![淮南牛肉湯+發麪葱油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麪葱油餅的做法]( "淮南牛肉湯+發麪葱油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麪葱油餅的做法")
- 食材明細牛肉湯料牛腱子肉（適量）水（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）丁香（適量）草果（適量）陳皮（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）甘草（適量）幹豆腐絲（適量）細紅署粉條（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）葱油餅料麪粉（適量）酵母（適量）葱花（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）淮南牛肉湯+發麪葱油餅...
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![淮南牛肉湯的做法 【皖北土味兒】——淮南牛肉湯 淮南牛肉湯怎麼做]( "淮南牛肉湯的做法 【皖北土味兒】——淮南牛肉湯 淮南牛肉湯怎麼做")
- “淮南牛肉湯，在皖北是享譽四方，直徑一米的大鍋裏，燉着牛肉，牛骨頭，冒着熱氣，每次春節回家下火車，哆嗦着打寒噤，只要看到那一鍋湯，頓時覺得暖和很多，再來倆燒餅，絕對滿足又暖和。”食材明細主料牛肉（適量）輔料薑片（適量）粉絲（適量）豆皮（適量）香菜（適量）配料八角（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉...
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![零失敗葱油發麪餅怎麼做-零失敗葱油發麪餅的做法]( "零失敗葱油發麪餅怎麼做-零失敗葱油發麪餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）温水（300克）酵母（4克）小蘇打（一克）葱（適量）輔料鹽（兩小勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）零失敗葱油發麪餅的做法步驟1、準備好食材。2、水、酵母和蘇打粉攪和成糊糊。3、蓋好保鮮膜等半小時、期間可以切葱。4、半小時後、面裏會有小孔、我一下忘記拍照了...
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![葱油發麪餅怎麼做-葱油發麪餅的做法]( "葱油發麪餅怎麼做-葱油發麪餅的做法")
- 食材明細主料發酵麪糰（400g）輔料花生油（2勺）麪粉（1勺）調料葱花（1勺）十三香（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油發麪餅的做法步驟1、發酵麪糰排氣揉光滑，葱花，十三香，鹽，麪粉放小碗裏。2、麪糰擀成大薄片，花生油燒熱倒入葱花碗裏潑成油酥。3、把油酥抹在面片上。4、卷緊捲成...
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![家常淮南牛肉湯怎麼做-家常淮南牛肉湯的做法]( "家常淮南牛肉湯怎麼做-家常淮南牛肉湯的做法")
- “淮南牛肉湯，安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料，配上香料、高湯、辣椒油、葱、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚，鮮香爽辣，營養美味，有滋補養身的食療功效。我不是安徽人，這道湯也是我從前吃過一次，覺得它既是湯又有粉條，既有菜又有肉...
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![淮南牛肉湯加盟哪家好？-淮南牛肉湯加盟]( "淮南牛肉湯加盟哪家好？-淮南牛肉湯加盟")
- 淮南牛肉湯加盟哪家好?隨着生活節奏的加快，人們的時間越來越緊張，享受美食的時間也就越來越少，最近幾年，快餐式特色美食項目，對傳統餐飲造成了不少的衝擊力，在如此嚴峻的市場考驗下，淮南牛肉湯不斷創新，不斷髮展，將自己的品牌轉型成為集傳統美食與現代快餐於一體的新興美食。以美...
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![葱香南瓜發麪軟餅怎麼做-葱香南瓜發麪軟餅的做法]( "葱香南瓜發麪軟餅怎麼做-葱香南瓜發麪軟餅的做法")
- “一整個南瓜，分走圓鼓鼓的肚子，剩下了彎彎細長的脖頸，做個餅把它一次性解決掉吧。就如之前對待紅薯那樣，發麪烙餅，葱香椒鹽味，還是南瓜餅的顏色最誘人，金燦燦。。。。”食材明細主料南瓜（548克）雞蛋（1個）酵母（3克）葱（50克）中筋粉（258克）清水（50克）花椒（1撮）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
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![家常發麪牛肉餅怎麼做-家常發麪牛肉餅的做法]( "家常發麪牛肉餅怎麼做-家常發麪牛肉餅的做法")
- “我們那兒的餡餅以發麪為主，死麪的叫做盒子，比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種（即發好的面非常稀，和略微稠兩種），今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅，簡單易操作，味道非常好！”食材明細主料麪粉（250g）雪花牛肉（適量）葱白（一根）酵母（2g）水（130g）輔料鹽（適量）植物油（適量）花椒...
