![蓮藕肉片如何做簡單又好吃]( "蓮藕肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓮藕肉片是一種用蓮藕和豬肉片製作而成的菜品。伴有蓮藕的脆香味能夠充滿整個口腔，加之肉片特別薄，使嚼起來更有勁有味道，豬肉片的肉特別有咬勁，一口吃掉蓮藕和肉片，滿滿的都是脆、香、有勁兒的口感，加上蓮藕的...
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![蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做]( "蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做")
- “山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。（瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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![蓮藕肉片怎麼做-蓮藕肉片的做法]( "蓮藕肉片怎麼做-蓮藕肉片的做法")
- “秋季進補應以清補、平補為主。秋補並不適合每個人，我就是其中一個，犯有胃炎，好多東西都不能吃。辛辣刺激的，羊肉狗肉特別油膩的都不能吃，所以不同體質進補的食物也不相同。總之，現在進補主要側重於養陰、補氣。。。要弄清楚自己的體質和進補食物的功效，才可以達到事半功倍的效...
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![噴香的蓮藕肉片如何做簡單又好吃]( "噴香的蓮藕肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：250蓮藕：1截輔料鹽：適量糖：少許姜：少許蒜：少許油：適量豆瓣醬：少許具體步驟1.蓮藕，豬肉，姜，蒜2.蓮藕去皮切片，蒜拍碎，姜切絲，豬肉切成薄片（用醬油，料酒，生粉，糖醃製一會兒）3.油鍋加熱，肉片下鍋炒至變色撈出4.再倒少許...
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![芳香四溢的蓮藕肉片如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的蓮藕肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料裏脊肉：50香菜：一棵蓮藕：一段輔料料酒：適量澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.1，裏脊肉切片。放入適量料酒，澱粉。醃製10分鐘。2.2。藕切片3.3，鍋中放入適量調和油。4.4，放入肉片翻炒。5.5，放入藕片翻炒6.6，放入適量鹽。...
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![蓮藕肉片（簡單版）如何做簡單又好吃]( "蓮藕肉片（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：250蓮藕：1個輔料油：適量鹽：適量玉米澱粉：適量醬油：適量姜蒜：適量白砂糖：適量具體步驟1.原料圖。2.瘦肉放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調味。3.把調味料拌均勻。醃製3個小時。4.蓮藕切片。5.下油鍋，爆...
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![蓮藕爆炒肉片怎麼做-蓮藕爆炒肉片的做法]( "蓮藕爆炒肉片怎麼做-蓮藕爆炒肉片的做法")
- “作用與功效>01蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。>02通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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![牛肉片炒蓮藕蒜薹怎麼做-牛肉片炒蓮藕蒜薹的做法]( "牛肉片炒蓮藕蒜薹怎麼做-牛肉片炒蓮藕蒜薹的做法")
- 食材明細主料蓮藕（半個）蒜薹（適量）紅椒（一個）葱（適量）牛肉片（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（10克）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉片炒蓮藕蒜薹的做法步驟1、素菜類食材備齊待用。2、牛肉片準備好蒜薹切斷，蓮藕切片備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，炒香大蒜，牛肉，青紅椒...
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![蓮藕秋梨炒肉片怎麼做-蓮藕秋梨炒肉片的做法]( "蓮藕秋梨炒肉片怎麼做-蓮藕秋梨炒肉片的做法")
- “脆嫩多汁的秋梨入菜解腥去膩，菜品不許過多調味就已經很美味”食材明細主料蓮藕（160g）梨（130g）五花肉（100g）輔料料酒（5g）生抽（5g）白胡椒粉（1小勺）玉米澱粉（2g）辣椒（1個）蒜（2顆）薑末（1g）食用油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕秋梨炒肉片的做法步驟1、食材備好2、五花肉切成片3、蓮藕切...
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![蓮子藕片怎麼做-蓮子藕片的做法]( "蓮子藕片怎麼做-蓮子藕片的做法")
- “最後一個菜系了，我雖説不會徽菜，不過網上也有很多學習的菜譜。我看着材料就選了這款蓮子藕片，很受我們家裏人喜歡哦，牛爸給這個菜起了一個新名。。。蓮子同心。關於這個菜的由來，萬能的百度也度不出它的前生跟今世哦，不過這二種食材的營養如何，愛吃的我們是知道得。這次我選用...
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![花菜蓮藕炒肉片怎麼做-花菜蓮藕炒肉片的做法]( "花菜蓮藕炒肉片怎麼做-花菜蓮藕炒肉片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一根）花菜（適量）肉片（適量）白菜（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花菜蓮藕炒肉片的做法步驟1、蓮藕，白菜，花菜，肉片，大蒜準備。2、煸炒五花肉出油。3、倒入花菜，白菜，蓮藕一起大火快速翻炒。4、加入一小勺鹽。5、大火快速翻炒幾分鐘出鍋。6、裝盤，成品...
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![香辣腐竹蓮藕炒肉片怎麼做-香辣腐竹蓮藕炒肉片的做法]( "香辣腐竹蓮藕炒肉片怎麼做-香辣腐竹蓮藕炒肉片的做法")
- “蓮藕的吃法多種多樣，無論怎麼做都很好吃。今天就買來的蓮藕，搭配上肉片和腐竹一起炒着吃。腐竹含有豐富的蛋白質及多種營養成分，多吃能補鈣、預防骨質疏鬆和預防老年痴呆，是種營養豐富的食材。在寒冷潮濕的秋冬季節，餐桌上有一道香辣開胃的菜品既能下飯，又讓人暖身，下面就來分...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
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![紅蓮藕片怎麼做-紅蓮藕片的做法]( "紅蓮藕片怎麼做-紅蓮藕片的做法")
- “大家知道麼，藕有塘藕和田藕之分。做菜的時候，塘藕的口感質量要遠遠超出田藕。塘藕：質地白嫩汁多，品質較好，身長，孔小，上市時間稍晚。田藕：質不如池藕，身短，孔多，上市時間早。咱們在市場或者超市買藕時，選塘藕就認準了尺寸就可以。不管是三節還是四節的藕，只要是有其中一節的長度超過...
