家常蘑菇炒蒿菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蘑菇炒蒿菜是一道非常簡單的家常菜了，蒿菜有些人叫蓬蒿，喜歡的人很喜歡吃，不喜歡的人覺得很難吃，覺得有一股很臭的味道，以前打火鍋總會有一半人特別愛吃，有一半人不吃，其實它的營養很多，特別是冬天很暖胃，我以前也不愛吃，後來就愛上了。

主料

蒿菜 ：345
蘑菇 ：90

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：蘑菇（已清洗）、蒿菜（已洗淨）

2.將已清洗的蘑菇放在案板上切開。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

4.接着，合入已洗淨的蒿菜翻炒翻炒。

5.然後，加適量的鹽.

6.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

無