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關於蝦篇的餐飲百科

口味蝦的做法 夏日紅色誘惑之口味蝦篇 口味蝦怎麼做
  • 口味蝦的做法 夏日紅色誘惑之口味蝦篇 口味蝦怎麼做

  • “長沙人喜歡吃宵夜,到了夏天,凌晨的宵夜攤上非常熱鬧。口味蝦永遠是重頭戲,看得人垂涎三尺。鑑於去年關於小龍蝦的負面報道太多,什麼肌無力啊,什麼重金屬啊,什麼洗蝦粉,所以小龍蝦市場在一定程度上受了影響。但一到夏天,心中的那絲慾望越發強烈,誰能擋得住這紅色的誘惑啊。既然外...
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自制好酸奶之寶寶篇怎麼做-自制好酸奶之寶寶篇的做法
  • 自制好酸奶之寶寶篇怎麼做-自制好酸奶之寶寶篇的做法

  • “夏日來臨,食物最容易壞,不敢亂給寶寶吃;困擾的請看這裏,維持寶寶腸道健康的呦”食材明細主料純牛奶(1000g)輔料酸奶發酵劑(1g)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制好酸奶之寶寶篇的做法步驟1、準備好所需的材料,一個酸奶機,1L純牛奶(也可以少點),1小包酸奶發酵劑;2、依次在內膽裏...
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自制豆腐之鹽滷篇怎麼做-自制豆腐之鹽滷篇的做法
  • 自制豆腐之鹽滷篇怎麼做-自制豆腐之鹽滷篇的做法

  • “最喜歡吃豆腐,特別是老家做的鹽滷點豆腐,”食材明細主料幹黃豆(300克)水(2500ml)輔料鹽滷(6克)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制豆腐之鹽滷篇的做法步驟1、頭天晚上把幹黃豆泡上2、榨好豆漿後,過濾兩邊然後大火煮開鍋,3、煮開後,關火等十分鐘,温度在80度就可以點鹽滷了。4、鹽...
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自制哈雷篇怎麼做-自制哈雷篇的做法
  • 自制哈雷篇怎麼做-自制哈雷篇的做法

  • 食材明細主料雞蛋(150g)泡打粉(10g)低筋麪粉(150g)輔料糖(130g)油(140g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制哈雷篇的做法步驟1、雞蛋:150g底筋麪粉:150g糖:130g油:140g泡打粉:10g2、麪粉一定得過篩3、把雞蛋,麪粉,泡打粉,糖,一起先攪拌,然後再放油攪拌均勻(油不能一次性全倒入得分次加入)4、...
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看完這篇文章就知道了-蝦是寒性的嗎
  • 看完這篇文章就知道了-蝦是寒性的嗎

  • 蝦營養豐富,易消化,富含蛋白質、磷、鈣等,對小孩和孕婦都有益處。有人説蝦是寒性的食品,要少吃。所以很多人在吃蝦的時候喜歡搭配薑片,認為可以祛寒。其實,姜搭海鮮更多地作用是去腥、去毒。那蝦到底是寒性還是温性呢?吃的時候又有哪些注意事項呢?看完下面的內容,你或許就知道了!蝦...
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這篇文章告訴你-沙蝦營養價值和功效
  • 這篇文章告訴你-沙蝦營養價值和功效

  • 在夏季吃蝦的季節,很多人都會在下班後或者週末,邀上三五好友一起喝啤酒吃蝦,大家經常吃的一定是小龍蝦,而對於沙蝦卻很少了解。實質上,沙蝦是一種營養價值很高的蝦類,接下來,就讓小編來和大家介紹沙蝦營養價值、功效以及食用禁忌吧!一、沙蝦營養價值1.蛋白質含量高沙蝦中含有20%...
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看了這篇文章解決你多年問題-龍蝦吃什麼
  • 看了這篇文章解決你多年問題-龍蝦吃什麼

  • 每到夏天,小龍蝦馬上就出現在人們的視野裏,在夜宵攤子裏必定是要買上一份麻辣小龍蝦,才能稱的上吃了一頓完整的夜宵。那麼大家都這麼喜歡吃夜宵,卻肯定不知這龍蝦它喜歡吃什麼吧,今天我們就來了解一下這龍蝦的飲食習慣吧,看看龍蝦愛吃什麼?一、龍蝦吃什麼小龍蝦食性很雜,動、植物...
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鍋包蝦球粽子的做法 【端午.粽子篇】粽子的另類吃法(1)—鍋包蝦球粽子 鍋包蝦球粽子怎麼做
加盟匠篇排骨好不好
  • 加盟匠篇排骨好不好

