秀色可餐的煎茄盒如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉末 ：100
茄子 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.1根茄子

2. 3.茄子切片大約1裏面厚，從中間片開，不要切透，像這樣。

3.做肉餡

4.取適量麪粉，加糖和水，調成粘稠狀加入茄子片充分裹上

5.全部裹上，下去煎，至雙面金黃控油撈出即可。

烹飪技巧

無