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![肉片炒蓮藕怎麼做-肉片炒蓮藕的做法]( "肉片炒蓮藕怎麼做-肉片炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）蓮藕（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒蓮藕的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒肉片，放大蒜炒變色。3、在倒入蓮藕一起大火快速翻炒。4、炒至過程中加入適量開水。5、最後加入少許鹽...
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![肉片炒蓮藕的做法 脆脆的肉片炒蓮藕 肉片炒蓮藕怎麼做]( "肉片炒蓮藕的做法 脆脆的肉片炒蓮藕 肉片炒蓮藕怎麼做")
- “吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蓮藕的做法步驟1、把蓮藕外皮去掉。2、蓮藕切成片，用水沖洗一下，五花肉切片，葱姜切絲備用。3、鍋裏放花生油，下...
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![蓮藕炒肉片怎麼做-蓮藕炒肉片的做法]( "蓮藕炒肉片怎麼做-蓮藕炒肉片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料瘦肉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、碗中放入瘦肉，加入玉米澱粉，生抽，蠔油，老抽。3、抓勻後加入花生油拌勻，醃製20分鐘左右。4、蓮藕去皮...
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![百合蓮藕肉片的做法 簡易百合蓮藕肉片 百合蓮藕肉片怎麼做]( "百合蓮藕肉片的做法 簡易百合蓮藕肉片 百合蓮藕肉片怎麼做")
- 食材明細主料百合（4個）蓮藕（2節）家豬肉（適量）輔料薑片（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合蓮藕肉片的做法步驟1、準備好所需食材，百合掰片洗淨，豬肉切片，蓮藕切片放入清水中防止變黑，蒜剁碎、薑切片備用。2、鍋中倒入油，放入姜蒜爆...
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![臘肉蓮藕片怎麼做-臘肉蓮藕片的做法]( "臘肉蓮藕片怎麼做-臘肉蓮藕片的做法")
- “關於臘肉如何處理，這也是朋友們常常碰到的問題。有説要泡有説不泡，我總結了一下，泡水與不泡水，會影響臘肉的特別風味兒和鹹度，其它基本不會改變，所以你可以根據自己的口味兒及所選擇臘肉的鹹度來決定泡不泡水。有一個方便快捷的方法，我們可以用淘米水清洗短時浸泡，之後上籠蒸了...
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![家常蓮藕肉片如何做簡單又好吃]( "家常蓮藕肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料瘦豬肉：適量蓮藕：適量青椒：適量輔料青葱：一根薑片：三片（切大點）蒜：兩瓣切成片鹽：適量花椒：五粒具體步驟1.洗淨蓮藕，去皮。肉提前醃製一兩個小時。2.倒油，待油熱後放入花椒，薑片，葱，蒜爆炒3.倒入肉，爆炒，待肉變色後，倒入...
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![蓮藕胡蘿蔔炒肉片怎麼做-蓮藕胡蘿蔔炒肉片的做法]( "蓮藕胡蘿蔔炒肉片怎麼做-蓮藕胡蘿蔔炒肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）葱花（適量）蓮藕（兩個）胡蘿蔔（小半根）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）米醋（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、準備材料。蓮藕胡蘿蔔絲提前用清水浸泡。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒肉片，入葱花，大蒜一起炒。3、倒入蓮藕...
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![木耳蓮藕炒肉片怎麼做-木耳蓮藕炒肉片的做法]( "木耳蓮藕炒肉片怎麼做-木耳蓮藕炒肉片的做法")
- “秋冬季當然要吃蓮藕啦。”食材明細主料瘦肉（適量）蓮藕（半節）木耳（適量）輔料葱花（適量）薑片（3片）蒜（一瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蓮藕炒肉片的做法步驟1、食材備好。2、熱鍋下油下姜蒜煸炒出香味。3、翻去肉片炒變色。4、加入木耳蓮藕繼續炒一會。5、翻去料汁(生抽耗...
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![蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做]( "蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做")
- “吃蓮藕的好處多多，藕生熟兩相宜，但生吃和炒熟後，效果完全不同。“蓮藕生吃清熱熟吃補脾胃”。蓮藕炒或煮熟以後，性由涼變温，失去了消淤清熱的性能，而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效，適合各類人羣食用。”食材明細主料蓮藕（一個）豬肉（150克）木耳（20克）輔料葱（適量）姜（適量）泡辣...
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![鴛鴦戲水如何做簡單又好吃-酥脆蓮藕肉花]( "鴛鴦戲水如何做簡單又好吃-酥脆蓮藕肉花")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡子：半斤多蓮藕：兩段的三個葱花：適當麪粉：一碗薑末：少量醬油：少量鹽：少量輔料具體步驟1.手工剁好的肉，用葱姜鹽醃製一會兒。讓其入味兒。2.將蓮藕去皮洗淨，選用大點的藕。3.切成薄片，容易炸熟的厚度及可。...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子（適量）蓮藕（1節）輔料枸杞（適...
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味味甜
