
  • 炸雞肉條配紫菜包飯的做法 香炸雞肉條配紫菜包飯 炸雞肉條配紫菜包飯怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(150克)輔料生薑汁(1茶匙)檸檬汁(1茶匙)麻油(少許)米飯(四碗)魚粉飯紫菜(1包)烤紫菜(4片)酸菜(30克)配料食醋(4湯匙)白砂糖(3湯匙)鹽(1湯匙)油炸粉(2湯匙)芡粉(1湯匙)雞蛋(一枚)糠麩(3湯匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸雞肉條配紫菜包飯的做法步驟1、雞胸肉切成合適的大小,澆上...
  • 15943
鮮香菜包的做法 鮮香菜包——豆角餡 鮮香菜包怎麼做
  • 鮮香菜包的做法 鮮香菜包——豆角餡 鮮香菜包怎麼做

  • “大女兒喜歡吃菜包,每次我都是晚上做好,早上她就帶冷的去,沒辦法,帶了一個幾個月的小孩,我實在有些時候起不來。幸好寶寶還聽話,不然包子都吃不上。每次做事時都是把她放在牀上,然後我在大廳做包子,我一邊做事一邊説:“寶寶好乖哦,每天都會幫媽媽。”等等,寶寶就在裏面牀上吚吚呀呀...
  • 16446
香菇菜包的做法 自家做的香菇菜包 香菇菜包怎麼做
  • 香菇菜包的做法 自家做的香菇菜包 香菇菜包怎麼做

  • “自己家也能做香菇菜包噢,真的很好吃啊~~”食材明細主料青菜(適量)鮮香菇(適量)豆腐乾(適量)發麪粉(適量)輔料調味品(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香菇菜包的做法步驟1、先和麪發麪,這個麪包機自動完成的,放進去水和麪粉就去準備餡料。2、蘑菇焯水,然後切丁。3、豆腐乾剁碎...
  • 27442
香炸鱈魚的做法 [蘇菜]---香炸鱈魚 香炸鱈魚怎麼做
  • 香炸鱈魚的做法 [蘇菜]---香炸鱈魚 香炸鱈魚怎麼做

  • “鱈魚營養價值極高,低脂肪.高蛋白,富含兒童所需的多種氨基酸,魚肉細嫩,正好女兒喜歡吃,就些炸了些,剛炸出來,竹子就迫不及待的拿起一塊嚐了一口,來了一句:好好吃呀,好象不熟似的....聽了我直接暈到,還有這樣形容好吃的,哎....”食材明細主料鱈魚(2塊)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料...
  • 19335
專題