家常菜肉炒蘑菇片如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

肉炒蘑菇片是一道非常不錯的美食，這道美食十分常見，在一般的中餐館裏都有在賣這道美食，並且這道菜的價格也不是特別的貴，所以如果你沒有吃過這道菜，那你就一定要去嘗一嘗，我想你一定會喜歡的。這道美食的製作方法十分簡單，沒有什麼難度。

主料

豬肉 ：100
蘑菇 ：1斤

輔料

鹽 ：少許
葱 ：1根
生抽 ：適量
蒜 ：2瓣
雞精 ：少許

具體步驟

1.把洗淨的蘑菇切成片備用

2.肉切成條葱蒜切成段備用

3.倒入食油後加熱放入豬肉煸炒片刻

4.煸炒好的肉變色放入葱蒜

5.把蘑菇片倒入鍋裏

6.加入鹽生抽來回翻炒後放入雞精關火

7.蘑菇炒肉做好了 上桌開吃

烹飪技巧

味道好吃飯香