可口的美味蒸茄盒如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

可口的美味蒸茄盒是用鮮肉餡、茄子以及麪糰三種食材作為主要的原材料加工製作而成的，茄子是一種日常生活中經常吃到的食物，香味誘人，油香味道十足，包裹着肉餡散發出讓人難以拒絕的香味，忍不住就要嘗上一口，營養豐富而且美味可口。

主料

鮮肉餡 ：350
茄子 ：1個

輔料

麪糰 ：1個

具體步驟

豬肉餡加葱薑末、生抽、老抽、蠔油、雞蛋一隻、花椒水適量、花生油適量攪拌均勻。

麪粉加水活成麪糰。

茄子洗淨，去皮，切半釐米的片。

面積子稍大些，擀成薄皮，放上茄子一片，茄子茄子上放上肉餡，再蓋上另外一片茄子，像包包子一樣包好，多餘的面揪下來，收好口。

上鍋，開火，開鍋後十五分鐘就熟了！