![醬香烤饃幹怎麼做-醬香烤饃乾的做法]( "醬香烤饃幹怎麼做-醬香烤饃乾的做法")
- “經常吃一些烤饅頭對胃是有好處的。吃下去的食物澱粉，在澱粉酶的作用下，首先被分解為澱粉糊精，然後再進一步分解為麥芽糖，再進一步分解為人體可以吸收利用的葡萄糖。可見糊精是消化分解澱粉的首要步驟。而澱粉在180-200度的高温下，它的分子鏈會斷裂成“碎片”，即變成糊精。饅...
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![醬烤牛肉乾怎麼做-醬烤牛肉乾的做法]( "醬烤牛肉乾怎麼做-醬烤牛肉乾的做法")
- “牛肉的營養價值1.牛肉提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。3.牛肉含有礦物質和維他命B羣，包括煙酸，維...
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![椒鹽蒜香烤饃片怎麼做-椒鹽蒜香烤饃片的做法]( "椒鹽蒜香烤饃片怎麼做-椒鹽蒜香烤饃片的做法")
- 食材明細主料饅頭（100g）輔料熟芝麻（適量）配料鹽（適量）蒜末（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蒜香烤饃片的做法步驟1、準備饅頭1個，大蒜1跟。（呵呵，自家做的饅頭超大）2、饅頭切片。3、熱鍋、温油、小火慢煎；煎至2面金黃。4、鍋裏撒鹽、蒜末，翻炒均勻。5、裝盤，倒入適量熟芝麻。...
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![香豆烤饃的做法 香豆烤饃（烤箱版） 香豆烤饃怎麼做]( "香豆烤饃的做法 香豆烤饃（烤箱版） 香豆烤饃怎麼做")
- “金黃，外焦裏軟。造型漂亮，獨特的香豆粉味兒，特別好吃。”食材明細主料發麪（適量）輔料薑黃粉（適量）香豆粉（適量）葱香料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香豆烤饃的做法步驟1、做三色大花捲還剩下一些麪糰，剛好用來烤香豆饃饃。（麪糰發的要稍軟些）2、香豆粉適量，加一點面...
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![醬饃怎麼做-醬饃的做法]( "醬饃怎麼做-醬饃的做法")
- 食材明細主料白麪饅頭（2～3個）輔料鴨蛋（1個）餅乾（1塊）杏仁（1小袋）鹽（1～2勺）西紅柿（半個）花生（適量）水（30g）醬油（100g）鹹甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬饃的做法步驟1、首先，把白麪饅頭撕碎2、加入醬油3、加入清水4、加入適量的鹽5、加入杏仁（話説我寫了多少“加入”^_^）6、把西紅柿切成這樣7...
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![酥脆烤饃乾的做法 【河南】酥脆烤饃幹 酥脆烤饃幹怎麼做]( "酥脆烤饃乾的做法 【河南】酥脆烤饃幹 酥脆烤饃幹怎麼做")
- “河南人愛吃饅頭，我們這裏不叫饅頭，叫饃。小時候最愛去爺爺家，那時爺爺家裏的煤爐是手工壘的那種，爐面很大，可以放個小凳子坐人。一到冬天，冷的時候，爺爺奶奶就會在爐子上放個小板凳，讓我在爐子上烤火取暖。也會把饅頭切成片，爺爺有個自制的鐵絲架子，饃片放在上面慢慢的烤，烤到焦黃...
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![炸饃幹怎麼做-炸饃乾的做法]( "炸饃幹怎麼做-炸饃乾的做法")
- “色澤金黃，入口酥脆。炸好撒鹽，五香粉，孜然粉皆可。我喜歡原味兒，吃起來香香的。😋”食材明細主料饅頭（2個）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃乾的做法步驟1、涼饅頭2個。2、切成厚約一釐米的薄片。3、鍋內油燒六成熱。4、饅頭片放入，中小火炸制。5、炸至兩...
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![香葱烤饃怎麼做-香葱烤饃的做法]( "香葱烤饃怎麼做-香葱烤饃的做法")
- “最後一點香葱葉子，給我老孃做點烤饃。用的牡丹籽油，據説這個東西特別適合老人吃。”食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（適量）輔料酵母（3g）牡丹籽油（100g）調料香葱（適量）食鹽（小許）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香葱烤饃的做法步驟1、取雞蛋打深一點容器內。2、放牡丹籽油。3、放酵母攪拌...
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![南瓜香豆烤饃怎麼做-南瓜香豆烤饃的做法]( "南瓜香豆烤饃怎麼做-南瓜香豆烤饃的做法")
- “外脆裏軟，濃郁的香豆粉和椒鹽味兒香氣四溢。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料花椒粉（適量）香豆粉（適量）鹽（適量）低芥酸菜籽油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜香豆烤饃的做法步驟1、麪粉適量。2、蒸熟的南瓜去皮壓成泥。3、南瓜泥倒入麪粉中。4、先攪拌...
