美味的煎茄盒如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

圓茄子 ：1個
肉餡 ：100

輔料

香油 ：適量
澱粉 ：適量
葱花 ：適量
醬油 ：適量
花椒麪 ：適量
水 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.準備茄子和肉餡

2.肉餡加入葱花、花椒麪、香油、醬油、鹽攪拌均勻

3.茄子切好裏面夾肉餡

4.放在澱粉和麪粉和成的麪糊中打個滾兒

5.放入鍋中煎熟

6.最後撒籽然出香味關火

烹飪技巧

煎省油