![葱油扁魚怎麼做-葱油扁魚的做法]( "葱油扁魚怎麼做-葱油扁魚的做法")
- 食材明細主料扁魚（1條）輔料油（適量）小葱（適量）美味鮮醬油（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油扁魚的做法步驟1、準備材料，魚背上切幾刀。2、鍋裏放入開水，把魚放入鍋裏煮，水開煮五六分鐘。3、魚熟撈出放入盤中。4、加入半小碗水，放入...
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![葱油帶魚的做法 【東北】葱油帶魚 葱油帶魚怎麼做]( "葱油帶魚的做法 【東北】葱油帶魚 葱油帶魚怎麼做")
- “帶魚的通常做法是煎、炸、燒多一些。其實只要自己喜歡，任何一款菜餚都可以變換方法試一試，“烹調”的概念就是烹熟調味，熟和調味相輔相成，缺一不可。這道“葱油帶魚”就是用清蒸的方法把帶魚蒸熟，然後用味極鮮調味，最後澆葱油而成。”食材明細主料帶魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）...
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![葱油紅鯛魚怎麼做-葱油紅鯛魚的做法]( "葱油紅鯛魚怎麼做-葱油紅鯛魚的做法")
- “原料：紅鯛魚一條，薑片5片，葱花適量，胡蘿蔔絲適量，鹽適量，料酒適量，蒸魚豉油適量，色拉油適量做法：1準備紅鯛魚一條，葱花與胡蘿蔔絲提前準備2去內臟、魚鱗、魚鰭，清洗乾淨，並在魚身上劃2刀3用適量的鹽，把魚身兩面各抹些鹽，魚肚內也略微抹一些鹽，略微醃製1-2個小時4在魚肚內塞入葱花結與...
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![葱油鮑魚怎麼做-葱油鮑魚的做法]( "葱油鮑魚怎麼做-葱油鮑魚的做法")
- “葱油鮑魚做法並不複雜，鮑魚的處理也不麻煩，鮑魚就一個殼相比之下還算是乾淨的，鮑魚殼需要用刷子刷乾淨，因為鮑魚肉還要放到殼裏，這樣上桌才能留存住鮑魚的鮮味，當然也更好看呀。”食材明細主料鮑魚（6只）調料生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）薑絲（適量）玉米油（2大勺）小米辣（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
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![葱油鮑魚的做法 秋季進補——葱油鮑魚 葱油鮑魚怎麼做]( "葱油鮑魚的做法 秋季進補——葱油鮑魚 葱油鮑魚怎麼做")
- “秋天是平息身體，温和進補、滋養養生命的季節，適宜的飲食調節人體臟腑機能、滋養氣血津液，強身健體，讓我們健康生活合理飲食。”食材明細主料鮑魚（４只）葱（１段）香菜（適量）食用油（適量）輔料蒸魚豉油（１調羹）姜（４片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油鮑魚的做法步驟1、材料：鮑魚4只，配料，葱、香...
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![葱油石斑魚怎麼做-葱油石斑魚的做法]( "葱油石斑魚怎麼做-葱油石斑魚的做法")
- 食材明細主料石斑魚（適量）輔料葱（姜）蒜（辣椒）調料蒸魚豉油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油石斑魚的做法步驟1、把魚內臟掏出，從中切開，對半放盤中，魚身抹鹽，撒上姜蒜。2、蒸15分鐘左右，看魚大小來定時間，基本是15分鐘，（如果實在不知道幾分鐘的話，中間時間拿筷子戳魚身，很容易戳...
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![葱油鯧魚怎麼做-葱油鯧魚的做法]( "葱油鯧魚怎麼做-葱油鯧魚的做法")
- 食材明細主料葱花（適量）輔料鯧魚（1條）薑片（少許）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油鯧魚的做法步驟1、魚提前用料酒醃製15分鐘，然後沖洗一下，抹上鹽薑片墊底上鍋蒸。2、13分鐘後端出，倒出多餘湯汁，留少許，撒上葱花。3、熱油，淋上。4、葱香味濃郁。...
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![葱油海瓜子的做法 葱油海瓜子（扁蟶） 葱油海瓜子怎麼做]( "葱油海瓜子的做法 葱油海瓜子（扁蟶） 葱油海瓜子怎麼做")
- “海瓜子，又名扁蟶（biancheng)，產於浙江沿海泥塗，雖個小，但味美；營養很高價格不菲，每公斤130-150元。海瓜子易熟，只需用開水煮燙即開殼，不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油，這道菜2-3分鐘便告完成。”食材明細主料海瓜子（300克）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）配料生抽（2湯匙）鹽（1小勺）白糖（1小勺）料酒...
