家常菜青菜炒蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青菜 ：300
平菇 ：250

輔料

葱花 ：20
五香粉 ：10
蒜 ：10

具體步驟

1.青菜掰葉洗淨，一定要把根部清洗乾淨，否則有農藥殘留

2.放葱蒜爆香，先放蘑菇進過翻炒再放青菜。

3.翻炒均勻後加入鹽和五香粉炒勻即可出鍋

烹飪技巧

炒青菜不要加酸性物品。也不能加蓋，否則青菜會發黃