  • 在中國美食行業中,排骨是有名氣的,也是值得創業者考慮的投資項目,現在也有很多加盟商都看好了這個項目,都想來加盟一個排骨品牌,那麼加盟匠篇排骨好不好?至於這個詳情,大家不妨一起來看看。加盟匠篇排骨好不好匠篇排骨店的總公司有着專業評估團隊幫加盟者進行詳細的門店商圈調...
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吃貨必看篇-重慶美食
  • 吃貨必看篇-重慶美食

  • 重慶現在可謂是“網紅城市”在各大媒體上都能看到重慶景點信息、美食信息...這些信息的傳播,也給讓許多外地的小夥伴對重慶開始有一種嚮往,紛紛表示一定要去重慶走一走、玩一玩,還有必不可少的吃一吃,重慶美食就是以麻、辣、燙、鮮為重點,那麼重慶具體有哪些美食呢?現在小編就...
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匠篇排骨如何加盟的
  • 匠篇排骨如何加盟的

  • 在中式快餐的市場上,不缺乏具有靈魂的餐飲項目,醬香排骨就是非常受歡迎的一箇中式快餐項目,不少的投資者也都紛紛想投資一家特色的餐飲店的,類似這樣的中式快餐項目有很多,就比如匠篇排骨。那麼,匠篇排骨如何加盟呢?下面小編就為大家介紹一下。一、匠篇排骨如何加盟1.可以根據官...
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熱帶水果之海南篇
  • 熱帶水果之海南篇

  • 熱帶水果,顧名思義,就是主要生長在熱帶地區的水果,由於熱帶温度高,日照充足,所以生長在熱帶的水果多數香甜可口。在我國,熱帶水果主要產於海南地區,海南地區處在熱帶地區,由於接近赤道,所以海南地區的温度普遍偏高,就給了生長熱帶水果一些條件。我國海南的熱帶水果不僅銷往內陸地區...
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鮮蓮子炒蝦仁的做法 愛情保鮮詠荷篇——鮮蓮子炒蝦仁 鮮蓮子炒蝦仁怎麼做
  • 鮮蓮子炒蝦仁的做法 愛情保鮮詠荷篇——鮮蓮子炒蝦仁 鮮蓮子炒蝦仁怎麼做

  • “青荷蓋綠水,芙蓉披紅鮮。下有並根藕,上有並頭蓮。——樂府《青陽渡》荷花的詩有很多,唯獨愛這首浮躁世事,總歸洗盡鉛華人事如此,婚姻亦如此欣賞荷花清新脱俗、淡雅自賞珍愛自己,珍惜擁有!”食材明細主料蝦(200g)鮮蓮子(50g)豌豆粒(50g)輔料料酒(2大勺(醃製蝦用))澱粉(1小勺(勾芡用))蒜(2瓣)姜(3...
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如何加盟匠篇排骨
  • 如何加盟匠篇排骨

  • 排骨是比較好吃的,因此一直受到很多消費者喜愛,小編覺得現在排骨店是值得考慮的加盟項目,因為現在喜歡吃排骨的消費者也是越來越多了,開一家排骨店首先要選擇一個好的品牌。那麼,如何加盟匠篇排骨?大家快來看一下吧。如何加盟匠篇排骨想知道如何開匠篇排骨店的話,需要諮詢一下總...
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可以加盟匠篇排骨嗎
  • 可以加盟匠篇排骨嗎

  • 排骨是現在不少消費者愛吃的美食,現在市面上也有非常多的排骨店,排骨店裏也提供了很多產品,滿足了不同層次消費者需求。而且排骨不受地域限制,在國內外都是非常受歡迎的,不少創業者都想開一家排骨店。那麼可以加盟匠篇排骨嗎?大家快來看看吧。可以加盟匠篇排骨嗎其實這個品牌是...
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時來運轉之內餡篇怎麼做-時來運轉之內餡篇的做法
  • 時來運轉之內餡篇怎麼做-時來運轉之內餡篇的做法

  • “海島🏝️--平潭美食。平潭盛產紅薯,很多美食都是紅薯製品。時來運轉的皮是紅薯蒸熟後晾涼,加入紅薯粉揉勻,以前是人力捶打,現在一般都是機器加工。”食材明細主料筍乾丁(500g)五花肉丁(500g)紫菜(100g)調料老抽(適量)生抽(適量)白糖(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時來運轉...
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麻辣香鍋之大蝦篇怎麼做-麻辣香鍋之大蝦篇的做法
  • 麻辣香鍋之大蝦篇怎麼做-麻辣香鍋之大蝦篇的做法

