家常蘑菇炒青菜#新鮮從這如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道菜非常的家常和簡單，用時可能不會超過20分鐘的蘑菇炒青菜#新鮮從這，但是青菜一定要清洗乾淨，青菜和蘑菇經常在一起搭配着來吃非常的營養，而且蘑菇是這邊的桌上常用菜品，而且蘑菇的味道極其的鮮美，可以彌補青菜淡而無味的不足。

主料

上海青 ：適量
鮮蘑菇 ：適量

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

上海青洗淨備用；鮮蘑菇洗淨去蒂切片

炒鍋燒熱後放入兩瓣蒜，煸炒至有蒜香味之後倒入蘑菇翻炒出香味，然後將青菜倒入鍋中繼續翻炒至顏色變深

改中小火，加少許鹽和生抽翻炒後，蓋上鍋蓋稍微燜半分鐘後即可關火裝盤