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![葡萄乾小饃饃怎麼做-葡萄乾小饃饃的做法]( "葡萄乾小饃饃怎麼做-葡萄乾小饃饃的做法")
- “我用的是紅葡萄乾。其實，任何葡萄乾都可以放。”食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）葡萄乾（適量）輔料白砂糖（10g）水（90g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾小饃饃的做法步驟1、90克水加酵母2克，攪拌勻。2、加麪粉200克，白砂糖10克。3、用筷子攪拌絮狀。4、揉成“三光"麪糰，手光，盆...
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![芹香烤饃怎麼做-芹香烤饃的做法]( "芹香烤饃怎麼做-芹香烤饃的做法")
- “一直做烤饃給我家老佛爺當零食來吃。想起來葱香餅乾，正好老太太血壓也高，所以就放了芹菜葉子。烤出來的饃塊有濃郁的芹菜香味，吃起來一樣香香的。”食材明細主料雞蛋（5個）酵母（3g）麪粉（適量）輔料食用油（100g）調料芹菜葉子（80g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芹香烤饃的做法步驟1...
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![蒜香烤饃片怎麼做-蒜香烤饃片的做法]( "蒜香烤饃片怎麼做-蒜香烤饃片的做法")
- “今天分享的饅頭片做法是用烤箱，或者帶有烤箱功能的料理爐，空氣炸鍋來製作的，加了黃油和葱蒜，經過高温烘烤饅頭片表面酥酥脆脆的，焦脆可口，伴有黃油的奶香味兒，還有葱蒜的特殊香味兒，就連不吃葱蒜的兒子都愛吃，而且做法簡單快手，十幾分鍾就搞定。”食材明細主料饅頭（1個）輔料黃油（50g...
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![烤饃的做法 牡丹籽油版烤饃 烤饃怎麼做]( "烤饃的做法 牡丹籽油版烤饃 烤饃怎麼做")
- “媽媽家有牡丹籽油，不知道咋吃好，説讓我拿回來吃。看了下，牡丹籽油的營養價值更適合老年人。所以，給媽媽做了她喜歡的烤饃。”食材明細主料牡丹籽油（50克）鵝蛋（2個）低粉（適量）輔料酵母（2克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤饃的做法步驟1、牡丹籽油。2、倒碗裏。3、透明玻璃油和...
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![香脆烤饃片怎麼做-香脆烤饃片的做法]( "香脆烤饃片怎麼做-香脆烤饃片的做法")
- 食材明細主料饅頭（一個）輔料孜然粉（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆烤饃片的做法步驟1、準備好調料。2、饅頭切成1cm片裝。3、饅頭片放入烤盤中，一面刷滿油，撒上適量鹽、孜然粉和辣椒麪。烤箱200℃預熱後放入烤盤烤15分鐘左右焦黃即可。温度...
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![烤饃片的做法 電餅鐺烤饃片 烤饃片怎麼做]( "烤饃片的做法 電餅鐺烤饃片 烤饃片怎麼做")
- “很方便的烤饃片，不似炸的的饅頭幹那樣油膩，卻一樣的香脆。如果喜歡，還可以撒上自已喜歡的調味料，啥孜然味、胡椒味、辣味，隨你啦！”食材明細主料饅頭（適量）輔料油（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤饃片的做法步驟1、準備饅頭。2、切成厚薄均勻的片。3、電餅鐺刷一層油。4...
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![香甜烤饃怎麼做-香甜烤饃的做法]( "香甜烤饃怎麼做-香甜烤饃的做法")
- “這個也是老太太點名要的，放了20克白糖。年輕人或者小孩子吃，可以放50克白糖哦。牡丹籽油可以換成任何食用油。”食材明細主料雞蛋（2個）鵝蛋（2個）麥芯粉（適量）酵母（2克）輔料牡丹籽油（100克）調料白糖（20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香甜烤饃的做法步驟1、鵝蛋打容器內，放白糖。2...
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![家鄉特產：烤花饃（香豆味） 香豆味烤花饃怎麼做-香豆味烤花饃的做法 新出爐]( "家鄉特產：烤花饃（香豆味） 香豆味烤花饃怎麼做-香豆味烤花饃的做法 新出爐")
- “來自陝西大荔的特產美食：做法很簡單，但是百吃不厭。家裏做法一般都是先做好形狀，然後蒸出來，用爐子烤出來的。不過我這裏條件有限，是用烤箱烤出來的，一樣好吃！！酥酥脆脆，真是想念家鄉的味道。”食材明細主料麪粉（600克）酵母（適量）苦豆粉（適量）輔料雞蛋（一個）色拉油（（胡麻油）適量）食用鹽（適量）...