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![葱香拌扁豆怎麼做-葱香拌扁豆的做法]( "葱香拌扁豆怎麼做-葱香拌扁豆的做法")
- “這個算是憶苦思甜飯。同時也是我的瘦身食物。記憶裏，每到深秋，除了白菜和蘿蔔別的蔬菜都不再生長的時候，各色扁豆都是一串一串掛在藤蔓上。那個年代用肉來炒是很奢侈的，多是辣椒爆炒一下。蒸着吃的時候，媽媽就是用點鮮葱，放上食鹽把葱末醃一下，用來拌蒸扁豆。清淡得很讓小時候...
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![葱油魚片怎麼做-葱油魚片的做法]( "葱油魚片怎麼做-葱油魚片的做法")
- 食材明細主料烏魚片（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）葡萄籽油（適量）料酒（適量）葱（適量）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱油魚片的做法步驟1、魚片加入鹽、料酒、姜葱醃製2、葱切碎3、醃製好的魚片放入盤中放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右4、鍋中放入適量油放入葱花翻炒5、加入...
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![葱油帶魚怎麼做-葱油帶魚的做法]( "葱油帶魚怎麼做-葱油帶魚的做法")
- “葱油看似平平無奇，卻總能為食物增色。麪條里加點它，已經格外誘人，同肉類搭配，更是能完美提鮮增香～”食材明細主料帶魚（1條）植物油（4勺）葱花（2勺）輔料姜（2片）鹽（1/2匙）料酒（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱油帶魚的做法步驟1、帶魚去掉內臟，切除魚頭，然後切段2、帶魚加...
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![葱油桂魚怎麼做-葱油桂魚的做法]( "葱油桂魚怎麼做-葱油桂魚的做法")
- 食材明細主料桂魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油桂魚的做法步驟1、洗淨新鮮桂魚，魚身斜刀正反面劃幾道。葱切段，姜切絲，把姜葱塞到魚肚子裏2、魚身淋上老酒，蒸鍋水燒開，放入魚大火蒸10分鐘3、將魚取出倒掉盤內一部分水，淋上蒸魚豉油4、...
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![葱油鱸魚怎麼做-葱油鱸魚的做法]( "葱油鱸魚怎麼做-葱油鱸魚的做法")
- “鱸魚富含蛋白質、維生素、還含有鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之功效，對肝腎不足者有很好的補益作用。家庭中食用鱸魚的方法多用於清蒸或紅燒。今天分享另一種做法叫葱油鱸魚，做法簡單，原汁原味，顏值高，上桌宴客倍有面子。”食材明細主料鱸魚（1條）輔...
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![葱油鴉片魚怎麼做-葱油鴉片魚的做法]( "葱油鴉片魚怎麼做-葱油鴉片魚的做法")
- “年年有餘，年年有魚。春節咋能少了魚呢。不過，我做這魚夠大，一條約3～4斤，一次吃不完呀，只用了尾巴那一半。過節家裏人多，就可以做整條魚，只要有足夠大的盤子。新鮮海魚，不需要太多的佐料，就足夠鮮美。”食材明細主料鴉片魚（半條）葱（適量）食鹽（1克）葱絲（20克）蒸魚豉油（10克）花生油（10克）姜（適量）...
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![葱油鱈魚怎麼做-葱油鱈魚的做法]( "葱油鱈魚怎麼做-葱油鱈魚的做法")
- “鱈魚營養價值高，魚肉雪白，肉質嫩滑結實而味淡。用清蒸葱油的方法來燒，口味鹹鮮，脣齒留香。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油鱈魚的做法步驟1、鱈魚解凍，去鱗清洗乾淨。2、水中加入葱姜、...
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![葱油黃花魚怎麼做-葱油黃花魚的做法]( "葱油黃花魚怎麼做-葱油黃花魚的做法")
- “因為老母親吃魚不能放食鹽之類的，就沒淋蒸魚豉油，只是放食鹽把底部的魚醃了一下，上邊那片沒放食鹽，放上葱絲，淋熱油即可。老佛爺吃上邊沒有食鹽的，我吃底部有食鹽的。”食材明細主料大黃花魚（1條）輔料食用油（1匙）調料食鹽（半克）葱姜（小許）葱絲和紅椒絲（小許）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![油葱黃魚怎麼做-油葱黃魚的做法]( "油葱黃魚怎麼做-油葱黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（1條）輔料白糖（0.5匙）醋（3湯匙）醬油（1湯匙）葱（2棵）大蒜（2棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油葱黃魚的做法步驟1、切蒜2、加水放蒜3、劃三刀4、放入鍋中5、蓋上鍋蓋6、再次切蒜和葱7、加醋、醬油、大蒜和白糖8、放到盤子裏9、淋上佐料10、油少許11、加葱12、淋油...