  • “這道菜真的太適合家庭聚會吃了,滿滿一大鍋,裏面啥都有了!當你把香脆的蝦放入口中,麻辣的感覺立馬在嘴脣跳躍,欲罷不能的感覺,真是!爽!😄”食材明細主料大蝦(500克)黃瓜(2個)西芹(1棵)黃豆芽(200克)土豆(1個)紅薯(1個)小香葱(3棵)輔料花椒(10克)麻椒(10克)幹辣椒(10個)豆瓣醬(2勺)油(200ml)鹽(1匙)糖(3勺)雞...
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冬至火鍋篇的做法 27的烹飪日記——冬至火鍋篇(外加酥肉和肉圓子的做法) 冬至火鍋篇怎麼做
怎麼加盟匠篇排骨
  • 怎麼加盟匠篇排骨

  • 排骨是不少食客都很喜歡吃的食物,現在在美食的行業裏也是有許多的排骨品牌,排骨擁有很強的市場競爭力,吃起來也是美味無比,很多創業者都想要自己開排骨店,首先得選個好品牌吧,選個好品牌後能獲得很多的支持,那麼怎麼加盟匠篇排骨?大家一起來看看吧。怎麼加盟匠篇排骨其實現在開...
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加盟匠篇排骨好嗎
  • 加盟匠篇排骨好嗎

  • 排骨是很多食客比較喜歡吃的美食,在我國很多地區裏都有排骨店的蹤影,很多人都看好了這個行業的發展前景,都想要自己開一家排骨店進行創業。那麼,加盟匠篇排骨好嗎?我們一起來看看吧。加盟匠篇排骨好嗎匠篇排骨店作為最潮最懂年輕人的店鋪,門店內裝修的風格有着比較強的視覺辨識...
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匠篇排骨能加盟嗎
  • 匠篇排骨能加盟嗎

  • 排骨是我國美食行業中的優秀投資項目,其門店的生意也還可以。排骨的烹飪工藝獨特,而且很多的排骨店內的原料總部統一採購,它是比較適合加盟的,現在開一家排骨店需要的錢也不是很多,那麼匠篇排骨能加盟嗎?我們一起來了解一下吧。匠篇排骨能加盟嗎其實匠篇排骨店是可以加盟的,具...
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幸福早餐之米線篇怎麼做-幸福早餐之米線篇的做法
  • 幸福早餐之米線篇怎麼做-幸福早餐之米線篇的做法

  • 食材明細主料米線(200克)豬腱子肉(50克)鵪鶉蛋(50克)蕨菜(100克)輔料饅頭(1個)橘子(1個)藍莓幹(30克)鹹鴨蛋(1個)豆腐乳(4塊)酸奶(1個)一品鮮醬油(1勺)鹽(3茶匙)味精(0.5茶匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幸福早餐之米線篇的做法步驟1、暖暖的感覺好幸福哦2、酸奶倒入杯中,上面用一個葡萄花來做...
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火雞篇的做法 感恩節2011--火雞篇 火雞篇怎麼做
  • 火雞篇的做法 感恩節2011--火雞篇 火雞篇怎麼做

  • “南國風的感恩節火雞餐。”食材明細主料火雞腿排(4只)輔料酸奶(1杯)青檸汁(1/2杯)姜茸(1小勺)蒜茸(1小勺)配料孜然(1小勺)辣椒粉(1小勺)肉桂粉(1小勺)鹽(1大勺)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火雞篇的做法步驟1、火雞腿排去骨切成1寸見方的塊2、所有調料放入一隻瓷盆中攪勻3、拌入火雞...
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番茄醬孜然微辣篇的做法 家庭必備醬料之番茄醬孜然微辣篇 番茄醬孜然微辣篇怎麼做
  • 番茄醬孜然微辣篇的做法 家庭必備醬料之番茄醬孜然微辣篇 番茄醬孜然微辣篇怎麼做

  • “番茄醬在家裏的用處很廣,是最常用的醬汁之一,市場雖然有很多賣的,可是自己做其實更加健康衞生。而且自己做還可以按照自己的愛好調整口味哦。”食材明細主料番茄(5個)輔料大蒜(5個)油(適量)配料奧爾良烤翅料((孜然味)20克)鹽(適量)糖(適量)芝麻(少許)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄...
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火鍋篇加盟費是多少
  • 火鍋篇加盟費是多少

  • 餐飲提問:火鍋篇加盟費是多少ai上小米君回答:1.豪華店開火鍋米線豪華店的面積一般來説規模比較大,一般70平店面一個月租房錢是7800元左右,裝修的豪華一些大概需要10萬元,其中已經包括了裝修所需要的材料和聘請裝修工人的費用,員工費用4000塊錢一個人不算高,水電費根據一個月的客...
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