家常菜蘑菇炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：5個
蘑菇 ：250

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
甜辣拌醬 ：適量
糖 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.洗好的蘑菇

2.葱蒜切成末

3.雞蛋打入碗中，放入鹽，攪拌均勻~放入油鍋中炒熟~備用

4.油鍋燒熱~放入葱蒜末

5.葱蒜末炒香後放入蘑菇炒得差不多出汁以後就可以了

6.放入甜辣拌醬~糖~醬油~~再炒幹

7.放入雞蛋煸炒均勻即可

8.盛到盤子中就可以享用啦

烹飪技巧

蘑菇不要炒得太焦哦~否則吃起來可不容易啦~~哈哈哈~