愛上芹菜蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘑菇 ：100
胡蘿蔔 ：50
豬肉 ：200
芹菜 ：100

輔料

葱 ：適量
蒜苗 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.豬肉切小塊

2.胡蘿蔔切絲備用

3..芹菜切段備用

4.葱切段備用

5.蒜苗切段備用

6.坐鍋，放油，爆香薑末，將肉煸炒變色。

7.再放入蒜苗少許鹽，醬油和五香粉翻炒，

8.然後再放入胡蘿蔔絲、芹菜和蘑菇翻炒均勻

9.最好放入葱花，撒上雞精出鍋裝盤

烹飪技巧

放了點胡蘿蔔顏色很漂亮。