鮮美可口的臘肉盒子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

酵母 ：5
麪粉 ：350

輔料

清水 ：適量
臘肉 ：適量
香菜 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.臘肉切塊炒熟，加入香菜拌勻備用

2.麪粉加入酵母、白砂糖和水

3.揉成光滑麪糰，發酵至兩倍大

4.取出麪糰排氣，分成小分

5.擀開

6.捲起，靜止10分鐘後，壓扁

7.鍋內放油，兩面煎至金黃撈起

8.在側面中間外劃一刀，放入臘肉香菜餡即可

烹飪技巧

1、要經過兩次發酵。2、煎至兩面金黃賣相會好看。