味美可口的炸藕盒的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

藕 ：2跟

輔料

肉餡 ：200
麪粉 ：100
鹽 啤酒 五香粉 味達美 ：適量
雞蛋 ：1個
葱 ：2段
香油 ：幾滴

具體步驟

藕洗淨切片，稍微切的厚一點

肉餡用鹽、五香粉、味達美、葱花和香油調味好，加一個雞蛋在裏面，會更滑嫩鮮美。

.拿一片切好的藕，抹上肉餡，再拿一片壓實就行。

夾好肉餡的藕盒放在盤中待用。

用啤酒和麪粉和好麪糊準備掛糊。

準備好的藕盒在麪糊裏滾一下。

鍋中放油燒至六成熱，放入滾了盛世嘉彩水晶畫面糊的藕盒

藕盒下鍋炸至輕微變色浮上油麪撈出

油燒熱後把炸好的藕盒下鍋復炸，炸至表面金黃色即可。

烹飪技巧