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![烤香乾的做法 烤香乾/滷水香乾 烤香乾怎麼做]( "烤香乾的做法 烤香乾/滷水香乾 烤香乾怎麼做")
- 食材明細主料香乾（幾塊）輔料香料（少量）葱白（少量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤香乾的做法步驟1、葱白切斷，姜拍碎。2、下油，小火下冰糖炒出糖色。3、下香乾快速。4、下剩餘其他材料。5、放一適量生抽。6、一點老抽。7、大火翻炒勻下水。8、大火煮開轉小火煮5分鐘左...
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![孜然烤饃饃片的做法 孜然烤香酥饃饃片 孜然烤饃饃片怎麼做]( "孜然烤饃饃片的做法 孜然烤香酥饃饃片 孜然烤饃饃片怎麼做")
- “有一個人問鄰居借了一隻木桶，用那木桶裝了兩天的老酒，木桶送回來以後，主人凡把裝到木桶裏的，不論是啤酒呀，檸檬水呀，甚至是食物，只要裝進去都發出老酒的味道，不止一年，主人盡力補救，蒸它，晾它，或者在木桶裏放其它去味的東西，可還是有老酒的味道。沒辦法只得扔掉。壞事情一學就會，早年...
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![麻醬烤饃片的做法 不變的濃濃麻醬情【麻醬烤饃片】 麻醬烤饃片怎麼做]( "麻醬烤饃片的做法 不變的濃濃麻醬情【麻醬烤饃片】 麻醬烤饃片怎麼做")
- “我的童年是在九十年代過的，家裏雖不富裕但是吃上面還沒有説是缺什麼但是我的上一代人很多都有一個【麻醬】情節過去五種匱乏的年代裏沒什麼吃的，一瓶芝麻醬就是孩子的最愛了一點點的麻醬配上饅頭，撒上鹽或者白糖簡直就是人家美味老媽最愛的就是饃夾芝麻醬了，這麼多年過去了...
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![黑芝麻葡萄乾烤饃怎麼做-黑芝麻葡萄乾烤饃的做法]( "黑芝麻葡萄乾烤饃怎麼做-黑芝麻葡萄乾烤饃的做法")
- “黑芝麻含有優質蛋白質和豐富的不飽和脂肪酸，潤腸益精養顏潤膚，黑芝麻打粉更有助於人體吸收，加在麪粉裏或衝芝麻糊或和其他食材搭配食用是最佳的補鈣滋補佳品”食材明細主料麪粉（650g）黑芝麻（70g）葡萄乾（100g）輔料酵母粉（2g）牛奶（2袋）小蘇打（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝...
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![蔓越莓乾花饃饃怎麼做-蔓越莓乾花饃饃的做法]( "蔓越莓乾花饃饃怎麼做-蔓越莓乾花饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）乾酵母（3g）輔料清水（160g）綿白糖（15g）蔓越莓幹（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓乾花饃饃的做法步驟1、材料。2、除蔓越莓幹所有材料放入麪包桶。3、用筷子攪拌成塊狀，有利於麪包機快速和麪。4、揉成光滑麪糰兒取出放入大盆中，蓋上保鮮膜發酵。5、...
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![烤乾饃饃如何做簡單又好吃]( "烤乾饃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饃饃：若干輔料孜然粉：適量鹽：適量白糖：適量蜂蜜：適量適量雞蛋：適量雞油：適量具體步驟1.把整個饃饃切片2.在烤箱中烤到表面發黃3.在表面塗雞蛋或者白糖蜂蜜或雞油，撒點孜然粉，再次入烤箱烤10分鐘...
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![香烤叉燒醬香乾怎麼做-香烤叉燒醬香乾的做法]( "香烤叉燒醬香乾怎麼做-香烤叉燒醬香乾的做法")
- “家裏有一瓶叉燒醬就要過期了。剛好去超市看見這口感比較好的香乾，就買了些回來，拌些叉燒醬烤一下。小朋友的零食又有了哈。。。”食材明細主料香乾（200g）輔料玉米油（1茶匙）叉燒醬（3茶匙）蜂蜜（10g）芝麻（少量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香烤叉燒醬香乾的做法步驟1、備好香乾和...
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![醬香肉夾饃的做法 小白也能一次成功的醬香肉夾饃，做法太簡單了 醬香肉夾饃怎麼做]( "醬香肉夾饃的做法 小白也能一次成功的醬香肉夾饃，做法太簡單了 醬香肉夾饃怎麼做")
- “在外面吃肉夾饃，總覺得肉太少，不過癮。不過以後再想吃肉夾饃，不用出去買了，在家做真的太簡單了。不需要複雜的調味過程，切一切，煮一煮，美味端上桌，太妙了，小白都能一次get，別説我沒教你哦。”食材明細主料五花肉（300克）輔料生薑（1小塊）香葱（1根）尖椒（半個）調料黃肖氏醬香燒汁（1袋）料酒（1勺）醬...
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味味甜