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![淮南牛肉湯加盟哪家好]( "淮南牛肉湯加盟哪家好")
- 牛肉湯，作為中華民族的一道傳統美食，它的選料十分講究，一定要江淮地區的黃牛為原料，選取上好的牛骨頭熬製湯底，烹煮的牛肉必須經過浸泡、去除血污，清洗乾淨等步驟。牛肉湯，以湯為主，以配料為輔。增值一分則鹹，少了一分便淡。對於火候，更是要把握的爐火純青，否則，牛肉失去了原本鮮美的...
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![家常葱油餅怎麼做-家常葱油餅的做法]( "家常葱油餅怎麼做-家常葱油餅的做法")
- “葱油餅各有做法，方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽，別有風味。搭配粥或者豆漿，夏季簡餐菜單上應該有它們的名字。以下是9個葱油餅的分量，每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材明細主料麪粉（450g）温開水（190-210g）鹽（5g）輔料全雞蛋液（80g）餡...
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![發麪手撕葱油餅怎麼做-發麪手撕葱油餅的做法]( "發麪手撕葱油餅怎麼做-發麪手撕葱油餅的做法")
- “還記得那時大學一下課，總會跑到學校的門口買上兩張香噴噴的葱油餅，那個味道實在是香飄幾裏。每拿到剛出鍋的葱油餅，總迫不及待地往嘴裏塞，一邊吹一邊咬，那個吃相現在想起來都想笑。一直忘不掉葱油餅的味道，所以葱油餅也是我家的常客。一般葱油餅有死麪和發麪兩種做法，各有千秋...
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![發麪葱油餅的做法 葱油餅（發麪） 發麪葱油餅怎麼做]( "發麪葱油餅的做法 葱油餅（發麪） 發麪葱油餅怎麼做")
- “葱油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花，口味香鹹。中國福建，山東、東北、河南等地都有該小吃分佈，是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪，更鬆軟一些，更適合小朋友和老人吃，最近小妞很愛吃外面賣的葱油餅，個人覺得太油膩了，在家裏做一些...
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![全麥發麪葱油餅怎麼做-全麥發麪葱油餅的做法]( "全麥發麪葱油餅怎麼做-全麥發麪葱油餅的做法")
- 食材明細主料老面（1塊）麪粉（1杯）全麥粉（1/2杯）清水（適量）輔料香葱（3棵）油酥麪粉（4勺）鹽（約3克）五香粉（少於）植物油（3大勺）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥發麪葱油餅的做法步驟1、做全面發麪糖餅剩的一塊麪團，也就是老面，以此為酵頭，我們東北話就叫“面引子”。2、加入一杯麪粉。3、半杯...
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![南瓜發麪葱花餅的做法 健康主食----南瓜發麪葱花餅 南瓜發麪葱花餅怎麼做]( "南瓜發麪葱花餅的做法 健康主食----南瓜發麪葱花餅 南瓜發麪葱花餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）南瓜（100克）輔料酵母（3克）配料大豆油（適量）精鹽（少許）五香粉（少許）葱花（少許）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜發麪葱花餅的做法步驟1、將南瓜去皮，去瓤，切成小塊，放入蒸鍋中蒸。2、將蒸熟的南瓜取出，放入容器中涼涼。3、將麪粉，酵母放入南瓜泥中。4、攪拌均勻，...
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![葱香油渣千層發麪餅的做法 【葱香油渣千層發麪餅】 葱香油渣千層發麪餅怎麼做]( "葱香油渣千層發麪餅的做法 【葱香油渣千層發麪餅】 葱香油渣千層發麪餅怎麼做")
- “豬油渣，顧名思義，就是豬肉被提煉油脂之後剩下的渣渣。儘管從外表來看，豬油渣是個讓人看不上眼的破落户。但酥脆的口感和香濃油潤的滿足感，使得它的美味程度，毫不遜色於“肋排”、“五花”、“裏脊”這些家族精英們。前幾日，煉了些豬油，自然也就有了豬油渣這個副產物。原是沒有...
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![南瓜發麪餅的做法 #家常餅#南瓜發麪餅 南瓜發麪餅怎麼做]( "南瓜發麪餅的做法 #家常餅#南瓜發麪餅 南瓜發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（300g）南瓜（160g）雞蛋（1只）輔料糖（適量）酵母（3g）白芝麻（適量）鹹味黃油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜發麪餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放温熱，放入酵母攪拌均勻2、麪粉中放入南瓜泥、雞蛋和糖攪拌3、倒入融化的黃油攪拌均勻4、揉成光滑的麪糰...
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![淮南牛肉湯怎麼做-淮南牛肉湯的做法]( "淮南牛肉湯怎麼做-淮南牛肉湯的做法")
- “淮南牛肉湯是安徽省淮南市的一道特色小吃，屬於徽菜系。該菜品是蘇北豫魯皖一帶家喻户曉的名小吃。”食材明細主料牛肉（適量）輔料千張（適量）粉絲（適量）調料葱（1顆）姜（1塊）八角（1個）辣椒（2個）香菜（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮南牛肉湯的做法步驟1、...
