鮮美可口的臘肉炒紫苞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

紫苞菜 ：200
臘肉 ：100
泡發木耳 ：50

輔料

生薑 ：約5克

具體步驟

1.備料：紫苞手撕成片、臘肉切片、木耳切絲、薑片切丁。

2.開火，下入肉片和姜，先中火後小火煸出香味和油脂。

3.將木耳絲倒入煸炒片刻。

4.下入苞菜片煸炒一、兩分鐘。

5.添入小半碗清水翻炒一會兒。

6.約燜一、兩分鐘。

7.好香，趕緊吃吧(≧≦)。

烹飪技巧

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