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![葱油鯿魚怎麼做-葱油鯿魚的做法]( "葱油鯿魚怎麼做-葱油鯿魚的做法")
- 食材明細主料鯿魚（一條）輔料生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油鯿魚的做法步驟1、將鯿魚清理乾淨，用料酒醃15分鐘左右。2、上鍋蒸魚，同時可以將生薑、大蒜、葱花切末切花，反正就是切的小小的喲。3、魚熟了，就可...
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![鰻魚葱油餅的做法 進階版鰻魚葱油餅 鰻魚葱油餅怎麼做]( "鰻魚葱油餅的做法 進階版鰻魚葱油餅 鰻魚葱油餅怎麼做")
- “葱油餅是非常常見的小吃，主料是麪粉，葱花。我經常在路邊買一份當作早餐，再配上一杯豆漿，甜鹹結合竟然意外的美味。今天我們不擀麪，用餃子皮做一個進階版葱油餅，在其中加入鰻魚，在原有的脆香上面增加另一種風味，酥油的鹹香加上鰻魚的鮮甜以及葱花面餅經過煎炸後散發出來的濃濃香...
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![葱油炒扁面怎麼做-葱油炒扁面的做法]( "葱油炒扁面怎麼做-葱油炒扁面的做法")
- 食材明細主料扁面（適量）輔料葱段（少許）調料油（少許）醬油（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油炒扁面的做法步驟1、準備:扁面。2、電煮鍋裏水燒開放入扁面煮約12分鐘。3、過涼水。4、撈出來瀝水裝盤，放入醬油。5、拌均勻。6、熱鍋放油，下葱段小火煸香。7、放入扁面大火翻炒。...
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![葱油魚怎麼做-葱油魚的做法]( "葱油魚怎麼做-葱油魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）熱油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油魚的做法步驟1、鯉魚清理乾淨打花刀，葱姜塞入魚肚裏。2、魚身上抹鹽和料酒。3、上鍋蒸二十分鐘。4、碗中加入醋和生抽。5、加鹽和白糖。...
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![葱油財魚怎麼做-葱油財魚的做法]( "葱油財魚怎麼做-葱油財魚的做法")
- 食材明細主料財魚（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油財魚的做法步驟1、財魚一條，2、用鹽，生抽，姜，料酒醃製一小時，3、去汁和渣。4、放上香葱，5、淋上蒸魚豉油隔水蒸，6、蒸十五分鐘，7、再切點香葱，8、燒油，9、放進香...
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![葱油全魚怎麼做-葱油全魚的做法]( "葱油全魚怎麼做-葱油全魚的做法")
- “今兒我休息，打開冰箱，怎麼還有一條魚，沒有冷凍起來呢，雖説在冰箱冷藏，太久也不新鮮了。我只認得孩子們愛吃的羅非魚，因為羅非魚刺少，放心給孩子吃。其它的魚一概對不上號.不管它是什麼魚，我就做個葱油魚吧！”食材明細主料魚（適量）輔料葱（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（...
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![葱油鰈魚怎麼做-葱油鰈魚的做法]( "葱油鰈魚怎麼做-葱油鰈魚的做法")
- “一魚三吃，這是用中間部分的背部，做的葱油鰈魚，很鮮美。”食材明細主料鰈魚（1條）蒸魚豉油（15克）花生油（2湯匙）葱（1棵）蒜瓣（幾瓣）輔料菠蘿酒（小許）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油鰈魚的做法步驟1、鰈魚處理乾淨。2、頭尾切下來備用，魚身取腹部做糖醋魚柳，剩下的部分打花刀。3、放葱...
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![葱油鯉魚怎麼做-葱油鯉魚的做法]( "葱油鯉魚怎麼做-葱油鯉魚的做法")
- “魚肉鮮嫩”食材明細主料鯉魚（1條（2.5斤））葱白（稍多一些）姜（1小塊）香菜（少許）大料（1個）花椒（1把）輔料油（適量）一品鮮醬油（5-6小勺）醋（2小勺）糖（2小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（3小勺）味精（少量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油鯉魚的做法步驟1、鯉魚去鱗，腮和內臟洗淨2、切斜刀3、兩面都要切4、鍋中燒...
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味味甜