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![小米發麪葱油餅怎麼做-小米發麪葱油餅的做法]( "小米發麪葱油餅怎麼做-小米發麪葱油餅的做法")
- 食材明細主料小米麪（適量）白麪（適量）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）葱（適量）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米發麪葱油餅的做法步驟1、小米麪和白麪1:4加酵母粉2、温水和成柔軟的麪糰，放温暖處發酵至兩倍大3、葱切碎4、面取出排氣後分成劑子5、擀開，刷油，撒鹽，然後放葱花6、捲起，...
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![發麪千層葱油餅怎麼做-發麪千層葱油餅的做法]( "發麪千層葱油餅怎麼做-發麪千層葱油餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）小香葱（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）發麪千層葱油餅的做法步驟1、500克麪粉里加入5克泡打粉（如果想吃半燙麪的千層餅就用開水燙1/3或温水和麪都可以，不加泡打粉和酵母就可以了）2、5克酵母用35度左右的温水化開3...
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![發麪葱油餅怎麼做-發麪葱油餅的做法]( "發麪葱油餅怎麼做-發麪葱油餅的做法")
- “這次來做發麪的葱油餅，相比燙麪，發麪餅鬆軟可口，外皮煎脆了，內裏柔軟，夾着鹹香的葱花肉餡，非常好吃～燙麪和發麪葱油餅的菜譜我都有寫，親們根據個人口味，自行選擇用燙麪還是發麪吧～”食材明細發麪麪糰材料中筋麪粉（250g）水（175g）酵母（1茶匙）糖（1匙）葱花肉餡材料豬肉半肥瘦餡（400g）葱花（50g）鹽（...
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![牛肉洋葱發麪餅怎麼做-牛肉洋葱發麪餅的做法]( "牛肉洋葱發麪餅怎麼做-牛肉洋葱發麪餅的做法")
- “南方人家，幾天不吃餅也會想的呢。今天用牛肉洋葱還有菜椒調配成餡料，微炒了一下之後，用來包餡餅味兒超讚，朋友們喜歡也可以試一下。當早餐很是不錯的呢。”食材明細主料牛肉（400克）洋葱（1個）菜椒（2個）中筋粉（500克）輔料清水（適量）酵母（2克）醬油（適量）香菇醬（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時...
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![南瓜發麪葱花餅的做法 【遼寧】南瓜發麪葱花餅 南瓜發麪葱花餅怎麼做]( "南瓜發麪葱花餅的做法 【遼寧】南瓜發麪葱花餅 南瓜發麪葱花餅怎麼做")
- “家裏的兩位男士，不喜歡吃南瓜製作的菜，而婆婆家南瓜還大豐收，家裏南瓜多，還大，一個南瓜夠三口之家吃好幾頓，於是我就將南瓜做成南瓜泥，放冰箱分成小份冷凍，製作各種麪食，隨時做，特方便。兩位不愛吃南瓜的男士，對南瓜製作的麪食卻不反感，還説好吃，後來我告訴他們，這是南瓜製作的，他們説...
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![葱香發麪油餅怎麼做-葱香發麪油餅的做法]( "葱香發麪油餅怎麼做-葱香發麪油餅的做法")
- “只要會炸油條了，炸各種油餅就是小case一樁。前幾天和大家分享了青椒油餅的做法，今天和大家分享葱香發麪油餅的方子，萬變不離其宗。”食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（2個）葱（適量）輔料酵母（5g）白糖（5g）安琪油條膨鬆劑（2g）泡打粉（2g）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）葱香發麪油餅的做法步驟1、酵母...
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![葱油餅的做法 家常葱油餅 葱油餅怎麼做]( "葱油餅的做法 家常葱油餅 葱油餅怎麼做")
- “家常葱油餅製作；”食材明細主料麪粉（500克）清水（350ml）輔料葱油麪酥（適量）鹽（10克）香葱末（適量）葱香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻，用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上濕毛巾把麪糰鬆弛10分鐘.3、麪糰鬆弛好後取出用擀麪杖擀開，把麪糰擀成0...
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![發麪葱油烤餅怎麼做-發麪葱油烤餅的做法]( "發麪葱油烤餅怎麼做-發麪葱油烤餅的做法")
- “北方人註定骨子裏還是對面食更鐘情一些，雖然我連續吃一個月米飯也吃得下，連續一個月吃各種麪食我也沒問題，好多朋友説我就是應該生在南方的，他們連續吃三天米飯胃就會難受，必須吃麪食，而我怎麼吃都可以，一方面不挑食，另一方面我會換着花樣做着吃，當然也有不愛吃的東西。這次做這...
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味味甜
